Langsom komfur Broccoli ostesuppe
Langsom komfur Broccoli ostesuppe – kalder alle Panera broccoli ostesuppe elskere! Jeg popper ind med en sund opskrift på en let langsom komfur broccoli ostesuppe, der tager mindre end 10 minutter at forberede. Dette er en af de bedste crock pot-opskrifter, der får dig til at føle dig lige så varm og toastisk som Panera-originalen.
I oprindeligt udgivet denne opskrift på den sidste dag på en tur, jeg tog til Charleston, South Carolina med denne fyr. (Hvis du snart er på vej til Charleston, skal du tjekke min Charleston restaurant og aktivitetsguide.)
Jeg besluttede at dele opskriften igen i dag, fordi den er blevet en ægte læserfavorit, og fordi jeg igen er midt i en skør rejsetur, hvilket er nøjagtigt, hvordan denne lette opskrift med langsom komfur broccoliostesuppe blev inspireret.
Når jeg tænker tilbage på vores tur til Charleston, er det første, der kommer til at tænke på ALT MADEN.
Vi valgte byen ud fra dens omdømme som et madparadis, og det skuffede ikke. Hvis du fulgte med på Instagram, var du vidne til en del af den store skaldyr / soul food-kaos, som vi to skabte.
Jeg siger “portion”, fordi det kulinariske forbrug i slutningen af turen nåede et niveau, som jeg flov over at fortsætte med at sende.
For mig er spisning og drikke, bogstaveligt talt, min favorit måde at få smag på en by. Mens jeg elskede hver bid og slurk af vores tur, når som helst Jeg vender tilbage fra ferie, det er med et akut trang til sunde fødevarer og grønne grøntsager.
Jeg vender også tilbage til en indbakke fyldt med ulæste e-mails og en kommode uden rent undertøj. Virkeligheden, vi er ankommet.
Langsom komfur Broccoli Ostesuppe – det perfekte sunde måltid
Denne nemme opskrift med langsom komfur broccoli ostesuppe er perfekt når du har brug for et sundt måltid, men ikke har tid til at tilberede det, en stilling jeg er i nu. Jeg har været ude af byen de sidste to weekender og rejser igen i torsdags. Jeg elsker at rejse, men når jeg -en m ud af byen back-to-back uger, bliver “no time to cook” sangen et refrain. Jeg formoder, at det på mange travle hverdage er en, du også synger.
Næsten hver broccoli- og ostesuppe, jeg har fundet, kræver det første trin med at lave en basissaus på komfuret, herunder opskrifter designet til crock pot.
Fordi jeg ved, at vi ikke altid har tid til at mase med denne form for præparat, besluttede jeg at se, om jeg kunne oprette en langsom komfur broccoli og ostesuppe helt via “dump and go” -metode: dump ingredienserne i din crock pot; gå væk; vend tilbage timer senere til en middag, der er klar til servering.
Jeg lavede det næsten.
Selvom du kan springe over ostesauce, og jeg stadig vil vædde på min sidste skefulde, at dette er den nemmeste broccoli og ostesuppe, du finder, du har brug for at blande suppen med en nedsænkningsblander eller fødevareprocessor inden servering.
Det er et lille ekstra trin, der er meget umagen værd for den struktur og krop, det giver.
smagen af denne suppe er en dødtone for P Aneras broccoliostesuppe, og selvom dens struktur er lidt tyndere, end jeg oprindeligt havde forestillet mig (et resultat af at springe den kræsne ostesausbase over), fandt jeg stadig, at den var meget osteagtig og tilfredsstillende.
Hvis du elsker broccoli-ostesupper som denne, sørg også for at prøve denne Broccoli-blomkålsuppe!
Mere trøstende langsomt komfur suppeopskrifter
- Crockpot Linsesuppe
- Crockpot Vegetabilsk oksesuppe
- Crockpot Oksekød
- Crockpot Butternut Squash Soup
- Og alle disse crockpot-supper!
Anbefalede værktøjer til at lave langsom komfur Broccoli ostesuppe
- 6-kvart programmerbar langsom komfur
- Immersion blender: det gør purering af supper som denne nemmere (og sikrere) end at overføre den varme rør suppe blanding til en blender eller foodprocessor i batcher.
- Hvis du foretrækker en foodprocessor, eller er i marked for en ny, har jeg brugt og elsket denne i næsten ni ars.
Slowcooker Broccoli og ostesuppe
Ingredienser 1x2x3x
- 5 kopper hakkede broccoli-blomster omkring 16 ounce
- 1 kop revne gulerødder, du kan raspe dig selv eller bruge posede, præskårne julien gulerødder
- 1 medium gul løg fint hakket
- 3 fed hvidløg hakket
- 2 ounce reduceret fedt flødeost bruger ikke fedtfri
- 1 tsk tørret oregano
- 1/4 tsk friskrevet muskatnød
- 2 1/2 kopper reduceret natriumkylling bouillon eller vegetabilsk bouillon
1 dåse 2% fordampet mælk (12 ounce)
Instruktioner
-
Anbring broccoli, gulerødder, løg og hvidløg i bunden af en langsom komfur på 5 til 6 liter. Top med flødeost, oregano, muskatnød og kylling bouillon. Rør for at fordele ingredienserne jævnt. Dæk og kog på høj i 2 timer eller lav i 4-6 timer, indtil broccoli er øm.
-
Fjern låget, og rør den fordampede mælk ind. Med en nedsænkningsblander pureres ca. 3/4 af suppen, så den for det meste er glat, men stadig har et par stykker broccoli tilbage. Alternativt kan du purere suppen i 1 kop i store portioner i en fødevareprocessor eller blender. (Vær forsigtig – det er varmt og tilbøjeligt til at sprøjte!)
-
Gendan suppen og lad koge på lavt i 10 minutter, indtil det er opvarmet. Rør salt, peber og revet ost. Smag og tilsæt yderligere salt og peber efter ønske. Gendan og kog på høj, indtil osten er helt smeltet og suppen er varm, ca. 5 yderligere minutter. Serveres varmt.
Noter
Ernæring
Deltag i dag og begynd at gemme dine yndlingsopskrifter
Opret en konto for nemt at gemme din favorit projekter og tutorials.
Registrer
Jeg deler dette indlæg i partnerskab med Pick n Save. Som altid er alle meninger mine egne. Tak for at støtte de mærker og virksomheder, der gør det muligt for mig at fortsætte med at levere indhold af høj kvalitet til dig!