Hvordan man skærer en paprika

Spekulerer på, hvordan man skærer en paprika? Her er en trinvis vejledning og video, der viser dig, hvordan du klipper en paprika uden at få frø overalt.

Video: Sådan skærer du paprika

Spekulerer du på, hvordan du klipper en paprika, men er du ikke sikker på den bedste måde? Alex og jeg bruger en genial metode til at skære paprika, der ikke ender med frø over disken! (Har nogen det problem?) Vi bruger denne metode hele tiden, som når vi laver vores grillede veggie fajitas eller bedste teriyaki veggie stir fry. Her er vores trinvise vejledning til, hvordan man skærer en peberfrugt, herunder en video om, hvordan jeg skærer paprika i vores køkken.

Relateret: 20 videoer med knivfærdigheder: Sådan skæres alt!

Sådan skæres en peberfrugt trin for trin

Trin 1

Brug en stor kokskniv til at skære lige ned på hver side for at danne 4 lige stykker peber. Dette holder frøene og ribbenene intakte i midten.

Trin 2

Skær bunden og toppen af peberen af, og træk stammen ud.

Trin 3

Læg peberens hudside ned og skær den i tynde skiver. (Hvis du planlægger at skære terningen i peber, skal du lave større skiver.)

Trin 4

Hvis du skåret i peberfrugt, skal du dreje skiverne og skære dem på tværs for at lave firkanter.

Og der har du det: hvordan man klipper en paprika i 4 nemme trin!

Fortæl os, hvis du prøver vores metode til at skære en paprika og fortæl os, hvordan det går i kommentarerne nedenfor.

Bedste kokkniv & skærebrætter

Alex og jeg bliver ofte spurgt om de bedste køkkenredskaber. Og hver gang vi svarer: “En god skarp kokskniv!” En god kniv kan forbedre din tid i køkkenet drastisk og holder i årevis (vi har haft vores kokknive i 10 år eller mere). Her er nogle af de knive, vi anbefaler, samt skærebrætter og den bedste knivslibemaskine. Disse anbefalinger er perfekte til indretning af dit eget køkken eller gode gaver til et bryllupsregister eller nogen, der elsker at lave mad!

Video: Knife Skills, Gear, & Sådan holder du en kniv!

• 7 ″ Kokkens kniv – vores bedste knivanbefaling
• 10 ″ Kokkens kniv – vores foretrukne store kniv
• 8 ″ Kokkens kniv – vores foretrukne prisvenlige kniv
• Paring Knife
• Serrated Knife / Bread Knife
• Skridsikre skridsikker træ (brugt i videoen!) Eller Non -Slip bambus skærebræt
• Skridsnegl plast skærebræt
• Knivspidser
• Skuffekniv Organizer – sådan opbevarer vi vores knive, og det er endnu glattere end en knivblok

Leder du efter paprikaopskrifter?

Nu hvor du ved, hvordan du klipper en peberfrugt, er her nogle af vores foretrukne paprikaopskrifter, som du kan prøve:

• Hurtige cubanske sorte bønner
• Bedste stegte grøntsager med Teriyaki
• Veggie Burrito Bowl med blomkålris
• Grillet Veggie Fajitas
• Loaded Quinoa Tacos
• Refried Bean Tacos
• Søde kartofler med Thai jordnøddesmørsauce
• Riseskål med grønkål, rød peber og æg
• Shakshuka med hvide bønner med feta
• Tropisk mango Quinoa-skål
• Middelhavsskål
• Vegetarisk tortillasuppe
• Vegansk sort bønne & Quinoa Chili
• 33 peberfrugt og peberfrugt opskrifter fra mild til super krydret

Udskriv

Tilmeld dig gratis ugentlige opskrifter & mere!