Opskrift med bagt blomstrende løg
Denne bagt blomstrende løg er en sundere version af en yndlingsrestaurant. En Superbowl-spredning ville ikke være komplet med denne Bloomin Onion-opskrift! Gør denne blomstrende løgopskrift sundere ved at bage den i stedet for at stege den. Det er lige så lækkert!
Indholdsfortegnelse
Opskrift med bagt blomstrende løg
Denne bagt blomstrende løgopskrift er min opfattelse af populær restaurant forretter, som alle elsker. Bagt i stedet for stegt gør det meget sundere!
Denne bagte blomstrende løg er min idé om en klassisk skål. Vokser op i Missouri var de fine spisemuligheder … tynde. Gør mig ikke forkert, der er noget lækker mad her (hej grill !!!), men mulighederne er bestemt begrænsede.
Som barn ELSKEDE jeg seriøst Outback Steakhouse (jeg ved, jeg ved). Det føltes som sådan en godbid hver gang vi tog derhen, og min favorit ting at få var Bloomin Onion!
Børn behøver ikke bekymre sig om at indtage tusindvis af kalorier til en forretter, men min 32 år gammel krop SKAL bekymre sig om det. Jeg vil stadig have min blomstrende løg, men jeg vil virkelig ikke, at det skal være det eneste, jeg har råd til at spise i flere dage!
Derfor er denne opskrift med bagt blomstrende løg perfekt! Det er let lige så velsmagende, men bare en brøkdel af kalorierne og fedtet.
Nu hvor jeg ved, hvordan man laver en blomstrende løg derhjemme (bare lidt sundere), kan jeg lave denne velsmagende forretter tid jeg vil have!
Denne bagte opskrift med blomstrende løg er en sundere version af en restaurantfavorit!
Sådan laver du en blomstrende løg
Det var en rigtig spilskifter, da jeg indså, at jeg kunne lave denne Blooming Onion-opskrift derhjemme. Jeg havde ikke længere brug for at bruge nogen speciel lejlighed som en undskyldning for at gå ud og spise og bruge en masse penge på denne episke forretter.
Nu kan jeg klare det selv når som helst jeg vil! Og det faktum, at denne bagte blomstrende løg er meget sundere, som jeg laver den, er endnu bedre.
Jeg har altid spekuleret på, hvordan man laver et blomstrende løg, da jeg så det i restauranten. Det er næsten som et kunstværk. Jeg blev overrasket over, hvor let det faktisk er at lave. Bare følg et par trin, så har du denne lækre bagt forretter, du kan dele.
Instruktioner trin for trin :
- Skær løgene for at skabe den fantastiske blomstrende løgform
- Kombiner Panko-brødkrummer, paprika, & Cajun-krydderier i en skål
- Pisk æggehviderne sammen i en separat skål
- Coat hvert løgblad med æggehvide og drys derefter med pankoblanding
- Arbejd fra bunden øverst til toppen , tilføj derefter et sidste lag over det hele
- Dæk med aluminiumsfolie og bag i 5 minutter
- Bag yderligere 10-15 minutter udækket
Nu er den bagte blomstrende løg sprød og klar til servering!
Easy Super Bowl Appetizer
Du kan gøre din mand (eller kvinde!) super glad ved at gøre denne Bloomin Onion-opskrift til Super Bowl. Denne sprøde, smagfulde forretter er så god til deling, og den er væk på ingen tid! Det er den perfekte tilføjelse til enhver menu på en spilledag. Og selvom det smager stegt, er det ikke!
Jeg ved, at Pat vil blive stukket foran tvet for dagen og kun stå op for at få mere mad. Jeg er sikker på at have sundere muligheder som denne for ham, mens han ser den sidste af sæsonens fodbold (hallelujah), og jeg ser reklamerne. Det skulle være et godt tidspunkt.
Copycat Bloomin ’Onion Sauce
Jeg tilpassede denne opskrift fra en af mine MEGET yndlingsblogs, Gimme Some Oven. Jeg har talt om Ali før … hun er bare så god. Jeg mødte hende på en konference tidligere på året, og hun er lige så sød som hun er talentfuld. Hendes fotografering er noget af min favorit på nettet, jeg håber du tjekker hende ud!
Hendes opskrift inkluderer en let og lækker dyppesauce til at parre med denne delish Bagt blomstrende løg … få noget!
Denne bagte blomstrende løg Opskrift er bare for god. Jeg ønsker det lige nu!Og da det er bagt i stedet for stegt, føler jeg mig lidt bedre med at servere det, når jeg har lyst til det. Lav denne Bloomin Onion-opskrift og se selv!
Se opskriftkortet nedenfor for detaljer om, hvordan man laver denne bagte blomstrende løgopskrift. Nyd!
Sørg også for at prøve disse andre lækre appetitvækkere:
- Bacon Cheese Fries med Ranch
- Bedste Guacamole-opskrift nogensinde
- Grise i en tæppe med ost
- Avocado-ægruller
- Bagt opskrift med kyllingevinger
Bagt blomstrende løg
Ingredienser
- ▢ 1 stor gul løg
- ▢ 2/3 kop panko-brødkrummer
- ▢ 1 spsk Cajun-krydderier
- ▢ 1/2 tsk paprika
- ▢ 1/4 tsk havsalt
- ▢ 2 æggehvider
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 400 grader. Brug en stor kniv til at skære toppen af ca. 1/4-tommer af løg, indtil nogle få af de indvendige lag er udsat for. Pas på at skære oversiden, ikke rodsiden. Skræl det yderste lag af løg ned til roden, og lad roden være som den er.
-
Læg løgskæresiden ned på skæringen bestyrelse. Brug derefter en kniv til at opdele løg i 16., begyndende med din kniv 1/8 tommer væk fra roden og skære lige ned. Du kan skære flere sektioner, hvis du har en særlig stor løg. Når alle udskæringer er færdige, skal du vende løget og lægge på et stykke pergamentpapir på et bageplade. Løget falder åbent, men du vil også bruge dine fingre til at adskille løgbladene og åbne det helt.
-
I en lille skål, kombiner panko, paprika, Cajun-krydderier og salt. Pisk æggehviderne sammen i en separat skål.
-
For at belægge løgene startede jeg i sektioner. Jeg skulle belægge hvert løgblad med æggehvider og drys derefter rigeligt med panko-blandingen. Jeg arbejdede fra bunden til toppen i hvert afsnit og vendte derefter løg til at arbejde på det næste afsnit. Jeg børstede hele løg med endnu et lag æggehvide og drysede blandingen over hele løg, når de var færdige med sektionerne.
-
Bag dækket med aluminiumsfolie i 5 minutter, derefter afdækket i yderligere 10-15 minutter, eller indtil løg er ømt og kanterne er brunede.
-
Denne opskrift blev tilpasset fra en af mine yndlingsblogs, Gimme Some Oven. Hun inkluderer også en fantastisk sauce, der smager godt med dette løg!
Sidste trin! Glem ikke at vise mig et billede af, hvad du lavede! Upload et billede eller tag mig @thecookierookie på Instagram!
Ernæringsoplysninger