Hvor længe holder søde kartofler?

Er dine Thanksgiving søde kartofler gået dårligt? Lær hvordan du fortæller, og find ud af, hvor længe søde kartofler holder, når de er rå, kogte, nedkølede eller frosne.

Gina Hamadey

Opdateret 13. oktober 2017

Går søde kartofler dårligt? Ja bestemt. Hvordan kan du se, om en sød kartoffel er gået dårligt? Brug dine sanser: Lugter din rå søde kartoffel mærkeligt? Er det vådt eller oser eller squishy eller misfarvet eller spirer? Hvis dit svar er “Ja!” til noget af ovenstående, smid det! For at undgå at miste dine søde kartofler til ødelæggelse, har vi skabt en god retningslinje for, hvor længe søde kartofler holder, og hvordan man opbevarer dem ordentligt for bedst mulig opbevaring.

Hvor længe søde kartofler holder, når de er rå

Opbevares på disken, vil rå søde kartofler generelt vare i en til to uger. Hvis du har adgang til en kølig , mørkt, tørt område (svarende til vores forfædres rodkældre), søde kartofler kan vare omkring en måned. For at maksimere holdbarheden af en sød kartoffel skal du opbevare ved en kølig stuetemperatur i en løst dækket pose eller åben vævning kurv for at muliggøre luftcirkulation. Husk, så længe din rå søde kartoffel er fast og ikke spirer, er den stadig frisk.

Hvor længe søde kartofler sidst, når de koges

Kogte søde kartofler opbevares generelt et par timer ved stuetemperatur og tre til fem dage i en lufttæt beholder og nedkøles.

Hvor længe søde kartofler sidder i køleskabet

S skulle du køle rå søde kartofler i køleskab? Hele, rå søde kartofler bør ikke nedkøles, da det kan påvirke deres smag og gøre dem hårde i midten. Hvor længe varer rå søde kartofler, efter at de er skåret? Hvis du dækker med koldt vand og afkøler, holder de omkring en dag.

Hvor længe søde kartofler sidder i fryseren

Kan du fryse søde kartofler? Rå søde kartofler fryser ikke godt. Kogte søde kartofler fryser dog smukt. Du kan stege, koge eller mikrobølgeovn dem, mos dem kød, og bland derefter med en citronspray for at forhindre misfarvning. Opbevares i lufttætte beholdere eller tunge fryseposer.

Hvor længe holder søde kartofler, når de er kogt og opbevaret i fryseren? kogte søde kartofler holder godt i op til seks måneder.

Alle emner i Thanksgiving

Ægte enkle nyhedsbreve

Få tip, inspiration og særlige tilbud leveret til din indbakke.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *