Er kaffe faktisk dehydrering?
Chancerne er, du har hørt, at kaffe er dehydrering. Denne opfattelse har svævet rundt i årevis. Men i betragtning af hvor populær (og ærligt, livgivende) kaffe er, påstår kravet en vis efterforskning. Har du virkelig brug for at bekymre dig om, at du tørrer din krop lidt efter lidt for hver slurk kaffe? Her er aftalen.
Kaffe kan helt sikkert få dig til at tisse mere.
I nyheder, du allerede ved, indeholder kaffe koffein. Hvis du nogensinde har ønsket at bøje dig ned for kaffe, efter at den har fået dig gennem en udmattende dag, er du klar over, at koffein er et stimulerende middel. Men koffein i kaffe kan også fungere som et vanddrivende middel, ifølge U.S.National Library of Medicine. Dette betyder, at det kan få dig til at tisse mere, end du normalt ville.
Diuretika får din krop generelt til at udvise natrium og vand, siger Mayo Clinic. Forskere er endnu ikke helt sikre på, hvordan koffein gør dette. Det kan have noget at gøre med, hvordan koffein fysisk påvirker nyrerne gennem mekanismer som sænkning af natriumreabsorption, hvilket betyder, at der er mere salt til din krop at udvise via din urin. Som det sker, trækker natrium vand ud af dit blod på vej ud af din krop, siger Mayo Clinic, så dette kan resultere i en uptick i tisse. En anden teori hævder, at koffein fungerer som et diuretikum ved at arbejde på receptorer til neurotransmitteren adenosin på en måde, der ændrer din krops natrium- og væskebalance. (Husk, dette handler om koffein – så hvis du drikker koffeinfri, vil denne vanddrivende effekt ikke være næsten lige så intens.)
Så ja, bundlinjen er, at du muligvis bliver nødt til at tag flere badeværelseture end normalt, når du drikker meget kaffe. Hvor sandt dette er kan variere fra person til person. Nogle undersøgelser peger på, at denne vanddrivende virkning er stærkest hos mennesker, der ikke regelmæssigt drikker koffein og derefter har store mængder af det. Men selvfølgelig, hvis din morgendrink er en iskaffe på 16 ounce, skal du huske på, at du drikker masser af væske og helt klart bliver nødt til at tisse efter det.
Men bortset fra det er kaffe ikke i sig selv dehydrering.
Da kaffe stadig er en væske, kan dens hydratiserende egenskaber grundlæggende afbalancere dens vanddrivende virkninger, som skal afværge dehydrering, ifølge Colleen Tewksbury, Ph.D., en seniorforsker ved Perelman School of Medicine ved University of Pennsylvania.
Alles krop håndterer koffein naturligvis anderledes. Men generelt er kaffe “omtrent lige så fugtgivende, som det er et diuretikum,” fortæller Dana Hunnes, Ph.D., adjungeret adjunkt ved UCLA Fielding School of Public Health, SELV. Dette er en del af hvorfor, hvor meget vand du har bør drikke hver dag er sådan en individuel ting. Væsker fra drikkevarer som kaffe er fugtgivende, så de tæller også.
Det er også værd at påpege, at det at være dehydreret ikke bare betyder, at du er en smule Det betyder, at du har mistet nok væske uden at udskifte dem, at det begynder at påvirke din krop, siger Mayo Clinic. Hvis dehydrering bliver alvorlig nok, kan det til sidst forhindre din krops typiske funktioner. Så mens tørst er et symptom på jævn mild dehydrering, andre inkluderer tør mund, ikke tisse meget, se mørkegul tisse, når du tisse, tør og kølig hud, hovedpine og muskelkramper, forklarer Cleveland Clinic. Derfra bliver symptomerne kun mere intense.
Der er forskning til sikkerhedskopiering af kaffens manglende dehydreringskræfter. En undersøgelse offentliggjort i PLoS One havde 50 sunde kaffedrikkere, der var biologisk ude af stand til at menstruere, deltog i to forsøg, der hver varede i tre dage. (Forskerne bemærker, at menstruationscyklussen kan få væskestanden til at svinge på en måde, der gør emnet sværere at studere.) Under forsøgene havde deltagerne omkring tre og en halv kop kaffe eller vand om dagen. Forskere analyserede deltagernes blod og urin og fandt ud af, at der “ikke var nogen signifikante forskelle” i, hvor hydreret de var.
Selvom kaffe ikke kan dehydrere dig, er det stadig ikke godt for dig at have for meget.
Det er bedst at begrænse dit daglige kaffeindtag til tre til fem 8 ounce kopper om dagen (eller op til 400 milligram koffein dagligt) ifølge det amerikanske landbrugsministeriums kostretningslinjer. koffein kan føre til problemer som hovedpine, søvnbesvær, hurtig hjerterytme, rysten og meget mere.
Her er fangsten: Det kan være lidt svært at måle det faktiske koffeinindhold i forskellige drikkevarer nøjagtigt, fordi det kan En portion på 8 ounce brygget kaffe kan variere fra omkring 95 til 165 mg koffein afhængigt af mærke, type og brygningsmetode ifølge Mayo Clinic.For eksempel, hvis du brygger en kop kaffe ved hjælp af den mindste mængde kaffegrums, bliver den mindre koffeinfri, end hvis du bruger en dyb servering, siger Hunnes. Koffeinopdelingen kan også vakle til andre former for kaffe. Koffeinfri kaffe kan indeholde så lidt som 2 milligram koffein pr. 8 bryggede ounce, siger Mayo Clinic. En ounce espresso kan have op til 64 milligram af tingene. Noget som en latte eller mokka kan have mellem 63 og 126 milligram. Du får billedet.
Når du ser på disse tal, er det ret nemt at se, hvordan du kan gå over den anbefalede daglige koffeingrænse. Mange standard kaffedrikke er større end 8 ounce til at begynde med, og du har måske et par hver dag. På særligt hektiske dage kan du blive fristet til at tilføje ekstra skud af espresso til din sædvanlige kaffeordre – så fortsæt med at få en masse af dem. Og glem ikke, at kaffe ikke er det eneste, der indeholder koffein. Mange te, sodavand og typer chokolade giver også dette stimulerende middel. Hvorvidt det er nok at virkelig svaje dit daglige koffeinindtag afhænger af koffeinindholdet i disse emner, og hvor meget du har.
I sidste ende, hvis du virkelig er bekymret for, hvordan kaffe påvirker dig, så prøv at skære tilbage på, hvor stærk dit bryg er (især hvis du laver det selv) og hvor meget du har en dag, fortæller Nicole Avena, Ph.D., ernæringsforsker og assisterende professor ved Mount Sinai School of Medicine. SELV. Hvis du oplever symptomer på for meget koffeinforbrug, som hovedpine, rystende hænder og et hurtigt hjerteslag, skal disse begynde at falme. (Skønt du er på hovedet, vil du muligvis beskæftige dig med koffeinudtagning i en uge eller deromkring, afhængigt af hvor meget du havde før.)
FYI, der er en ret nem måde at finde ud af, om du er lidt dehydreret.
Det indebærer at kigge i toiletskålen, når du tisse. Hvis din urin er klar eller lysegul, er du gylden! Det er et tegn på god hydrering. Hvis det er mørkere end det, skal du overveje, hvilke skridt du kan tage for at øge din hydrering. Bare føl ikke at du skal undlade at drikke kaffe for at gøre det.
Relateret:
- Hvad betyder det, hvis du får hovedpine, når du holder op med at drikke kaffe ?
- Nej, kaffe vil ikke kurere min hypersomnia
- Hvad sker der egentlig, når du kombinerer alkohol og koffein?