Når folk finder ud af, at jeg er diætiststuderende, bliver jeg uundgåeligt spurgt om sukker – men ikke om tilsat sukker i slik eller kage. I stedet ønsker de at vide om det sukker, der findes i frugt. På grund af blandede meddelelser i medierne og fra “wellnesseksperter”, der leverer information, der ikke er videnskabeligt sund, er jeg nødt til […]
Dette var ikke det, jeg oprindeligt havde planlagt til dagens indlæg. Men i går sneede det som en skør, temperaturen var i de enkelte cifre, og det gjorde jeg ikke vil gå i købmanden. Så jeg åbnede mit køleskab for at se, hvilken slags rester jeg havde inde. Det viser sig, at jeg havde noget af min tykke og hjertelige […]
Hvad er gigt? Læger placerer gigt under paraplyudtrykket “gigt” – en bred vifte af ledsygdomme og ledsmerter. Nogle former for gigt betænder led, mens andre ikke t. Gigt er en almindelig form for inflammatorisk arthritis. Det skyldes en krystal kaldet urinsyre. Gigt forårsager smerte og hævelse i et eller flere led. Det påvirker typisk stortåen. Men det findes også i […]
Ørne er rovfugle, der er synonyme med styrke, magt og fasthed. De er elskværdige fugle, der bruges som nationale symboler i mange lande som USA og Japan. I fugleriget kan ørne findes øverst i fødekæden. De er meget succesrige fugle med hensyn til jagt på bytte og forvitring af de hårdeste miljøforhold. Disse stærkt byggede fugle har tiltrukket interesse fra […]
Hvis du nogensinde har været frustreret og flummoxed af lidt fedt lige over dine knæ og spekulerede på, hvordan man kan slippe af med det, er man ikke alene. Skønt man taler mindre om fx mavefedt, er fedtet over knæet lige så almindeligt og naturligt. Det hele afhænger af, hvor din krop naturligt opbevarer fedt, sagde Jackie Vick, NCSF, en […]
En gammel sjæl er en person, der udviser opfattelse. Gamle sjæle refererer ofte til børn, eller nogen der er yngre, der har enestående viden, talenter eller endda psykisk indsigt. Men hvordan adskiller en gammel sjæl sig fra en, der er smart? Gamle sjæle har gaver, der går ud over deres krop og deres alder. Dette inkluderer også deres sind. Dette […]
Vi vovede os ud af vores sted i Fort Lauderdale for at tage en tur 30 minutter syd. Vores destination du jour var Miami. Vi elsker gadekunst, og vi var glade for at se, om Wynwood Walls var åben på et let indfald. (Det var halen på fase 1 af pandemien, der gik ind i fase 2 i det sydlige […]
Nu hvor Hall of Fame-valget er slut, og et stort antal af de bedste gratisagenter har underskrevet, er vi ved at gå ind i den langsomste periode med offseason nyhedscyklussen. Lad os slå tiden ihjel ved at lave en liste, skal vi? Denne liste er inspireret af gårsdagens nyheder om Miller Park, der skiftede navn til American Family Field næste […]
Del mig E-mail Fløde af svamp svinekoteletter BAGT – møre saftige svinekoteletter kvalt i cremet champignonsaus. Kun 2 ingredienser kræves til denne super nemme, lækre middag! Fløde af svampekoteletter BAGT Disse bagte udbenede svinekoteletter med fløde af svampesuppe er kvalt i sauce og lækker øm. Jeg har også instruktionerne om, hvordan man tilbereder dem på komfuret nedenfor, hvis du foretrækker […]
Med så mange historiske seværdigheder, aktiviteter og attraktioner at vælge imellem, hvordan beslutter du hvad du skal gøre i Washington DC med børn? Jeg bor i Washington DC-området og har fem børn. Fra småbørn til teenagere er det nogle af de steder, min familie har mest. De er også vores foretrukne “DC” steder at vise familie og venner uden for […]