Hjemmelavet havremælk (cremet og lækker)

Cremet og lækker havremælk! Denne hjemmelavede havremælkopskrift er 5 lette ingredienser, klar på få minutter og lækker i te eller kaffe eller hældt over korn.

Det er så nemt at lave din egen hjemmelavede havremælk!

Alt hvad du behøver er noget rullet havre i dit skab, og du er klar til at gå.

Tilsæt nogle ahornsirup eller en anden sirup efter eget valg, vanilleekstrakt og en knivspids salt for nogle valgfri ekstra smagsstoffer, bland det hele sammen og sil det gennem en møtrikmælkpose!

Den har en dejlig neutral havresmag, der er lækker at drikke som den er eller til at bruge i smoothies eller over korn eller i din kaffe og te.

At blødgøre eller ikke suge?

Mange opskrifter til, hvordan man laver havremælk, anbefales at blødgøre de rullede havre først og skyl dem derefter meget godt for at fjerne slankhed inden blanding. Ja, havre bliver slimede. Det er underligt.

Men jeg fandt faktisk ud af, at jeg eksperimenterede, at de bedste resultater kom fra at slet ikke havre i blød. Det er også hurtigere på denne måde.

Da jeg først gennemblødte dem og derefter skyllede dem, blev resultatet virkelig slimet. Men da jeg bare blandede dem uden iblødsætning, var der minimalt slim. Okay jeg ved, at det stadig lyder groft, minimalt slim? Så der er stadig slim? Haha ja, lidt, ikke i slutresultatet, men når du spænder dem gennem den møtrikmælkpose, føles det lidt slimet.

Jeg har hørt, at overblanding også kan forårsage sliminess, selvom jeg slet ikke oplevede dette, men pas bare på dette som en mulighed. Bland kun så meget som nødvendigt, hvilket har en tendens til at være omkring et minut for at få alt pænt blandet ind.

Sil din havre mælk

Hvis du anstrenger dig gennem en møtrikmælkpose (ofte også kaldet en møtrik mylkpose), så er den super hurtig og nem at gøre. Hvis du ikke har en møtrikmælkpose, kan du sile den gennem ostekladen over en sil.

Men hvis hjemmelavet mælk er noget, du planlægger at lave regelmæssigt, er det meget at investere i en møtrik mylk-pose. umagen værd.

Dette er den møtrik mylk-taske jeg har og er meget tilfreds med.

Lækker i te, kaffe eller over korn

Denne hjemmelavede havremælk er god i te eller kaffe eller over korn. Det er dog ikke meget opvarmet, da det har tendens til at blive ret tykt og klumpet, når du opvarmer det.

Så du kan føje det til varme drikke, og det er fint, men opvarm det ikke, før du tilføjer det til varme drikke.

Hvad laver du med den resterede havrepulp?

En læser kommenterede, at de tilføjede den til pandekagedej for at skabe en nuttier smagsversion (fantastisk idé, tak Susan!).

Du kan også bruge papirmassen til at lave cookies. Jeg fandt en god opskrift på chokoladechip havregrynpulpkager, der gør netop dette.

Denne opskrift resulterer ikke i en enorm mængde resterende papirmasse, så det er også fint for dig at bare smide den væk, medmindre det er noget, der går imod kornet for dig. Hvis det er tilfældet, skal du bage nogle cookies eller smide det i nogle pandekager!

Du vil elske denne opskrift af havregryn, den er:

• Cremet
• Lækker
• Fremragende i kaffe eller te eller over korn
• Så let at lave

Opbevar det i køleskabet, hvor det er forbliver frisk i op til 5 dage. Ryst det op inden brug, da det har en tendens til at adskille sig i køleskabet. Bare rolig, dette er normalt, giv det en god rystelse og nyd det.

Flere veganske opskrifter

1. Mandelmælk
2. Cashewmælk
3. Vegansk kærnemælk
4. Veganskondenseret mælk
5. Hjemmelavet vegansk smør

Hvad synes du om denne hjemmelavede havremælkopskrift? Fortæl os det i kommentarerne, og bedøm venligst opskriften også. Mange tak!

Tilmeld dig vores e-mail-liste for en smuk e-bog med 10 opskrifter (helt gratis!), Og du vil også være den første til at vide, når nye opskrifter sendes til bloggen!

Print