Lille parti begravelses kartofler
Lille parti begravelses kartofler – AKA osteagtig kartoffel gryderet med majs flager topping, fest kartofler eller potluck kartofler – nedskaleret for at gøre en god sideskål.
Denne osteagtige kartoffelgryde er absolut lækker. Basen er cremede osteagtige kartofler, der bliver toppet med korn, der er smørede majsflager, der bliver sprøde, når de bages.
En traditionel begravelses kartoffelopskrift (AKA potluck kartofler eller fest kartofler) giver et ton. Så det er en god skål at tage med til en begivenhed med mange mennesker, f.eks. En begravelse, potluck eller fest. 🙂
Det eneste problem med denne opskrift (bortset fra navnet) er, at selvom den er rigtig god, ville jeg aldrig lave den som en sideskål, fordi jeg ikke ønsker at skulle spise osteagtig kartoffel hver dag i en uge.
Problem løst! Denne lille batchversion af begravelseskartofler er fantastisk til en sideskål til at fodre din familie. Nu behøver du ikke vente på en stor begivenhed for at spise disse perfekte kartofler.
Sådan laver du denne begravelses kartoffelopskrift:
- Tilføj kubik kartofler i en stor skål (Jeg bruger frosne kartofler i poser)
- Tilføj en dåse fløde kyllingesuppe, creme fraiche og strimlet ost
- Tilsæt salt og hvidløgspulver
- Rør alt sammen og hæld det i en bageplade
Lav den sprøde buttery cornflake topping:
- Knus lidt cornflake-korn
- Smelt lidt smør i en medium skål
- Tilsæt kornet til smørret og rør det op
- Drys de smørede majsflager over kartoflerne
- Bages
Leder du efter en lettere sideskål til servering med disse osteagtige kartofler? Prøv:
- Avocado Agurkertomat Salat med Balsamico Vinaigrette
- Sukker Snap ærter med hvidløg
- En sidesalat med hjemmelavet hvidløg & Urtvinaigrette
- Agurksalat med eddike fra Real Mom Nutrition
Se videoen trin for trin opskrift på små batch-begravelses kartofler nedenfor:
Begravelses kartofler til små partier
Portioner: 8 portioner
Udskriv opskrift Stiftopskrift
Ingredienser
- 3 kopper frosne ternede kartofler – optøet ved stuetemperatur i mindst 30 minutter
- 1 (15 oz.) kan kondenseret fløde kyllingesuppe
- 1 kop creme fraiche
- 1 kop strimlet cheddarost
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk hvidløgspulver
Til Corn Flake Topping:
- 2 kopper cornflakes cereal
- 1/4 kop smør – smeltet
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Spray a 7×11 (eller 9×9) tommer bageplade med madlavningsspray.
-
I en stor skål skal du tilføje kartofler, fløde af kyllingesuppe, creme fraiche, cheddarost, salt og hvidløgspulver. Rør, indtil de er godt kombinerede, og kartoflerne er jævnt belagt.
-
Hæld kartoflerne i bagepladen og spred dem ud i et jævnt lag.
-
Placer majsflagene i et opbevaringsrum af plast taske. Forsegl posen, og brug dine hænder til at klemme posen forsigtigt og knuse majsflagene.
-
Hæld de knuste majsflager i en lille skål. Tilsæt det smeltede smør. Rør for at belægge kornet.
-
Sked majsflagene jævnt over kartoflerne.
-
Bag udækket i 35 minutter. Afkøles 5 minutter inden servering.
Ernæring
Pin denne opskrift