Hvorfor gå veganer skal være dit nytårsopløsning

Mange menneskers nytårsforsætter inkluderer at tabe sig, spise bedre, blive sundere og gøre mere for at gør verden til et venligere sted. Den gode nyhed er, at du kan nå alle disse mål ved at gå veganer — og du vil også nyde lækre, tilfredsstillende måltider.

Her er de 10 bedste grunde til at gå veganer i år:

Det er den bedste måde at hjælpe dyr på

Vidste du, at enhver veganer sparer næsten 200 dyr om året? Der er simpelthen ingen nemmere måde at hjælpe dyr på og forhindre lidelse end ved at vælge plantebaserede fødevarer frem for kød, æg og mejeriprodukter. ”

2. Slank ned og bliv energisk

Kaster du nogle ekstra pund først på din liste over mål for det nye år? Veganere er i gennemsnit op til 20 pund lettere end kød- spisere er. Og i modsætning til usunde fad-diæter, som efterlader dig til at føle dig træt (og som regel ikke holder pundene væk længe), bliver vegansk det muligt at holde det overskydende fedt ud for godt og have masser af energi.

3. Vær sundere og lykkeligere

At være veganer er fantastisk for dit helbred! Ifølge Academy of Nutrition and Dietetics er veganer mindre tilbøjelige til at udvikle hjertesygdomme, kræft, diabetes og forhøjet blodtryk end kødædere er. Veganere får alle de næringsstoffer, de har brug for, for at være sunde, såsom planteprotein, fibre og mineraler uden alle de grimme ting i kød, der kan bremse dig og gøre dig ck, såsom kolesterol og mættet animalsk fedt.

4. Vegansk mad er lækker

Når du går veganer, kan du stadig spise alle dine yndlingsfødevarer, herunder burgere, “kylling” -smørbrød og is. Den eneste forskel? Du grøfter grusomheden og kolesterolet der går hånd i hånd med at bruge dyr til mad. Da efterspørgslen efter vegansk mad skyder i luften, kommer virksomheder ud med flere og mere lækre kød- og mejerifri indstillinger, der smager godt, er meget sundere end deres kolleger fra dyr, og sår ikke nogen levende væsener. Vi har desuden en liste over nogle af vores yndlingsprodukter og tusindvis af lækre køkken-testede opskrifter, der hjælper dig i gang!

Kød er groft

Animalsk kød er ofte forurenet med afføring, blod og andre kropsvæsker – som alle gør animalsk mad til den øverste kilde til madforgiftning i USA. Forskere ved Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health testede supermarkedskyllingekød og fandt, at 96 procent af Tyson kyllingepakker blev kontamineret med campylobacter, en farlig bakterie, der forårsager 2,4 millioner tilfælde af madforgiftning hvert år, hvilket resulterer i diarré, kramper, mavesmerter og feber.

Hjælp med at fodre verdenen

At spise kød skader ikke kun dyr – det gør også folk ondt. Det tager masser af afgrøder og vand at opdrætte husdyr. Faktisk tager det op til 13 pund korn at producere kun 1 pund dyrekød! Alt det vegetabilsk mad kunne bruges meget mere effektivt, hvis folk bare spiste det direkte. Jo flere mennesker der går veganer, desto bedre er vi i stand til at fodre de sultne.

Save the Planet

Kød er ikke miljøvenligt. At forbruge det er faktisk en af de værste ting, du kan gøre for Jorden. Kødproduktion er spild og forårsager enorme mængder forurening, og industrien er også en af de største årsager til klimaændringer. At vedtage en vegansk diæt er mere effektivt end at skifte til en “grønnere” bil i kampen mod klimaændringer.

8. Alle de seje børn gør det

Listen over stjerner, der undgår dyrekød, er dybest set en “hvem er hvem” af nutidens hotteste berømtheder. Joaquin Phoenix, Natalie Portman, Ariana Grande, Alicia Silverstone, Casey Affleck, Woody Harrelson og Carrie Underwood er blot nogle af de berømte veganere, der regelmæssigt optræder i People Magazine.

Se sexet ud og vær sexet

Veganere har tendens til at have mere energi end kødspisere, hvilket er perfekt til sent aften bolde med din specielle person. (Gutter: Kolesterol og mættet animalsk fedt, der findes i kød, æg og “mejeriprodukter” tilstopper ikke kun arterierne i dit hjerte. Over tid hindrer de også blodgennemstrømningen til andre vitale organer.) Plus, hvad er mere sexet end nogen, der ikke kun er varm, men også medfølende?

Grise er smartere end du tænker

Selvom de fleste mennesker er mindre fortrolige med grise, kyllinger, fisk og køer, end de er med hunde og katte, dyr, der bruges til mad, er lige så intelligente og i stand til at lide, som de dyr, der deler vores hjem, er. Svin kan endda lære at spille videospil.

Så … hvad venter du på?

Få et gratis Vegan Starter Kit