En insider guide til 16 af Honolulus barer, klubber og brygpubber
Gå ud til disse nattelivs hotspots i Kakaako, Chinatown og Waikiki.
Tro det – Hawaii har natteliv (og nej, vi taler ikke om en luau). Her finder du cocktails i verdensklasse, koncerter med levende musik, brewpubs, en klub kun for medlemmer og et dansegulv på et tag 21 historier over Waikiki.
Sådan spærrer du hop i Kakaako
Engang et industrikvarter, Kakaako, et kvarter i Honolulu på øen Oahu (ca. 10 minutter uden for Waikiki) er blevet et blomstrende bycentrum takket være den ombygning, der er sket der i de sidste fem år. Mange barer er siden spiret op på flere blokke – alle utroligt sjove og værd at stoppe.
Start på håndværksbryggeriet Honolulu BeerWorks. Dens friluftslagerbryggeri med delte picnicborde summer altid af folk, der spiser og drikker. Gå et par blokke til Village Bottle Shop & Smagsplads til endnu et glas håndværkøl fra over 400 bryggerier som Kona Brewing Co. og Beer Labs HI.
Hvis du vil have en anden skift af landskaber, kan du tage den afslappede spadseretur forbi de store bygningsmalede vægmalerier og afslut din aften på The Brewseum – en enestående halv bar og halv anden verdenskrig og Hawaii-museets oplevelse. Men hvis du er klar til at gå videre til udformede cocktails, skal du gå til speaky-inspireret Bevy og bestille Mai Thai, barens unikke tilgang til den klassiske drink.
En aften i Kakaako er ikke komplet, medmindre du er færdig med det populære lokale hangout, Café Duck Butt. Det er en livlig koreansk restaurant og karaoke-bar, og deres vandmelon soju er svær at modstå.
Honolulu efter mørkets frembrud
Christa Wittmier, Hawaiis første uafhængige nattelivsblogger hos supercw .com, deler hendes yndlingshotspots til dans, musik og vin.
Som fortalt af Christa Wittmier
De eneste klubber er District, Sky Waikiki, Ginza og RumFire. Dette er mere en barby: Pint & Jigger, Pig and the Lady, Livestock Tavern, Tchin Tchin Bar, hvor du skal ud og spise, men du kan blive der, som er cool. Det er lidt europæisk. Det er næsten som om vi uofficielt blev europæiske.
Jeg elsker Tchin Tchin, fordi atmosfæren ikke er skræmmende, men den er også meget posh. Det er ligesom posh uden at være skræmmende. Og det har et stort udvalg af vin, ekstremt rigtig godt udvalg af vin. Hvis du rent faktisk vil drikke et godt glas vin, skal du gå til Tchin Tchin. Det er mit valg nr. 1.
RumFire er godt, fordi du er på vandet, og du er udenfor, og det er virkelig sejt. Sky Waikiki er sejt, fordi det er i byen og er mere kosmopolitisk. Og de er lige på tværs af gaden fra hinanden, så du kan gå til en af dem. Så det er godt. Jeg tror, det ville være godt at tjekke dem begge ud, fordi de er som nat og dag, himlen og havet.
Jeg synes, der er en rigtig god musikscene, der er lidt undervurderet. Der er mange bands, der spiller i Chinatown i Downbeat Lounge. Der er også Republikken, som altid har de større handlinger. Det er det værd at se, hvem der spiller, eller hvem der er her. Men jeg vil sige, du skal gå og se nogen, du ikke har nogen idé om, hvad det er. Hvis du er interesseret i underjordisk house musik, techno eller deep house, skal du gå til Asylum After Hours. Det er en klub kun for medlemmer, og du skal gå til Resident Advisor (residentadvisor.net) for at købe billetter. De giver dig adgang, hvis du køber billetter online.