Grillet majs i folie
Grillet majskolber er en sommerfundament! Få perfekt kogt majs hver gang med denne nemme grillede majs i folie opskrift. Nyd!
Grillet majs – smager som Sommer
Enhver anden derude har virkelig lyst til, at ethvert måltid på grillen bare smager lige op SOMMER ?! Og især når du tilføjer en side af grillet majskolbe!
Vi er her for at dele vores lækre grillede majs i folieopskrift, så du også kan forstærke din sommergrilling!
Grillet majs i folie-must-haver
Når det kommer til foliepakke med grillet majs, er der et par must-haves, som vi altid har til rådighed for at få succes med grillet majs:
- Aluminiumsfolie (vi elsker den tunge folie til grillning!)
- Salt og peber
- Olivenolie eller smør
- Frisk majskolbe, selvfølgelig!
Grillede majs tip og tricks
Grillet majs i folie er en af vores go-tos om sommeren! I Minnesota er vi heldige at have lokale majsavlere og lækker frisk majskolber til rådighed i både købmandsforretninger og landmændsmarkeder.
hvordan man skubber majs
Vi køber typisk vores majs i skaller, fordi det er billigere og super nemt at fjerne dig selv. For at fjerne skallen eller skubbe den skal du bare skrælle de grønne skaller tilbage og fjerne alle de små hår fra kolben.
Skær derefter den ekstra spids af din kolbe af, og kast den sammen med skindene i skraldet eller komposten. Til sidst skal du køre din majskolbe under varmt vand for at fjerne evt. Snavs eller partikler.
gør den perfekte foliepakke
Vi elsker grillet majs i folie, fordi det giver dig mulighed for at lave mad over direkte varme uden at bekymre dig om ved at starte en grillbål eller at skulle holde øje med majsens madlavningsforløb så nøje.
For at få den perfekte foliepakke er alt, hvad du skal gøre, at sørge for, at pakningen er tæt forseglet på alle sider. Ved at forsegle foliepakken opbevarer du ikke kun alle dine lækre krydderier og smør PÅ dit majskolbe, men du drager også fordel af en dejlig dampende effekt inde i foliepakken.
Hvor længe skal du grille majskolbe
Forvarm din grill til 400ºF . Placer foliepakningen majs på direkte flammer og grill i ca. 25-30 minutter, vip halvvejs omkring 15 minutter.
Du kan nemt grille andre ting på samme tid, så vi anbefaler at lave din hoved måltid sammen med din grillede majs i folie, så alt færdiggøres på samme tid.
Kan du lave denne opskrift i ovnen?
Fantastisk spørgsmål! Ja, selvfølgelig kan du! I det væsentlige laver du foliepakningen majskolber nøjagtigt på samme måde, men i stedet for at placere på din grill kan du placere den direkte på dine ovnreoler. Kog ved 400ºF, og vend halvvejs igennem, ligesom på grillen!
Ingredienser
- 4 majsører, skubbet
- 4 spsk smør, stuetemperatur
- 3 fed hvidløg, skrællet og hakket (~ 1 1/2 spsk)
- 1/8 tsk salt
- 1/8 tsk peber
Instruktioner
- Forvarm grillen til 400ºF.
- Opret en tinfoliebåd med to stykker tinfolie. Lav et kryds med to lange stykker tinfolie, læg majs i midten.
- Dernæst tilsæt blødgør smør, hvidløg, salt og peber i en skål og bland alt sammen, indtil det er kombineret.
- Tilsæt en spiseskefuld hvidløgssmør til hvert øre majs og fordel smøret jævnt ud over hvert øre majs.
- Til sidst foldes tinfolien over majsen og forseglet tinfolien, så ingen luft kan undslippe tinfoliebåden.
- Placer majsen i folie på grillen og luk grillen.
- Lad majsen koge i 15 minutter, og åbn derefter tinfoliebåden (vend forsigtigt) og vend hvert øre majs, forsegl tinfoliebåden og grill majsen i yderligere 15 minutter.
- Fjern fra varmen og nyd!
Ernæringsfakta
Portionsstørrelse: 1 øre Kalorier: 246 Sukker: 7 Natrium: 76 Fedt: 14 Kulhydrater: 31 Fiber: 4 Protein: 5 Kolesterol: 31
Nøgleord: grillet majs i folie