Perfekte stegte kartofler
En masse panstegte kartofler (eller sprøde morgenmadsretter) tager meget længere, end de burde. Du bliver først bedt om at koge kartoflerne og derefter hugge dem og stege dem. Vi kan næppe tænke på noget mere irriterende. Især hvis du føler dig doven, tømmermænd eller forhastet – eller alt det ovenstående. Sandheden er, at du slet ikke behøver at forkoge kartoflerne. […]