Hvad koster det at eje en Starbucks-franchise?
Starbucks, der blev grundlagt i 1971 i Seattle, Washington, er den største kaffebarekæde i USA, der populært er kendt for sin mørkt ristede kaffe.
Starbucks gør i øjeblikket ikke franchise i USA eller Canada. Starbucks tilbød på et tidspunkt franchise i Europa, men på tidspunktet for denne skrivning (september 2020) ser det ud til, at alle europæiske franchiser er taget.
En anden Starbucks-mulighed er at åbne en licenseret butik. Åbning af en “licenseret Starbucks” koster dig cirka $ 315.000.
Hvordan bliver du en Starbucks-franchisetager?
Fra og med skrivelsen af denne artikel september 2020 tilbyder Starbucks ikke et franchiseprogram. i Canada eller USA.
Fra og med denne artikel rekrutterer Starbucks i øjeblikket ikke yderligere franchisetagere i Europa, men de giver et link (angivet ovenfor) for ofte at se efter opdateringer om dette.
Baseret på min forskning bliver du nødt til at eje 50.000 £ i likvide aktiver til at drive en Starbucks-franchise i Europa.
Hvad hvis jeg ikke bor i Europa?
Hvis du ikke bor i Europa eller ønsker at flytte, kan du åbne en Starbucks-licenseret butik. Processen vil være det samme som at åbne en Starbucks-franchise i Europa undtagen:
- Du bliver nødt til at have omkring $ 700.000 i likvide aktiver, når du ansøger om Starbucks-licenseret butik.
- Du vil betale licensafgifter i stedet o f franchise-gebyrer.
- Starbucks-firmaet vil eje butikken, og du vil få en reduktion i fortjenesten ved at drive den. Dette er forskelligt fra franchising, hvorimod du ville eje placeringen, hvis du havde en Starbucks-franchise.
Coffee Shop Markets vækstpotentiale
Starbucks har tæt på 14.000 butikker i USA med 41% af dem, der opererer som licenserede butikker. Ifølge PR News Wire forventes kaffebaremarkedet at opretholde et vækstpotentiale på 4,2%. Starbucks-licenseejere kan få en god oplevelse af at drive en forretningsmodel med et pålideligt brand, inden de går videre til deres egen lille forretning.
Undrer du dig over fortjenstmargenen? Se vores artikel her!
Hvorfor foretrækker Starbucks licenserede butikker frem for franchise-placeringer?
Starbucks foretrækker at eje hver af sine placeringer fuldstændigt, så alle nyder den samlede Starbucks-oplevelse.
Virksomheden tilbyder ikke franchising undtagen i Europa, fordi den administrerende direktør længe har modstået franchise-forretningsmodellen i et forsøg på at opretholde kontrol over Starbucks-mærket og kvaliteten af drikkevarer og kultur.
Som Starbucks-partner, du udlejer Starbucks-navnet og -mærket ved at betale virksomheden et licensgebyr. Populære licenserede placeringer findes på steder som lufthavne, hoteller, skolecampusser og hospitaler.
Fordelene ved at drive en licenseret butik
I stedet for at prøve at opbygge et brand med din kaffe shop, Starbucks repræsenterer dig som et allerede populært mærke, der hjælper din licenserede butik med at skaffe det salg, du har brug for, for at imødekomme dine årlige butiksåbningskvoter.
Der er 3 vigtige fordele ved at drive en Starbucks-licenseret butik.
-
Produktiv ydeevne
Mange kaffekædeforretninger har altid været i stand til at opnå en produktiv præstation i deres driftsomkostninger som følge af resterende virksomhedsejet. Sammenlignet med andre virksomheder i branchen har Starbucks genereret højere indtjening før skat, afskrivninger og afskrivninger i et stykke tid.
-
En velprøvet forretningsmodel
Starbucks kan være populær for deres kaffetilbud, men virksomheden tror på hele oplevelsen og alt, hvad der gør denne oplevelse unik. De stræber løbende efter at forbedre deres kaffehusoplevelse og sikre, at kunderne nyder øjeblikket og vil have en gentagelsesoplevelse.
Derfor foretrækker virksomheden at eje deres licenserede butikker i USA og Canada snarere end at franchise dem, fordi de allerede har en velafprøvet forretningsmodel, der opretholder overensstemmelse med deres brandimage.
-
Diversificerende risiko for at øge salget
Licensering er en af måderne, hvorpå Starbucks diversificerer deres risiko for at øge salget. Starbucks marginer er stærkt afhængige af udsving i råvarepriserne. Derfor skal selskabet pumpe en ekstraordinær kapital ind for at gøre Starbucks-butikker operationelle.
Virksomheden har opnået en enorm vækst ved at investere i at drive licenserede butikker. Starbucks drager fordel af de gebyrer, som licenseejere betaler, og det salg, der genereres fra de licenserede butikker.Hver licenseret butik er endnu et skridt til at opretholde deres titel som den største kaffebarekæde i USA.
Erfaring gør fremragende
Inden du overvejer at åbne en Starbucks-licenseret butik, skal du engagere dig i følgende oplevelser for at være sikker på at du er fuldt forberedt på at tage dette forretningsinvesteringer.
- Arbejd i en Starbucks (hvis du kan) eller en anden café
Hvis du kan arbejde på en Starbucks-café, skal du gøre det! Selvom du arbejder i din lokale kæde i 6 måneder til et år, får du en god idé om Starbucks-oplevelsen. Udover den uddannelse, du ville modtage, når du først var godkendt til den licenserede butik, ville det være en fordel at arbejde inde i en Starbucks-kæde, så du kan spejle den samme oplevelse for dine medarbejdere og kunder.
- Hvis du ikke kan finde en kaffebar at arbejde i, observer kaffebareaktivitet!
Hvis en lokal Starbucks eller anden kaffebar ikke vil ansætte dig, så besøg din yndlingscafé at observere stemningen. Stil dig selv disse spørgsmål, når du tager fat på caféens atmosfære, så du kan spejle de samme positive oplevelser i din fremtidige licensbutik.
-
- Hvordan behandler medarbejderne kunderne?
- Hvordan håndterer ledelsen kundeserviceproblemer?
- Hvor kan kunderne gerne sidde mest?
- Hvordan interagerer de med medarbejderne, ledelsen og andre mennesker, de kan tale med, mens de besøger butikken?
Dato og skriv dine positive og negative observationer i en journal, så du kan tage dem med på din fremtidige forretningsrejse som en værdifuld læringsoplevelse.
Smag på Starbucks-forskellen
Gå til din lokale Starbucks, når du kan. Prøv kaffe, te, bagværk og sandwich. Prøv så mange af dem, som du kan, så du kan se kundeoplevelsen, som dine kunder vil føle, når du driver din licensbutik.
At kende kundens følelser og smag hjælper dig med at blive en bedre licenseret butiksejer, og du kan øge virksomhedens salg over tid. Du vil til sidst få tilstrækkelig salg, markedsføring og kundeserviceoplevelse til at være i stand til at åbne de 20 nødvendige butikker inden for de fem år efter du har underskrevet licenstagerkontrakten.
Konklusion
Betjening af en Starbucks licenseret butik får din fod i døren som en fremtidig ejer af mindre virksomheder. Saml din investeringskapital, få den hjælp, du har brug for fra Starbucks-licensgivere, og din licenserede butik serverer den populære mørkebrad kaffe på ingen tid!
Relaterede spørgsmål
Hvor mange penge tager den gennemsnitlige Starbucks ind pr. dag?
Salget afhænger af fodtrafik, og hvad kunderne køber. En gennemsnitlig Starbucks omsætter dog gennemsnitligt $ 540.000 i årligt ifølge en amerikansk national undersøgelse.
Hvis du vil vide generelt, hvor mange kopper kaffebar der sælges om dagen, skal du klikke på her.
Gennemsnitlig samlet indtægt
$ 540.000.000 pr. år
$ 45.000,00 pr. måned
$ 1.500,00 pr. dag
Gennemsnitlig fortjeneste
$ 178.200,00 pr. år
$ 14.850,00 pr. måned
$ 495,00 pr. dag
Dette er estimater baseret på en gennemsnitlig Starbucks. En travlere placering kan give et større antal salg end disse tal.
Hvad gør Starbucks med gammel kaffe?
Starbucks-partnere bruger trafikmønstre for at forsøge at forudsige, hvor meget kaffe der skal fremstilles på bestemte tidspunkter af dagen for at minimere det beløb, de bliver nødt til at smide. Når kaffen har passeret sin livscyklus, skal medarbejderne smide den væk. Starbucks fokus er på kvaliteten af deres kaffe, så de er tilfredse med at “spilde” et par kopper kaffebønner om dagen (pr. Butik) i bytte for en frisk kaffesmag.
Hvorfor er Starbucks # 1 kaffebarekæde i USA?
Ifølge Millenial Marketing har Starbucks fastholdt deres nummer 1 som den mest populære kaffekæde i Amerika på grund af deres tilstedeværelse på de sociale medier. De har skabt bemærkelsesværdige hashtags, der tiltrækker Tusindårs kaffedrikkere for at blive interesseret i deres brand.