Hvorfor Probiotics Aren “ta Magic Pill for vægttab
I årenes løb har folk forsøgt at tabe sig via en bred vifte af uprøvede metoder: injektion af graviditetshormoner, indtagelse af efedrin kosttilskud eller chugging citronsaft og ahornsirup som en del af en “Master Cleanse.” Nu hævder nogle mennesker, at probiotika kan hjælpe dig med at tabe sig og mavefedt. Men er dette legitimt, eller er probiotika-driften bundet til at gå vejen for andre diætfads? br>
Hvad er probiotika?
Probiotika er simpelthen bakterier der er gavnlige for vores kroppe, især vores fordøjelsessystemer. Du kan finde dem i kosttilskud, men de findes også i fødevarer som yoghurt, kimchi og surkål. Vores tarme indeholder en blanding af gode og dårlige bakterier, og en sund tilførsel af probiotika kan få det gode til at vokse, mens det dårlige holdes i skak.
Forskere ved allerede, at vores tarme er vigtige for vores generelle helbred, men forskere forsøger nu at finde ud af, om vores fordøjelsessundhed også påvirker vores vægt.
“Forskning eksploderer rigtigt nu med hvordan vores tarmmikrobiom påvirker fedme, “fortæller klinisk gastroenterologisk forsker Bethany Doerfler fra Northwesterns School of Medicine.
Nogle tidlige fund har knyttet Lactobacillus probiotiske stammer (som findes i miso, yoghurt og kefir) til vægttab. Men det er vigtigt at huske en ting.
“Vi er stadig meget tidligt i vores forståelse af vores tarmbiom og hvordan det påvirker vægten,” forklarer Dr. Scott Kahan, direktør for National Center for Weight and Wellness, til MensHealth.com.
Hvad videnskaben siger om probiotika og vægttab
Kahan siger, at mange undersøgelser har fundet en sammenhæng mellem gode tarmbakterier og sund vægt. “Generelt har tungere patienter en tendens til at have mere af de usundere bakterier og mindre af de gode, sundere bakterier,” siger han. Folk, der er tyndere, har også en bredere vifte af tarmbakterier, hvilket muligvis indikerer vigtigheden af tarmdiversitet for at opretholde en sund vægt.
Imidlertid siger Abby Langer, RD, at eksperter ikke ved om ændringer i vægt forårsage forskelle i tarmbakterier, eller om det er selve bakterien, der påvirker vægten.
“Vi kan ikke bestemme årsag og virkning,” siger Langer til mænds helbred. “Vi kender ikke hele historien.”
Men der er stadig ikke nok bevis at antyde, at indtagelse af probiotika kan føre til vægttab, dels fordi der er en komplicerende faktor: vi kan ikke fortælle, om folk med gode tarmbakterier har det organisk, eller om det er et resultat af deres diæt.
“Når du overvejer bakterier, skal du overveje to sider af ligningen: Den ene side er bakterierne i tarmen, og den anden er bakterierne i dine fødekilder,” siger Doerfler. Derudover siger Kahan, at de fleste undersøgelser, der ser på sammenhængen mellem tarmbakterier og vægttab har vurderet dyr, ikke mennesker.
Nogle sundheds- og ernæringseksperter foreslår, at vores fokus bør være mindre på probiotika, men på præbiotika lever de fiberforbindelser, der er sunde tarmbakterier, i. Kilder til præbiotika inkluderer frugt, grøntsager, og havregryn – dybest set alt, hvad mor fik dig til at spise. De har få kalorier, hvilket betyder, at de er gavnlige for vores taljer såvel som for vores generelle tarmsundhed.
“Folk, der vejer mindre, har typisk kostvaner med mere plantebaserede fødevarer, som er gode til vægttab og har fordelen ved at dyrke gode bakterier,” sigerDoerfler.
Derudover siger Doerfler, at forskere mener, at disse fiberrige fødevarer producerer fedtsyrer i vores kroppe, som menes at øge niveauet af GLP 1, et hormon, der findes i tarmene. Jo mere GLP 1 vi har, forklarer Kahan, jo mindre sultne føler vi os, hvilket fører til vægttab.
Fungerer nogen probiotiske kosttilskud til vægttab?
Det vil sandsynligvis ikke skade at tage probiotiske kosttilskud, men de ” det er usandsynligt, at det også hjælper dig med at opnå en mirakuløs vægttabstransformation, ifølge Doerfler og Kahan.
“Jeg tror ikke, at en probiotiker på nogen måde er en magisk pille,” siger Kahan.
Probiotiske kosttilskud er heller ikke reguleret af Food and Drug Administration, hvilket betyder, at der er ringe kvalitetskontrol på markedet. I stedet er begge eksperter enige om, at fastsættelse af din diæt er den bedste måde både at tabe sig og gøre din tarm sund.
Når det er sagt, er der intet galt med at tage probiotika – bare pas på fødevarer, der hævder at indeholde dem, siger Langer.Disse genstande er ikke reguleret af FDA, så der fortælles ikke nøjagtigt, hvad probiotika er inkluderet, og i hvilke mængder. Og nogle valg, som kombucha og yoghurt, indeholder ikke altid probiotika og kan have højt sukkerindhold, advarer hun.
Så hvad skal jeg spise for vægttab og tarmsundhed?
Doerfler anbefaler følgende plan for folk, der ønsker at tabe et par pund, mens de forbedrer deres fordøjelseshygiejne.
1) Spis mindst en portion havre og byg om dagen. Hun forklarer, at disse kulhydrater er mere gavnlige end andre typer fuldkorn, fordi de er fyldt med opløselig fiber, hvilket hjælper dig med at kæbe.
2) Indarbejd tre til fire portioner frugt og tre til seks portioner grøntsager i dine måltider. Du kan let opnå dette ved at spise en portion frugt ved hvert måltid. Veggieindtag kan opdeles mellem frokost og middag.
3) Spis en portion yoghurt hver dag for en sund dosis probiotika.