Dette er hemmeligheden bag bedre fordøjelse ifølge ernæringseksperter
Gode vibrationsbilleder / Stocksy
Du ved allerede, at drikkevand er afgørende for dit helbred . Forbrug af tilstrækkelige mængder væske sikrer, at din krop er i stand til at udføre vigtige processer, herunder regulering af kropstemperatur og smøreled. Men når din krop mangler vand og andre væsker, kan det føre til dehydrering, hvilket får dig til at føle dig træt eller svimmel.
At forblive hydreret med vand er ikke kun gavnligt for vores kroppe, men det kan også hjælpe med vægttab . “Drik mere vand” er sandsynligvis et af de mest almindelige tip til vægttab, du “vil høre igen og igen. Du kan endda høre, at sipping H2O før et måltid kan hjælpe med portion kontrol.
Darren Muir / Stocksy
Til adresse hvordan drikkevand før og under et måltid påvirker din krop, vi talte med et par eksperter for deres indsigt. Læs videre for at finde ud af mere.
Hjælper drikkevand før måltider med portionskontrol?
Davide Illini / Stocksy
Forbrug af vand før et måltid kan skabe en følelse af fylde og mindske din appetit . “Når du tager noget tungt, som 16 ounces vand, tilføjer det virkelig denne vægt og tyngde i din mave, og det dæmper helt den følelse af ur gency, fordi du tilfredsstiller det sulthormon. Det fører til denne følelse af ro og fylde, ”forklarer Ilana Muhlstein, MS, RDN, der er en del af det ledende team for American Heart Association og leder Bruin Health Improvement Program ved UCLA.
Cavan Images / Getty Images
Muhlstein citerer en undersøgelse fra 2013, der fandt deltagere, der øgede vandforbruget, reducerede deres kropsvægt efter tre måneder. Undersøgelsen afslørede, at dem, der drak en halv liter vand før hvert måltid, tabte mere vægt end dem, der ikke drak vand, før de spiste.
Debbie S. Fetter, ph.d., assisterende professor i undervisning i ernæring ved UC Davis, finder ud af, at når nogle mennesker føler sig tilstrækkeligt hydratiserede, har de en tendens til at spise mindre eller opleve fylde hurtigere, fordi “drikkevand før eller under en måltid kan bremse hele spiseprocessen, hvilket giver din krop mere tid til at registrere, at du er ”fuld”.
Fetter bemærker også, “Det tager cirka 10 til 15 minutter for vores hjerner faktisk at erkende, at vi er fulde og mættede. “
Hvad sker der, når du drikker vand under et måltid?
Thailændere Ramos Varela / Stocksy
Nogle mennesker hævder måske, at slugning af vand, mens du spiser, er dårligt for dig og hævder, at processen kan ødelægge din fordøjelse. Men det er ikke nødvendigvis tilfældet.
“Hvis du drikker vand på tom mave, vil det være hurtigere for din krop at absorbere det i din cirkulation. Når du drikker vand, kan det bremse optagelse af vand på grund af madbolus, et andet udtryk for tygget mad, ”forklarer Fetter.” Tilsætning af vand kan gøre det mere behageligt for mad at glide ned i spiserøret og kan hjælpe med at begynde at nedbryde madstoffet, så kroppen kan absorbere næringsstofferne fra maden. ”
Cameron Whitman / Stocksy
Muhlstein påpeger også, at næsten alle fødevarer indeholder vand med frugt og grøntsager, der indeholder det højeste vandindhold. “Hvis du spiser en stor salat, tygger du bogstaveligt talt vand,” erklærer Muhlstein. “Hvorfor ville du ikke kunne få en slurk vand med det?”
Lumina / Stocksy
Men hvis du har gastroøsofageal reflukssygdom (GERD), foreslår Fetter at overveje at begrænse dit væskeindtag under måltiderne for at forhindre fordøjelsesbesvær.
Yderligere takeaways
Westend61 / Getty Images
Emner i undersøgelser drak normalt vand 30 minutter før deres måltid, men der er ikke en specifik tidsramme, du skal følge. I stedet er det vigtigere, at du forbliver tilstrækkelig hydreret hele dagen, siger Malina Malkani, MS, RDN, CDN, skaberen af The Wholitarian Lifestyle og en medie talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics.
“Hvad jeg kan lide ved at forbinde drikkevand med måltider er, at måltider ideelt kommer regelmæssigt hele dagen, og hvis det er en drivkraft for at få dig til at drikke noget vand hele dagen, er det fantastisk,” udtrykker Malkani. “Det er let at glemme, og desværre er vi dehydreret, når vi føler os tørstige.”
Winslow Productions / Getty Images
I gennemsnit kræver sunde voksne mænd 15,5 kopper (3,7 liter) væsker dagligt, og raske voksne kvinder har brug for 11,5 kopper (2,7 liter) ifølge diætreferenceindtagelsen. “Der er mange forskellige faktorer, der går ind i væskebehov, såsom højde, vejr, temperatur, aktivitetsniveau og personlige helbredsforhold. Det er derfor, det er tilstrækkeligt indtag og ikke nødvendigvis et bestemt beløb, “afslører Malkani.
Husk, at vand ikke er den eneste måde at forblive hydreret på. Der er også vandrige fødevarer, herunder vandmelon, agurk, blomkål, bouillon og supper.
“Forbrug af fødevarer, der har et højt vandindhold, såsom forskellige frugter og grøntsager, tæller med i din daglige hydrering,” nævner Fetter. “Sammen med disse fødevarer indtager du også noget fiber, som kan hjælpe dig med at føle dig mæt i længere tid, hvilket igen har vist sig at hjælpe med vægttab og vægtvedligeholdelse, så det er en win-win.”
Hvis du drikker almindeligt ol “vand ikke spænder dig (det er ikke den mest spændende drik – vi får det), kan du altid tilføje lidt citron eller mynte for at give den mere smag.
Næste op: 7 Metabolism Myths That Are Just Plain Wrong
Denne artikel blev offentliggjort på et tidligere tidspunkt og er blevet opdateret.