Er mousserende vand dårligt for dig?

At drikke eller ikke drikke? Det er det sundhedsbevidste spørgsmål, vi stiller om så mange af vores drikkevarer i disse dage.

Nu ved du sandsynligvis, at sukkerholdige sodavand og juice er ude, kaffe er perfekt i moderation og vand skal være alles tur eller dø, når det kommer til kaloriefri tørstslukning. Men hvor efterlader det drikkevarehybriden, der er mousserende vand?

Mens de sprudlende ting ofte betragtes som et sundt alternativ til sodavand, er nogle bekymrede for, at mousserende vand ikke er så fugtende som stille vand og kan have en negativ indvirkning din knogletæthed og forårsager tandforfald.

Disse bekymringer syntes ikke at få seltzer-salget til at sprænge ud. I 2018 voksede kulsyreindustrien med 13% og nåede en anslået værdi på 2,2 milliarder dollars. Kan alle disse LaCroix-elskere virkelig tage fejl?

For at hjælpe med at løse disse vandkrige træder Anne Linge, en registreret diætist ernæringsekspert og certificeret diabetespædagog ved Nutrition Clinic ved University of Washington Medical Center-Roosevelt, ind for at hæld på ernæringsmæssig viden.

Er mousserende vand så sundt som stille vand?

“Pointen er, at disse mousserende vand ikke forårsager nogen form for skade,” siger Linge. “De har det fint at drikke, så længe de ikke indeholder tilsat sukker.”

Mens du fejrer den gode nyhed ved at hælde lidt sprudlende (vand, det vil sige), er det vigtigt at være opmærksom. til den sidste del om intet tilsat sukker. Det er fordi nogle kulsyreholdige vand har kunstige sødestoffer, der er lige så usunde som de ting, der findes i sodavand.

“Når folk fortæller mig, at de drikker sprudlende vand, spørger jeg altid: Har du læst etiketten? Ved du, om det indeholder et kunstigt sødemiddel? “Siger Linge.

Hvis dit foretrukne mærke af mousserende vand er smagret med naturlige frugter eller essentielle olier, er det dog helt OK i Linges bog.

En anden ting at huske på er, at der findes forskellige typer kulsyreholdigt vand, hver med forskellige ingredienser. Nogle mærker af mousserende vand med smagsstoffer kan omfatte koffein, citronsyre og tilsat sukker. Andre kulsyreholdige farvande som club soda og tonic vand kan have natrium eller sødestoffer. Seltzer har derimod ikke andet end vand og kuldioxidbobler.

Uanset hvad du foretrækker, er nøglen at sikre dig, at du ved, hvad ingredienserne er, inden du tager en slurk .

Hydrerer kulsyreholdigt vand såvel som almindeligt vand?

Mens du ser ikke nøjagtigt atleter tøffe dåser med mousserende vand på sidelinjen, kulsyreholdigt vand holder faktisk sit præg sammenlignet med stille vand.

“Begge hydrerer lige så godt,” bemærker Linge.

Faktisk har forskere sat denne nøjagtige hydreringskonkurrence på prøve. De bad deltagerne i en undersøgelse om at drikke enten en liter almindeligt vand, mousserende vand eller en anden drik som mælk, juice, sodavand eller en sportsdrik. Efter fire timer målte forskere alles urinproduktion og fandt ud af, at der ikke var nogen forskel i hydratiseringsstatus hos dem, der drak kulsyreholdigt vand i forhold til stille vand.

I nogle tilfælde siger Linge, mousserende vand kan endda hjælpe dig med at blive bedre hydreret end du måske med stille vand.

“Nogle mennesker kan ikke lide almindeligt vand, så mousserende vand er et godt alternativ og kan faktisk tilskynde dem til at drikke mere væske,” forklarer hun.

Kan mousserende vand påvirke knogletætheden?

Træk vejret let, seltzer-fans.

“Der har tidligere været en vis bekymring for, at surheden i kulsyreholdigt vand kan fremme osteoporose, ”Forklarer Linge. “Mens sodavand er forbundet med lav knogletæthed, er det ikke det samme med kulsyreholdigt vand.”

Det skyldes, at fosfor fra fosforsyre, som findes i cola, kan forhindre calciumabsorptionen i din krop. Men kulsyreholdigt vand er fosforfri og forårsager ikke de samme problemer.

Fører kulsyreholdigt vand til tandforfald?

Forskningen er lidt mindre positiv, når det kommer til mousserende vand og tandhygiejne .

I en undersøgelse af aromatiseret mousserende vand fandt forskerne, at de svampede ting kan svække emaljen på dine tænder, sandsynligvis på grund af citronsyre indeholdt i frugtsmagen. Men ifølge Linge er dette ikke så dårligt som det kan synes.

“Når vi taler om tænder, kan tilsætning af kuldioxid til vand og sukker i en sødet kulsyreholdig drik fremme tandforfald,” siger hun. “Men det er ikke det samme som et mousserende vand, der ikke har tilsat sukker.”

Faktisk fandt en anden undersøgelse, at enhver tanderosion fra kulsyreholdigt vand stadig blev betragtet som “meget lav.” Til sammenligning er læskedrikke og appelsinjuice 100 gange mere ætsende end noget mousserende vand.

Kan mousserende vand forårsage maveproblemer?

Ikke at sprænge dine bobler, mousserende vandentusiaster, men svaret er måske.

“Hvis folk har gastrointestinale problemer som IBS, vil de måske holde sig væk fra mousserende vand,” siger Linge. “På grund af det faktum, at det er kulsyreholdigt, kan det forårsage gas og oppustethed hos nogle mennesker. ”

Når det er sagt, hvis du nipper til seltzer og føler dig helt fin, er du fri til at drikke væk.

Hvis du dog oplever fordøjelsesproblemer, skal du overveje at smage stille vand i stedet for for at få det bedste fra begge verdener. Linge foreslår at tilføje frosne frugter, urter eller et stænk juice til almindeligt drikkevand for at skabe dine egne infunderede smagsstoffer.

“Så vidt du drikker stille vand versus mousserende vand, er bundlinjen, at du kan drikke enten “Siger hun.” Der er ingen grund til, at ledningsvand ikke kan være så forfriskende som mousserende vand eller omvendt. De er begge noget, som folk kan føle sig godt ved at drikke. “

Gæt, at vandkrigene officielt er forbi.