Går kakaopulver dårligt? Her ' s Hvad du bør vide
Kakaopulver er et dagligt syn i mit køkken. Den bitre, rige og lille chokoladeagtige smag er den perfekte tilføjelse til næsten alt. Smoothies – tilsæt kakaopulver. Hjemmelavede kager – tilsæt kakaopulver. Friske jordbær? Drys noget kakaopulver over dem. Men inden du bliver båret væk med at lægge denne antioxidantrige og fiberrige ingrediens på hvert måltid, du spiser, vil du måske vide svaret på, går kakaopulver dårligt?
Ja og nej
Kakaopulver går ikke nødvendigvis dårligt, men det mister sin oprindelige smag over tid. Typisk har kakaopulver en holdbarhed på tre år, hvis det ikke åbnes. En åbnet beholder, hvis den er opbevaret korrekt, har en holdbarhed på et år. Som de fleste vigtige bageprodukter skal det være i et køligt, tørt område med et tæt forseglet låg. Hvis ikke, vil kakaopulver begynde at klumpe ud og udløbe hurtigere.
Den bedste måde at fortælle om det er tid til at smide kakaopulverbeholderen er, hvis det har udviklet en lugt, eller hvis du ikke længere kan trække vejret i en chokoladestemning. Smagen skal også stadig have en chokoladesmag. Du kan fortælle, om det er gået dårligt, hvis smagen er kedelig eller begynder at tage smagen af produkterne omkring den.
Måder at bruge kakaopulver
Lav nogle af disse opskrifter for at sikre, at dit kakaopulver ikke går til spilde! Bland en kakaopulver i din havregryn til en tidlig morgenbehandling før klassen. nogle hjemmelavede granola-barer tidligt på ugen til en grab-and-go-morgenmad; uanset hvordan forbrugende chokolade i AM er en opskrift på en god dag. Kakaopulver er ikke kun til de søde opskrifter – tilføj det som en tør gnidning til en lækker gryderetning for virkelig at vise dine køkkenfærdigheder. Rens derefter din palle med en simpel banan-fløde.
#SpoonTip: Stadig usikker på, hvordan du bruger dit kakaopulver op? Her er 13 unikke måder at bruge det på.
Så nej, du behøver sandsynligvis ikke at slippe af med det kakaopulver, der sidder i dit kabinet, medmindre det har været der et par år. Men tænk på alle de måder, du kan indarbejde kakaopulver i dine yndlingsopskrifter.