DIY mikrobølgeovn popcorn
- Pin
- Del
- Yummly
National Popcorn Day ?! Sig hvad ?!
Ja, jeg lyver ikke! Den 19. januar er National Popcorn Day, en dag hvor vi kan pope popen (ingen ordspil beregnet) til vores hjerte!
Jeg elsker popcorn af så mange grunde. Lad mig tælle måderne!
? Det er fuldkorn!
Retningslinjerne for amerikanere understreger vigtigheden af at gøre 50% eller mere af din daglige portioner af korn hele. Popcorn giver dette til dig ud over B-vitaminer og protein.
En undersøgelse, der evaluerede data indsamlet over en 3-årig periode (NHANES) viste, at de, der indtog popcorn, havde en stigning på 250% i fuldkornsforbruget ud over 22% højere fiberindtag.
? Det er fiberfyldt!
Jeg sagde det før, jeg siger det igen. Fiber holder dig mæt i længere perioder. Amerikanerne opfylder ikke allerede det daglige anbefalede indtag (DRI) for fiber. Tilføjelse af popcorn til din snackmix hjælper dig med at møde din fiber, og kun en portion (4 kopper) giver dig over 4 gram af godheden.
? Den indeholder antioxidanter!
Polyfenoler, den type antioxidant, der findes i popcornskallet, har vist sig at udvise kardiovaskulære egenskaber hos dem, der forbruge popcorn regelmæssigt. Selvom det viste sig at have en højere antioxidantkapacitet, som frugt, lad os sørge for, at vi ikke handler med al vores frugt til popcorn, vi har brug for den balance!
? Det er ugyldigt for det grimme transfedt!
Popovn med mikrobølgeovn, der kommer i de færdigpakkede poser, er fyldt med tvivlsomme ingredienser såvel som transfedt på trods af deres påstand om, at “0 gram transfedt pr. Portion”. p>
Undersøgelser har vist, at de fleste mikrobølgeposer indeholder mindst 0,25 g transfedt pr. portion, men Food & Drug Administration har reguleringen sat til > .5 gram, så produktet kan komme væk med mærkning af” intet transfedt “.
Nu hvor du ved, hvorfor jeg er som et barn i en slikhistorie over popcorn, jeg troede, det ville være sjovt at dele en måde at nyde denne næringsstofpakkede snack på farten. Denne DIY mikrobølgeovn popcorn er den perfekte måde at øve portionskontrol på, overvåge de tilsatte ingredienser og holde kemikalier ude af dit system. Opbevar dine popcornkerner et køligt sted, som dit spisekammer eller et skab, i en tæt lukket krukke i op til et år efter køb for den bedste kvalitet. Jeg er i øjeblikket på udkig efter den bedste popcorn-popper, så jeg kan prøve en, og fortæl jer, hvad jeg synes om at lave det i en maskine snarere end i mikrobølgeovnen.
Plus, disse DIY-mikrobølgeovne Popcornposer er de sødeste gaver. Valentinsdag er lige rundt om hjørnet … hint tip!
DIY mikrobølgeovn popcorn
Udskriv Del via e-mail
Ingredienser
- 1 lille brun madpakke
- 2 spsk popcornkerner
- 1 tsk olivenolie valgfri
- 1/8 tsk havsalt valgfrit
Instruktioner
-
I en lille brun frokostpose hældes 2 spiseskefulde af dine yndlings popcornkerner.
-
Tilsæt salt, hvis det ønskes, og giv posen en rystelse.
-
Fold toppen øverst i sektioner på 1 tomme to gange.
-
Tryk godt fast, så posen er sikker og ikke åbner under popping.
-
Placer posen i mikrobølgeovn og indstil timeren i 75-90 sekunder.
-
Efterlad ikke din mikrobølgeovn!Tiderne vil variere afhængigt af mikrobølgekraften, så når popping falder mere end 3 sekunder mellem pops, fjern popcorn.
-
Forsigtig ved åbning, det bliver varmt!
-
Læg i en skål, og spray let med olivenolie og valgfri urter og krydderier.
-
Nyd!
Noter
Ernæring
- Pin
- Del
- Yummly