Er chokolademælk virkelig den bedste genopretningsdrink efter træning?
Chokolademælk er længe blevet udråbt som den genopretningsdrik. Det er fordi, efter træning, vil du have en snack (eller i dette tilfælde en drink), der giver dig en dosis af både kulhydrater og protein. Kulhydrater hjælper med at genopbygge glukosen – det brændstof, dine muskler har brug for energi – og protein hjælper med at genopbygge og reparere nedbrydning af muskler.
Videnskaben startede sandsynligvis hypen omkring chokolademælk som en topudbyder til et carb-protein efter træning. combo. En undersøgelse viste, at forholdet mellem protein og kulhydrat 4: 1 hjælper med træning og hjælper med at reducere muskelskader. En anden undersøgelse viser, at det at drikke chokolademælk mellem træning kan øge din tid til udmattelse, altså hvor længe du holder, mens du sveder uden at føle dig supertræt.
Men mens forskere bakker op om ideen om at nippe til chokolademælk efter motion, de er ikke positive over for dosering eller timing. Plus, det fungerer muligvis ikke for alle. Så vi bad en diætist om at afveje, om det skulle være din god behandling efter sved.
Skal jeg drikke chokolademælk efter træning?
“Det afhænger af hvor lang træning er, hvad dine mål er, og hvis du kan tåle indholdet af chokolademælk, ”siger Angela Lemond, RDN, medejer af Lemond Nutrition og talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics.” Hvis en person bare løb fem miles, og de drak en otte ounce chokolademælk, så det kunne være en anstændig genopretningsdrik til at genopfylde elektrolytter og hjælpe med opsving. Din krop vil bruge det på en ordentlig måde. Hvis din træning er 15 minutters gang, så vil jeg sige, at du bare skal drikke vand. ”
En god regel at huske på: Enhver træning, du laver i en time eller længere, skal have en opfølgende genopretningsdrink eller snack.
Hvad er fordele og ulemper ved chokolademælk?
“Fordelen ved chokolademælk er, at det er en økonomisk og nem pakke med kulhydrater, protein og elektrolytter, “siger Lemond.” Vand indeholder ikke andet end væske. De andre populære genopretningsdrikke indeholder typisk elektrolytter, men intet protein. ”
Du får alt hvad du behøver for at hjælpe din krop med at komme sig efter en svedesession med chokolademælk. Imidlertid kan ikke alle tåle det, siger Lemond. Hvis du har problemer med mælkesukkeret (lactose), bør denne drink naturligvis ikke være dit bedste valg. Og valg af mælkealternativ giver ikke de samme fordele, da de ikke har så meget protein. (De har sandsynligvis meget lidt).
Lemond foreslår at stille dig selv tre spørgsmål for at afgøre, om chokolademælk skal være din valgte drik efter træning: Hvor lang og intens var min træning? Hvad er mit mål? Kan jeg tåle det?
Er der alternativer til chokolademælk?
Kort svar: ja. Mens der er masser af måltidsmuligheder at vælge efter træning, er en anden drik, der ville gøre tricket, en smoothie med almindelig mælk og en kop blandede bær. Lemond siger, at dette giver lignende udbetalinger – hvilket giver kulhydrater, protein og elektrolytter – men uden tilsat sukker – og du får endda lidt fiber med det.