Hvilken mælk er bedst at drikke under graviditeten?
Når du er gravid, vil du kun give det bedste for din voksende baby. Men det kan være svært at vide, hvad du skal og ikke bør indtage. Mælk giver vigtige næringsstoffer til gravide kvinder, men hvordan beslutter du hvilken mælk, der er bedst? Vi har oprettet en enkel guide, der hjælper dig med at vælge …
Er komælk sikker for gravide kvinder?
Uanset om du foretrækker fedtfri, skummetmælk eller sødmælk med smag, er alle komælksvarianter rige på aminosyrer, der hjælper med at opbygge celler til dig og din baby. Komælk er også fuld af calcium, et vigtigt næringsstof til at hjælpe din baby med at få et sundt hjerte, nerver og muskler. Det er vigtigt for at udvikle en normal hjerterytme og blodkoagulationsevner. Bare for at give dig en idé, indeholder et glas komælk 310 mg calcium, en fjerdedel af dit anbefalede daglige indtag.
Vitamin B12 er vigtigt under graviditeten, da det hjælper med at fremstille DNA og holde kroppens nerve og blod celler sunde. Blot ét glas komælk indeholder sunde 2,3 mikrogram (mcg) af tingene. National Institutes of Health anbefaler gravide og ammende mødre, der bruger 2,8 mikrogram (mcg) vitamin B12 om dagen.
Ved du, hvordan det vigtige calcium reguleres i kroppen? Ved hjælp af D-vitamin er det vigtigt at have det i din kost. Problemet er, at britisk komælk generelt ikke er en god kilde til D-vitamin, fordi den ikke er beriget (som det er i nogle andre lande). Du finder D-vitamin i modermælkserstatning, nogle morgenmadsprodukter, spredning af fedt og de fleste ikke-mejeriprodukter. Når det er sagt, er det stadig ikke let at få en god dosis D-vitamin fra mad alene. Hvis du er gravid eller ammer, skal du overveje at tage et daglig D-vitamintilskud (10mcg).
Hvis du er fan af komælk, skal du bare passe på ikke at drikke rå (upasteuriseret) mælk under graviditeten. Pasteuriseringsprocessen opvarmer mejeriprodukter til en høj temperatur for at dræbe mikrober, der kan forårsage sygdom.
Hvad er de sikreste mælkealternativer, når du er gravid?
Hvis du ikke kan lide smagen af mejeriprodukter eller ikke drikker det af sundhedsmæssige eller etiske årsager, er der mange gode erstatninger i form af mælkealternativer. Når man ser på soja-, havre- og mandelmælk, har alle deres egne fordele.
Sojamælk: Sojamælk er produceret af presset jord, kogte sojabønner og er en god kilde til protein under graviditeten, da den indeholder de otte essentielle amino syrer, som den menneskelige krop har brug for **. Et 250 ml glas sojamælk indeholder 7,5 g protein, mens et glas mandelmælk i samme størrelse kun har 1,25 g, og havremælk indeholder endnu mindre 0,75 g protein.
Havremælk: Lavet med præ- gennemblødte havregryn, der er afskallede korn brudt i fragmenter, havremælk indeholder meget fiber. Et 250 ml glas havremælk indeholder 3,5 g fiber sammenlignet med sojamælk ved 1,25 g og mandelmælk ved 1 g. Denne ekstra fiber hjælper med at forhindre forstoppelse under graviditet, kontrollere madbehov, hjælpe med at transportere ilt til cellerne og overvåge blodsukkerniveauet.
Mandelmælk: Mandelmælk er lavet af jordede mandler og vand. Med kun 60 kalorier pr. Glas (den usødede version, der kun indeholder 32,5 kalorier), er det mindre end halvdelen af kalorierne i halvskummetmælk og betydeligt mindre end sojamælk og havremælk med 97,5 og 105 kalorier pr. Glas. Mandelmælk indeholder også mindre end en tredjedel af mættet fedt af sojamælk °°.
°° Sammenlignet med original sojamælk og baseret på en servering på 100 ml.