Hamburger Macaroni Skillet (Dansk)
Hamburger Macaroni Skillet er næsten lige så let som at lave en hamburgerpasta ud af en kasse, men med et hjemmelavet touch! Hvis du elsker macaroni-retter lige så meget som jeg, så prøv mine sorter af mac og ost, som fransk løgkyllingemakaroni og ost eller buffalo-kyllingemakaroni og ost. Det er svært at komme hjem efter en lang dag og prøve at tænke på noget at lave, når du ikke planlagde forud … Uh! At lave noget hjemmelavet virker endnu mere skræmmende, men det behøver ikke være! I stedet for at stole på en boksemiddag, der har ringe næringsværdi, ved jeg på, at du har noget hamburger og ost, som du kan smide sammen med lidt pasta til noget, som hele din familie vil elske! Tilføj en side af ristede parmesanbønner til et afrundet og farverigt måltid!
Hamburger Macaroni Skillet Opskrift
En god ting ved denne opskrift er, at du sandsynligvis har de fleste ingredienser ved hånden. Selvom jeg bruger cavatappi-pasta til denne opskrift (fordi jeg elsker formen), ville enhver pasta gøre det.
Ingredienser:
- Hakket oksekød
- Salt
- Paprika
- Hvidløgssalt
- Løgpulver — Lav dit eget hjemmelavede løgpulver til denne opskrift!
- Sort peber
- Rød peber
- Oksekødsuppe
- Mælk
- Majsstivelse
- Pasta
- Strimlet cheddarost
- Persille
Sådan laver du Hamburger Macaroni Skillet
Få din pålidelige stegepande ud. Første ting først, ejer du en støbejerns stegepande? Hvis ikke, gå ud og køb en lige nu. Ja, nu. Jeg antager at du kunne bestille en online, hvis du ikke fysisk ville forlade dit hus. Tro mig, det får jeg! Under alle omstændigheder skal du virkelig investere i dette køkkengrej. Du vil bruge dette mere end du tror! Bedst af alt kan du bruge en støbejerns stegepande til det meste af din madlavning, inklusive denne Hamburger Macaroni Skillet. Og gå ikke ud og køb en, bare fordi de er tilbage på mode. Køb en, fordi de har eksisteret i et par tusinde år, og de arbejder!
Okay, tilbage til opskriften, og hvordan man laver denne Hamburger Macaroni Skillet. Du bliver nødt til at tilberede pastaen, før du tilføjer den til stegepanden, så det er op til dig, når du vil gøre det. Resten er temmelig enkel (siger ikke madlavning af pasta er ikke enkel …)
- Brun oksekødet i en stor stegepande.
- I en lille skål blandes salt, paprika sammen *, hvidløgssalt, løgpulver, sort peber og rød peber. Pisk krydderierne sammen og tilsæt det til kødet.
- Brug en anden skål til at piske oksekraft, mælk og majsstivelse sammen, indtil det er glat.
- Igen tilsæt denne blanding til oksekød og krydderier (i stegepanden).
- Tilsæt kogt pasta og strimlet ost og bland det hele sammen. Hvis du vil tilføje persille, skal du prøve det! Det er også fint uden det, så lad dig ikke stresse, hvis du ikke har nogen ved hånden.
* Hvis du vil have en smartere smag til denne ret, så prøv røget paprika i stedet for det almindelige. Det giver det bestemt den røgfyldte smag!
Hvad skal man servere med Hamburger Macaroni Skillet
Hamburger Macaroni Kogepande er et solidt måltid, men det er rart at parre et stivelsesholdigt måltid som dette med en forfriskende sideskål som en salat. En wedgesalat er altid en sjov sideskål at servere. Jeg elsker også at have noget hjemmelavet brød til servering med en pastaretter. Jeg har hjemmelavede brødstænger, der er lette at lave, samt Amish Kartoffelruller.
Leder du efter flere middagsideer?
Million dollar spaghetti
Cheesy Ranch Chicken Pasta
Cheeseburger Pasta
Cajun Chicken Macaroni and Cheese
Udskriv
Hamburger Macaroni Skillet
Hamburger Macaroni Skillet er en enkel, men velsmagende, hjemmelavet middag, der er klar på få minutter!
Ingredienser
- 1 1/2 pundkød oksekød
- 2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld paprika
- 1 tesked saltløg
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk frisk malet sort peber
- 1 / 4teskefuld knust rød peber
- 1cupbeef bouillon
- 1 1 / 2kopsmælk
- 2 spiseskefulde kornstivelse
- 1poundcavatappi pasta, kogt efter pakkevejledning
- 3 kopper frisk strimlet cheddarost
- 1 spiseskefuld persille, hakket til pynt
Instruktioner
-
I en stor stegepande over mellemhøj varme, tilsæt hakket oksekød og kog, indtil det ikke længere er lyserødt.
-
I en lille skål blandes salt, paprika, hvidløgssalt, løgpulver, sort peber sammen og rød peber. Pisk sammen og drys over kødet under omrøring for at inkorporere alle krydderierne fuldt ud.
-
I en medium skål tilsæt oksekød bouillon, mælk og majsstivelse. Pisk sammen, indtil det er glat.
-
Hæld blandingen i hakket oksekød, rør for at inkorporere den fuldstændigt. Kog blandingen, omrør lejlighedsvis, indtil den tykner.
-
Tilsæt kogt pasta og strimlet ost.
-
Pynt med friskhakket persille.