Er det sikkert at spise pølser under graviditet?
Billede:
Pølser er for fristende til at modstå i betragtning af deres krydrede smag og allestedsnærværende. De siges at være et af de største trang under graviditeten. Du har muligvis ikke haft problemer med pølser tidligere, men det betyder ikke, at du kan forkæle dine fristelser, når du er gravid. Kan du spise pølser, når du er gravid, eller vil bakterierne skjult i pølsen have en dårlig effekt på dig og din baby? MomJunction taler om det sikre forbrug af pølser og giver dig nogle råd om, hvordan du spiser den.
Er pølse sikker at spise under graviditet?
Pølse er sikkert at spise under graviditet, hvis det er helt kogt og spist varm. Pølser lavet af hakket oksekød, svinekød, lam eller kalvekød skal koges til 160 ° F, og dem lavet af malet kalkun og kylling skal koges til 165 ° F. (1)
Du skal tilberede kødet, indtil der ikke er mere lyserød tilbage indeni og juice tørrer op (2). Med alle disse forholdsregler skal du dog sørge for at kontakte din læge, inden du planlægger at inkludere pølser i din kost.
Typer af pølser: Hvad er sikkert og hvad der ikke er
Pølser er lavet af malet rødt kød eller fjerkræ og har et hylster lavet af dyrets tarm. De kunne være stegte, stegt eller grillet.
Det forarbejdede kødprodukt fås i ubehandlede og spiseklare former. Friske og røget pølser tilberedes ikke, mens tørre, halvtørre og kogte er klar til at spise. Ved, om du kan eller ikke kan spise hver sort, her (3) (4):
Friske pølser
Friske pølser er finhakket kødpartikler, som normalt helbredes og krydres. Sorterne inkluderer friske svinepølser, friske oksekødspølser, morgenpølser, helgrisepølser og italienske pølseprodukter.
Sikkerhed under graviditet: Frisk pølse er sikker at spise, hvis du køler den ordentligt og koger grundigt. Ubehandlede pølser kan indeholde listeria og er derfor usikre at spise (4).
Kogte og / eller røget pølser
Kogte eller røget pølser er lavet af hakket eller malet kød. De er krydret, kogt og / eller røget. Denne kategori inkluderer leverwurst, hotdogs, bologna, kogt bratwurst, braunschweiger, kogt Thuringer og salami.
Sikkerhed under graviditet: Brug ikke krydret pølser, medmindre de er helt kogte og er varme i rør.
Tørre og halvtørre pølser
Tørre og halvtørre pølser hærdes med salt og natriumnitrit, dyrket, blandet med formalet eller hakket kød, anbragt i hylstre, gæret og derefter tørret. Halvtørre pølser tørres delvist. Pepperoni, Libanon bologna og sommerpølse kommer under denne sort.
Sikkerhed under graviditet: Fermenteringsprocessen og mangel på fugt dræber normalt de patogene bakterier i tørre pølser. Det er dog godt at undgå tørre pølser, når du er gravid, da nogle få typer bakterier, såsom E.Coli, kan overleve den tørre gæringsproces. (4)
Bivirkninger af pølser under graviditet
Mens du kan sikre, at en hjemmelavet pølse er sikker at indtage, er der ingen garanti for, at et færdigt produkt er fri for fødevarebårne sygdomme. En pølse kan påvirke dig på flere måder end en under graviditeten:
Højt fedtindhold og saltindhold (natrium)
To links af svinekødspølse indeholder 170 kalorier og 15 g fedt. Fødevarer med højt kalorieindhold kan føre til overskydende vægtøgning, hvilket kan udgøre problemer under og efter graviditeten. Så type og mængde pølse skal vælges med forsigtighed under graviditet.
To pølser kan opfylde 50% af dit daglige natriumbehov på 6 g. Pølser er den tredjestørste individuelle bidragsyder af salt i vores kost. En undersøgelse i USA har vist, at mange pølser er fulde af skjult og unødvendigt salt (5). Natriumindholdet i pølser kan variere fra 100 mg til næsten 2 g.
Høje natriumniveauer kan påvirke føtal nyreudvikling (6) og kan også påvirke moderens helbred. At spise pølse uden bolle er således en god ide, da bolle kan tilføje yderligere 180-200 mg natrium til måltidet (7).
Listeria
Listeria monocytogenes er en bakterie, der kan føre til listeriose sygdom. Listeriose kan resultere i abort, svær sygdom, for tidlige babyer eller død hos en nyfødt. Fermenterede eller tørre pølser medfører risiko for listeria (8).
Toxoplasmose og andre bakterier
Toxoplasmose er meget sjælden hos gravide kvinder, men kan være farlig.Det fører til hjerneskade eller blindhed hos barnet, for tidlig fødsel, gulsot og psykologiske udviklingsproblemer hos den nyfødte. Toxoplasmosis er forårsaget af Toxoplasma gondii til stede i rå og ubehandlet kød. (9)
Dårligt kogte pølser kan være bærere af andre bakterier såsom salmonella og E.coli. Salmonella forårsager diarré, opkastning, feber, dehydrering og mavekramper. E.coli fører blandt andet til anæmi og urinvejsinfektioner.
Halsbrand
Den store mængde krydderier tilsat i pølser kan resultere i halsbrand (10), især i tredje trimester, når livmoderen udvider sig for at imødekomme din voksende baby, og trykker på din mave. Ekspansionen skubber syren tilbage i spiserøret. Dette er ikke skadeligt for barnet, men surheden gør dig ubehagelig.
At have et glas mælk efter en pølse kan undgå denne irritation.
Fordele ved at spise pølse
Ville forarbejdet kød som pølser have nogen sundhedsmæssige fordele? Ja og her er et par. Du behøver dog ikke forbruge pølser til disse fordele alene, fordi du måske også får disse fra andre sundere fødevarer.
- Pølser indeholder alle de ni aminosyrer og indeholder meget proteiner, der kræves for at opretholde din muskelstyrke (11).
De er rige på vitamin B-12, der er nødvendig for at fremstille hæmoglobin og metabolisere kropsfedt og proteiner (12). - Jern er nødvendigt for en gravid kvinde for at opretholde hæmoglobinniveauer og for at undgå anæmi. En servering på 3 oz pølse indeholder 1 mg jern. To mellemstore svinepølser indeholder 1,5 mg jern (13).
- Et vigtigt punkt at overveje er, at disse fordele også er til stede i fødevarer, der er sundere end pølser.
7 sikkerhedstips til at spise pølser
Graviditet til mad i trang får dig til at trodse grunden, men de resulterer også i skyldfølelse, når du forkæler dig med dem. Her er et par tip, som du kan spise pølse uden skyldbagage:
- Spis pølse, når den stadig er varm. Hvis du spiser det udenfor, skal du bede sælgeren om at varme det op igen for dig.
- Spis ikke underkogte pølser.
- Køle den resterende pølse ned og spis den inden for to dage, men kun efter genopvarmning, indtil den er dampende varm (14).
- Selvom du køber forkogte pølser, skal du genopvarme dem, før du spiser.
- Hold råt kød væk fra kogt mad og sørg for, at saft fra ubehandlet kød drypper ikke ind i andre fødevarer.
- Kontroller mærkningen af både ubehandlede og spiseklare pølser.
- Vælg dem, der har lave niveauer af natrium og krydderier.
Ofte stillede spørgsmål
1. Kan jeg spise chorizo under graviditet?
Chorizo er svinepølse krydret med hvidløg. Du kan spise det i moderate mængder under graviditeten, hvis det er kogt ordentligt. Hvis du er allergisk over for krydderier, skal du undgå det. Rå chorizo bør ikke spises. Kontakt en ernæringsekspert for at træffe en klog beslutning, mens du vælger pølser under graviditeten.
2. Er varm pølse sikker under graviditet?
Varm pølse forbedrer smagen af din sandwich eller suppe. Du kan få det, men det er ikke et godt valg, når du prøver at spise sundt. Hvis du længes efter en, skal du have det i moderation.
3. Hvad med at have en Wienerpølse under graviditeten?
Wienerpølse er lavet af forkogt kød. Natriumnitrater og nitrit er høje i det. De blandes med forskellige krydderier og urter og pakkes i saucer som grill og chili.
Da pølserne er lavet af forkogt kød, kan du ikke være sikker på, om de er kogte grundigt. Der kan være risiko for, at bakterier stadig lever i det.
Høje niveauer af natrium kan skabe problemer for kvinder, der har hævede ben på grund af vandretention. Krydderier kan forværre halsbrand.
4. Hvad er italienske pølser? Kan jeg forbruge dem under graviditet?
Italienske pølser indeholder mere end 85% kød og fedt. Det samlede fedtindhold er op til 35% af det kogte produkt. Det har salt, krydderier, peber, løg, hvidløg, sukker, dextrose og majssirup. Det indeholder mange kalorier, hvilket kan føje fedt til din krop.
Krydderier kan give dig halsbrand. At spise dem lejlighedsvis vil ikke medføre sundhedsmæssige problemer. En DIY pølse kan være et sundt alternativ. Det giver dig friheden til at bruge magert kød, friske urter, en masse grøntsager og begrænset salt (15).
12 lækre pølseopskrifter
Hurtig pølse og knirke
Billede:
Du får brug for:
- 8 pølser
- 2 hakkede selleripinde
- 3 hakkede svampe
- 2 hakkede løg
- 3 hakkede gulerødder
For knirken:
- Enhver mængde grøntsager, du ønsker at bruge
- En hvilken som helst mængde kartoffelmos, du vil bruge
- 1 æggeblomme
- Ost til topping
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Olie
- Færdiglavet sovs eller restsovs
Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 200 ° C.
- Opvarm olien og kog pølserne, indtil de bliver gyldenbrune.
- Tag en medium gryderet og tilsæt pølser, løg, gulerødder, selleristænger og svampe.
- Tilsæt sovs og rør det indtil det blandes godt. Anbring den i ovnen, og lad den koge i ca. 30 til 35 minutter.
- Da pølsen og grøntsagerne koger i sovs, skal du tage kartoffelmosen og de grøntsagsmos, og tilsæt æggeblomme til den. Tilsæt salt og peber efter smag. Placer det hele på grillen, og varm det i lidt tid med lidt drys af ost.
- Når pølsen og sovs er færdig, serveres den med mos.
Italiensk pølse og raketpenne
Billede:
Du får brug for:
- 2 spsk olivenolie
- 1 ternet rød paprika
- 2 skivede brune løg
- 1 kg italienske pølser
- 2 knuste hvidløgsklyve
- 1 kop vand
- 500g penne pasta
- 3 kopper raket baby
- Salt og peber efter smag
- ½ kop revet parmesanost
Sådan gør du :
- Opvarm olien i en stegepande og tilsæt løg og paprika. Kog dem, indtil de bliver lidt bløde. Tag dem af gryden, og læg dem til side.
- I samme gryde tilsættes lidt olie og pølser, og bliv madlavning, indtil de steges grundigt.
- Tilsæt løg, paprika og hvidløg til gryden. Sauter dem i cirka to minutter. Tilsæt vand og rør alt godt.
- Kog pastaen ifølge instruktionerne på pakken. Hæld og smid den i gryden.
- Bland pastaen godt med pølsen og grøntsagerne. Tilsæt salt og peber. Fjern gryden fra varmen og tilsæt babyraket.
- Drys ost lige før servering.
Chorizo pølsesalat
Billede:
Du skal bruge:
- 2 mellemstore hakkede røde løg med rødderne intakte
- 2tsp olivenolie
- 6 friske chorizo-pølser
- 2 bunker raket
- Hele baby rødbeder
- 200 g fetaost
- Til dressing:
- 4 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 2 spsk eddike
- 2tsp honning
Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 220 ° C.
- Læg løgene på en bakke foret med bagepapir. Tilsæt lidt olivenolie ovenpå og bag i ca. 25 minutter.
- Varm en gryde over høj varme og kog pølserne. Sørg for at lave mad i mindst tre minutter på hver side, indtil de er ordentligt kogte og er gyldenbrune. Fjern fra gryden og skiv dem i længderetningen.
- Læg pølserne tilbage i gryden og fortsæt tilberedningen, og sørg for, at den afskårne side vender nedad. Kog i tre til fire minutter, eller indtil de er helt kogte.
- Til dressingen skal du tilføje alle dressingingredienserne i en krukke og give den en god rystelse. Vask raketten og føj den til bandagen. Læg dressingen på pladen og top den med bagt løg, babybeder og fetaoststykker.
- Tilsæt pølse ovenpå og dryp den resterende dressing på.
Frugtfyldte karrypølser
Billede:
Du får brug for:
- 1 spsk olivenolie
- 20 g smør
- 2 fint skivede løg
- 1 spsk majsmel
- 1 spsk karrypulver
- 500 ml kyllingekraft
- 2 spsk abrikos syltetøj
- 6 kogte og hakkede pølser
- 90g sultanas
Sådan gør du:
- I en gryde opvarmes olien og smør sammen.
- Tilsæt løg og kog i cirka fem minutter. Tilsæt majsmel og karrypulver og kog i yderligere et minut.
- Dernæst tilsæt kyllingekraft og rør alt sammen for at blande det godt.
- Lad det hele koge. Når det begynder at koge, skal du reducere varmen og lade det simre i cirka ti minutter. Tilsæt syltetøj og pølser og rør igen. Tilsæt nu sultanas og kog i yderligere fem minutter.
- Fjern fra varmen og server med varm ris og grøntsager.
Honning og balsamico glaserede pølser
Billede:
Du får brug for:
- 1tsp olivenolie
- 6 pølser
- cupth kop brunt sukker
- 2 spsk balsamicoeddike
- 1 spsk honning
- 2tsp Dijon sennep
- 1 kvist rosmarin
Sådan gør du:
- I en gryde opvarmes olien og tilsættes pølser. Kog dem i cirka 12 til 15 minutter, eller indtil de bliver gyldenbrune og er helt kogte.
- Tag en anden gryde og bland balsamico, sukker, honning og sennep. Lad det koge, og tag det derefter af varmen.
- Når pølserne er færdige, skal du fjerne dem fra gryden og dræne det fedt, der måtte være i gryden, væk. Sæt pølserne tilbage på panden, og hold varmen på medium.
- Tilsæt eddike, honning, sukker og sennepsglasur, som du har tilberedt, og dryp det på pølserne. Tilsæt rosmarin.
- Lad det hele simre i cirka to minutter, og sørg for at du fortsætter med at røre pølserne, så de ikke sidder fast i bunden af gryden.
- Bliv ved med at lave mad indtil pølserne er fuldt kogte og er dækket af glasuren.
- Du kan servere den med kartoffelmos og en salat. Tilsæt eventuel overskydende dryp oven på kartofler og salat.
Pølsepotte
Billede:
Du får brug for:
- 600 g pølser
- 2 ternede skiver bacon
- 1 tærte løg
- 1 tærte gulerod
- 1 tærte kartoffel
- 1 finknust hvidløgsfedd
- ¼tsp Tabasco sauce
- 6 til 8 hakkede basilikumblade
- ¼tsp tørret timian
- 1 kop oksekød eller kyllingekraft
- 1 spsk tomatpuré
- 2 stilke hakket persille
- 420 g tomater i terninger
- 420 g melbønneblanding
- 1 kop kogt pasta
- Vand
Sådan gør du:
- Kog lidt vand i en gryde og tilsæt pølserne.
- Da pølserne koger i vandet, opvarm olien i en gryde. Tilsæt derefter løg, bacon, kartoffel, gulerod og hvidløg. Bliv stegning, indtil løgene bliver bløde.
- Tilsæt nu Tabascosovs, timian og basilikum og tilsæt derefter tomaterne. Bliv ved med at lave mad på svag varme.
- Når pølserne er kogte, skal du fjerne dem fra gryden. Skræl pølsens hud, og hak dem i små stykker.
- Tilsæt pølser, bønneblanding, lager, tomatpasta og pasta og lad det hele koge sammen et stykke tid. Lad det simre ved svag varme i cirka fem til ti minutter, og server det med det samme.
Pølsekebab
Billede:
Du får brug for:
- 1 lille rødløg
- 1 mellemstore courgette
- 500g chipolata pølse
- 8 kirsebærtomater
- 2tsp olivenolie
Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 200 ° C.
- Skræl løgene og skær dem i kiler. Skær courgette op i mindre runder, men hold dem tykke. Tilsæt en løgkile og en runde courgette i en spyd.
- Tilsæt nu to chipolata-pølser, og fyld den med en kirsebærtomat.
- Placer spydene på en ovnbakke. der er foret med bagepapir. Drys lidt olivenolie over kebaberne og bages i ca. 20 minutter. Vend pølser og spyd halvvejs igennem tiden, så de koger ordentligt på alle sider. I slutningen af det skal pølserne blive helt brune.
- Serveres med en sund salat.
Cowboygryde
Billede:
Du skal bruge:
- 600 g kartofler bag
- 8 pølser
- 1 løg i terninger
- 2 gulerødder i tærter
- 400 g bagt bønner
- 400 g blandede og drænet bønner
- 2 spsk solsikkeolie
- 300 ml oksekød eller kyllingekraft
- 2tsp karrypulver
- 1 spsk tomatpuré
- 50 g revet cheddarost
- Vand
Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 180ºC.
- Skræl og hak kartoflerne og kog dem i en gryde med vand.
- Opvarm olien i en gryde og stege pølserne. Når de er færdige, skal du fjerne dem fra gryden og holde dem til side på en tallerken.
- I samme gryde, som du stegte pølser i, steg løg og gulerødder.
- Tilføj nu bønner, tomatpuré, karrypulver og lager. Lad det hele simre i cirka ti minutter.
- Når kartoflerne er færdige, dræn dem ud af vandet og mos dem med bagsiden af en stor ske eller en slev.
- Læg pølserne i bunden af en gryderet, men hold nogle pølser til side for at bruge som pynt senere.
- Tilsæt bønnesauce på toppen og læg kartoffelmos.
- Skær de resterende pølser i halvdelen og tilsæt dem inde i kartoffelmosen.
- Anbring skålen i ovnen ved en temperatur på 180 ° C. Kog i ca. 15 til 20 minutter, indtil pølsen og kartoffelmosen har fået en flot gyldenbrun farve.
Glutenfri pølseruller
Billede:
Du får brug for:
- 400 g glutenfri butterdej
- 400 g glutenfri pølser
- 1 spsk finhakket frisk persille
- 1 spsk finhakket frisk salvie
- Salt efter smag
- Sort peber pr. smag
- 1 pisket æg
Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 220 ° C.
- Rul ud det glutenfri wienerbrød i rektangulær form. Gør det ca. 30 cm.
- Fjern kødet af pølsen fra pølseskindet og bland det i en skål sammen med persille og salvie. Tilsæt salt og peber for at krydre godt.
- Spred nu kødet af pølsen over wienerbrødet. Sørg for at gøre det i et meget tyndt lag, og lad lidt plads rundt om kanterne.
- Børst kanterne med det piskede æg.
- Start med at rulle wienerbrødet fra de korte ender kl. hver side. Rul dem ind mod midten. Mens du bevæger dig, børstes wienerbrødet med det piskede æg.
- Når wienerbrødet er nået til midten, skal du bruge en kniv til at skære rullen op. Prøv at skære den i ca. 10 til 12 skiver.
- Læg nu pølserullerne på en bageplade, som skal være foret med bagepapir.
- Pensl pølserullerne med pisket æg og bages i cirka 15 minutter, eller indtil pølsevalserne bliver gyldenbrune.
- Lad det køle ordentligt af, før det serveres.
Cremede karrypølser
Billede:
Du skal bruge:
- 5 tykke pølser
- 1 skiver løg
- 1 terninger gulerod
- 1tsp sød paprika
- 1tsp gurkemeje
- 1tsp karrypulver
- Frisk krakket peber
- 2 skiver courgette
- 100 g grønne bønner
- 1 dåse let og cremet fordampet mælk
- 1 glas vand
- 1 tsk majsmel
- 1 spsk. Brunt sukker
Sådan gør du:
- Varm en gryde op og tilsæt olie. Når olien er varm, tilsæt pølser og kog, indtil de er færdige. Farven skal blive gyldenbrun. Læg til side og skiv pølserne i skiver. Fjern den resterende olie fra gryden.
- I samme gryde tilsættes gulerødder og løg og koges til løgene bliver gennemsigtige.
- Tilsæt nu paprika, gurkemeje pulver, brunt sukker, karry pulver og peber. Bliv omrørt og steg det hele i cirka to minutter.
- Når de er færdige, skal du tilføje skivede pølser i gryden. Tilsæt nu let og cremet fordampet mælk og rør alt sammen.
- Tilsæt majsmel i et glas vand og bland det ordentligt med en ske, og sørg for, at der ikke er klumper. Når den er opløst, skal du tilføje den til gryden og holde madlavningen under konstant omrøring, indtil saucen bliver tyk.
- Tilsæt nu bønner og courgette og kog i yderligere tre minutter.
- Server den med varm ris eller kartoffelmos.
Pølse og spinatlasagne
Billede:
Du får brug for:
- 1 spsk olivenolie
- 1 ternet løg
- 1 knust hvidløgsfed
- 400 g hakkede tomater
- 700 g tomatpassata
- 250 g frossen spinat
- 3 ark frisk lasagne
- 8 kogte og i længderetningen halverede pølser
- Til Béchamelsauce:
- 30g smør
- 1 spsk almindeligt mel
- 1½ kopper varm mælk
- 1 kop revet velsmagende ost
Sådan gør du:
- I en gryde opvarmes olie over medium varme. Tilsæt hvidløg og løg og kog i cirka fem minutter, indtil løgene bliver gennemsigtige. Tilsæt tomater og tomatpasata. Lad det hele simre i ca. 25 minutter.
- Tilsæt spinat og kog i yderligere ti minutter.
- Smør smør i en gryde til béchamelsauce. Tilsæt melet og bliv ved med at piske. Kog det ordentligt i cirka et minut, og bliv konstant omrørt.
- Tilsæt langsomt mælk, og bliv omrørt for at sikre, at den ikke sidder fast i bunden af gryden.
- Lad sauce simre forsigtigt i et par minutter, indtil saucen er blevet tyk. Når det er gjort, skal du fjerne det fra varmen og tilsætte halvdelen af osten til det.
- Forvarm ovnen til 190 ° C.
- I en lasagnefad anbringes et par skeer af tomat spinat sauce i bunden. Tilføj nu et ark lasagne på toppen. Tag otte pølsehalvdele og læg dem oven på lasagnearket. Tilsæt den resterende tomat- og spinatsauce over pølserne. Tilsæt endnu et ark lasagne og lag igen med saucen.
- Når du er færdig med din lagdeling, skal du sørge for at lægge det sidste lag på lasagnearket. Hæld béchamelsauce ovenpå og tilsæt den resterende halvdel af osten.
- Bag det hele i ca. 35 til 40 minutter, eller indtil det bliver gyldentbrunt, og osten begynder at boble.
Bagte pølser og smørbønner
Billede :
Du skal bruge:
- 1 skiver brun løg
- 6 store pølser
- 2 skiver paprika
- 400g drænet smørbønner
- 2 tyndt skiver hvidløgsklyve
- 2 spsk timianblade
- 400 g hakkede tomater
- Persille til pynt
Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 180 ° C.
- I en non-stick stegebakke skal du placere løg, paprika og pølser og læg det i ovnen. Sørg for at koge den i cirka 20 minutter.
- Efter 20 minutter skal du fjerne gryden fra ovnen og tilsætte smørbønner, timian, hvidløg og tomater til den. Bland det godt.
- Tilsæt nu 3/4 kop varmt vand til blandingen. Hvis du føler, at det ser lidt tørt ud, kan du tilføje lidt mere vand, så blandingen ser flot og saftig ud.
- Tilsæt pølserne igen på blandingen og dæk den med et ark folie. Sæt skålen tilbage i ovnen og kog den i yderligere 20 minutter.
- Når du er færdig, skal du fjerne folien forsigtigt og koge i yderligere ti minutter og derefter tage skålen ud af ovnen og læg den til side for at afkøle. i et stykke tid. Drys persille øverst til højre, inden du skal servere den.
Hvis du ikke er fortrolig med nogen af ingredienserne ovenfor, skal du erstatte dem med nogle alternativer. Dit helbred og din komfort skal hjælpe dig med at beslutte, hvad og hvordan du spiser ..
Pølse er noget, der spises for at mætte dit trang under graviditeten, men ikke for nogen sundhedsmæssige fordele. Vælg sunde alternativer til klassiske pølseingredienser. Tilføjelse af friske grøntsager, urter, fuldkorn som byg og hjemmelavede saucer med begrænset natrium kan hjælpe dig med at lave en sund version af pølse.
2. Fødevarer, der skal undgås under graviditet; NHS
3. Hvad er typerne af pølsetilfælde ?; American Meat Science Association
4. Pølser og fødevaresikkerhed; USDA
5. Pølseundersøgelse; Handling på salt
6. Caiping Mao et al .; Diæter med højt saltindhold under graviditet påvirkede renalt renin-angiotensinsystem hos fostre og afkom; National Center for Biotechnology Information (2013)
7. En guide til hotdog og pølse ernæring; National Hot Dog and Sausage Council
8. Listeria og graviditet; American Pregnancy Association
9. Oversigt over toxoplasmose; Oplysninger om toxoplasmose
10. Sure opstød; Keck Medicine
11. Er dyreproteiner bedre for dig end planteproteiner ?; Cedars Sinai
12. Judy Cunningham et al .; Næringsstofsammensætning af detailprøver af australske oksekødspølser; National Center for Biotechnology Information (2013)
13. Børnesektion: Jernindhold i fødevarer; NHS
14. Sådan opbevares mad og madrester NHS
15. DIY køkken: Enkel pølse; Mad og ernæring
Anbefalede artikler:
- Er det sikkert at spise bratwurst under graviditet?
- Er det sikkert at spise hjortekød under graviditet?
- 5 sundhedsmæssige fordele ved at spise lam under graviditet
- Er det sikkert at spise hotdogs under graviditet?