Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat [VIDEO]

Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat er den let hjemmelavede version af kædens trøstende, hjertelige og cremede suppe . Tjek den korte videoundervisning nedenfor og se, hvor let og lækker denne opskrift er!

Vi elsker Panera brødsupper, og denne er øverst på vores liste! Den perfekte suppe at lave under en kold vinterdag, som alle i din familie vil nyde!

The Best Chicken Wild Rice Suppe

Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat er en lækker, hjemmelavet kædes berømte kyllingesuppe. Lavet med ømme rotisseriekylling, klumpede grøntsager, fløde og vild ris, denne suppe er indbegrebet af komfortfødevarer.

Denne suppe er smagfuld og hyggelig og passer perfekt til en varm baguette en kold vinterdag. Dette er vores foretrukne go-to suppe, især i koldere vinterdage. Det er en cremet, lækker og den ultimative komfortsuppe. Jeg har også inkluderet en video af opskriften for bedre at guide dig gennem madlavningsprocessen.

Kan jeg lave kylling og vilde Ris suppe glutenfri?

Ja! For en glutenfri version skal du bytte det alsidige mel med den glutenfri version.

Du kan også lave en majsstivelsesopslæmning ved blot at blande den samme mængde majsstivelse med koldt vand . Bland bare majsstivelse, indtil den er opløst med vandet. Derefter tilsættes 1-2 spiseskefulde gylle i suppen ad gangen, når risen er kogt, indtil bouillon når det ønskede tykkelsesniveau.

Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Opskrift Tips:

• Du kan bruge rotisseriekylling i denne opskrift eller kogte kyllingebryst. Jeg foretrækker rotisseriekylling, da den er mere smagfuld og øm.
• På samme måde kan du tilføje noget bacon til den. Dette forstærker smagen af denne skål!
• Jeg kan godt lide at bruge løg, hvidløg, selleri og gulerødder. Sørg for ikke at koge grøntsagerne for meget, de skal være ømme, men ikke grødet.
• For at gøre suppen endnu mere cremet kan jeg lide at purere halvdelen af den, enten ved at tilføje den til en blender eller ved hjælp af en nedsænkningsblender.
• For at skære kalorierne kan du bruge let fløde eller halvt let fløde og halv mælk.
• Da dette er en hjemmelavet version, kan du leg med det, tilsæt mere eller mindre hvidløg, og hvis du vil, nogle røde peberflager til lidt varme, flere eller færre grøntsager.
• Brug gerne anden ris eller orzo. Det er ok at bytte ris eller orzo pasta, hvis du ønsker det. Husk bare at justere tilberedningstiden baseret på den type ris, du bruger.

Kan du fryse kylling vilde ris suppe?

Ja. Jeg anbefaler at bruge kvartposer til denne suppe. Brug en kop til at overføre suppen fra gryden til posen. Klem overskydende luft ud og forsegl poserne. Poserne kan pænt opbevares i fryseren i op til 3-4 måneder.

For at optø suppen skal du fjerne den fra fryseren natten før servering, eller læg den forseglede suppepose i varmt vand for at optø det hurtigere.

Leder du efter mere trøstende suppeopskrifter? Tjek disse!

• Panera Brød Cremet Tomatsuppe Copycat
• Langsom Komfur Kylling Tortilla Suppe
• Øjeblikkelig Pot Cremet Tomatsuppe
• Slow Cooker Corn Chowder with Bacon
• Instant Pot Minestrone Soup

Værktøjer, som jeg brugte til at lave Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat Opskrift:

• Immersion Blender – så praktisk, gør det let at purere mad uden at skulle føje det til en blender.
• Dutch Oven – min er fra Le Creuset, men jeg kan også lide denne, og den er med rimelighed prissat.