Hvordan ' er jul som i Japan? 6 unikke måder japansk fejrer ferien!

Indholdsfortegnelse

1. Japansk jul: En ferie for elskere?
2. Jul i Japan handler om belysning og dekorationer
3. Besøger julemanden Japan?
4. En unik japansk julemiddag: Stegt kylling
5. Japanske julekager
6. Jul i japansk popkultur

Japansk jul: En ferie for elskere?

Jul er kendt over hele verden for at være en kristen høytid, men i Japan behandles den som en verdslig fest og har tendens til at blive fejret uanset ens religion.
Faktisk er det kun meget få mennesker i Japan, der betragter sig selv som kristne, men juleferien nydes af folk fra fjern og nær i Japan.
En af nøgleforskellene er, at jul i Japan betragtes som en ferie for elskere snarere end en tid til at samles med familien. (I Japan er nytårsferien det tidspunkt, hvor familier traditionelt samles). Par planlægger typisk en romantisk dato som f.eks. Middag på en særlig restaurant eller en spadseretur i byen for at se julelys.
Men for dem som julen har særlig religiøs betydning, kan kirker, der tilbyder julemesse, næsten helt sikkert findes i enhver større by i Japan.

Jul i Japan handler om belysning og dekorationer

Vinterbelysning er ikke nødvendigvis relateret til jul, men for mange er de to helt sammenflettede. Hver vintersæson bliver byer i Japan fulde af blinkende lys, der fascinerer alle, der krydser deres blændende vej. I de senere år har mange virksomheder valgt miljøvenlige LED-lys, der bruger betydeligt mindre elektricitet end de traditionelle sorter. Storskala projektionskortlægningsbelysning er også blevet en populær juletidsfest for øjnene.
Selvom traditionen med at sætte et juletræ i ens hjem ikke er almindelig i Japan, vil mange virksomheder og indkøbscentre vise smukt dekorerede træer sammen med andre juletemaer, der forvandler en almindelig tur til indkøbscentret til en magisk vinterunderland-oplevelse!

Besøger julemanden Japan?

Heldigvis for japanske børn er begrebet julemanden en juletradition, der lever og har det godt i Japan. Som andre børn over hele verden ser japanske børn også frem til et besøg fra julemanden juleaften og en gave, der venter på dem julemorgen.
Par kan også bytte gaver til jul, men generelt spiller gaver en væsentlig mindre rolle end i vestlige lande.
Et unikt twist på historien: i den vestlige tradition går julemanden ind i hjem ved at klatre. ned skorstene – en handling, der er vanskelig at gøre i en nation, hvor de fleste hjem mangler denne form for indgang! Spørg dog de fleste japanske børn, og de vil have en interessant opfattelse: Julemanden ses typisk som en slags magisk spøgelse, der vises med godbidder!

En unik japansk julemiddag: Stegt kylling

Det kan komme som en overraskelse, men snarere end at fejre på en glaseret skinke eller stegt kalkun, det mest populære valg til japansk julemiddag er stegt kylling! Faktisk er maden så høj efterspørgsel i løbet af denne tid, at en bestemt amerikansk fastfoodkæde tager forudbestillinger af deres populære stegte kyllingespand allerede i november Selvom du ikke afgiver en særlig ordre, kan du dog let finde masser af stegt kylling i nærbutikker og supermarkeder på juleaften sammen med færdiglavet stegt kylling.

Japansk jul Kager

Til dessert i stedet for honningkager mænd, andre cookies, eller tærte, det er tra ditionelt at spise julekage (‘kurisumasu keeki’, som det kaldes på japansk) med kære.
Mens Japan bestemt ikke er det eneste land, der nyder kage ved juletider, kan du blive overrasket over at høre, at hvad de spiser ikke er den sædvanlige frugtkage, der typisk spises i europæiske og amerikanske lande. I stedet er kurisumasu keeki normalt en slags svampekagebaseret jordbær-shortcake.
Japans kærlighedsaffære med julekage går tilbage til 1922 begyndende med Fujiya-konfektureproducenten, der markedsførte de cremedækkede kager med den ligefremme tagline “Lad os spise kage til jul!” (“kurisumasu ni keeki o tabemashou”).
I modsætning til den ydmyge frugtkage, der blev spist i nogle andre lande på ferien, blev japanske julekager smukt dekoreret med jordbær, sukker Santa og andre spiselige ornamenter med juletema.På det tidspunkt blev de udsmykkede kager betragtet som dyre og var langsomme med at indhente offentligheden. Men i 1970erne var spise kurisumasu keeki blevet en juleaften tradition blandt husholdninger i Japan.
I disse dage i Japan, mens den hvide fløde og jordbærjulkagen stadig hersker, kan du finde julekager af forskellige typer og smag. Nogle nylige kager har medtaget chokolade, forskellige frugter, hasselnød og is blandt ingredienserne. Du kan endda finde kager modelleret efter populære karakterer.

Jul i japansk popkultur

Selvom Japan har vedtaget mange af juleloven i andre lande, har de i årenes løb indarbejdet dem i deres egen kultur så godt, men de har gjort dem til deres egne. Før december overhovedet begynder, kan du høre julemusik i luften. Traditionelle og udenlandske popsange er populære, men Japan har en overflod af alle deres julesange, der er blevet traditionelle i deres egen ret. Omkring denne tid af året kan du også finde mange tv- og anime-episoder centreret omkring temaet jul.
Hvis du er i Japan om vinteren, bedes du have en “Merii Kurisumasu!” – den japanske måde!