Den BEDSTE kyllingesalat
- 2757
Denne nemme kyllingesalat er altid en favorit, uanset hvordan den serveres! Lækkert i sig selv, denne lette opskrift kan også nydes på en croissant, i en wrap eller serveres i en salatkop. Du kan seriøst ikke gå galt! Kylling, æbler, druer, pekannødder og selleri kastes i en smagfuld, cremet dressing, der tager kun få minutter at tilberede!
Elsker du salater? Sørg for at prøve disse favoritter: Den BEDSTE ærtesalat, cremet agurksalat og Watergate-salat!
Sandwichopskrift på kyllingesalat
En af de mest klassiske salatopskrifter og virkelig lækker. Denne nemme kyllingesalatopskrift er cremet, sød og perfekt på egen hånd eller klemt mellem to skiver brød eller ligger i en buttery croissant. Denne lækre opskrift kan også nydes som en wrap, i en pitalomme eller i salatkopper.
Hvad gør dette til den bedste kyllingesalat
Jeg har smagt en masse lækker kyllingesalater i min tid, men de topper dem alle sammen.
Masser af friske ingredienser i denne opskrift gør, at den skiller sig ud fra mængden. Ikke kun tilføjer de naturlig sødme og lækker smag, men også en dejlig knas.
Jeg elsker at den kan forberedes på forhånd, hvilket gør den ideel til underholdning. Faktisk er det en af mine yndlingsopskrifter på tesandwich. For at forberede denne kyllingesalat til te-sandwich skal du lave en fin fin terning på kylling, æbler, druer og selleri.
Kiss the Carbs Buh-Bye
Ser du på dine kulhydrater? Kyllingesalat er også fantastisk alene!
Du er velkommen til at kysse de kulhydrater farvel og nyd denne salat med en gaffel eller serveres i en salatkop. Den serveres lige så lækker på denne måde som en sandwich.
Ingredienser til kyllingesalat
Denne traditionelle kyllingesalatopskrift indeholder masser af friske ingredienser, der gør dette til den bedste kyllingesalat, du nogensinde har prøvet. Dette er hvad du har brug for:
- kogt kylling – enhver kogt kylling fungerer i denne opskrift, men du vil have kylling, der ikke er krydret eller overdreven krydret. Rotisserie kylling fungerer, grillet kylling fungerer, kogt kylling og bagt kylling fungerer også
- frøfri røde druer – kyllingesalat med druer er SÅ god! Hvis du aldrig har haft kyllingesalat på denne måde før, er du i godbid. Grønne druer kan også bruges i en knivspids, men de er mere tærte end søde, og du vil bemærke forskellen i din salat
- rødt æble – Fuji, Gala, Honeycrisp – ethvert sødt, fast æble fungerer her
- selleri – selleri i denne opskrift tilføjer en lækker knasefaktor såvel som frisk smag
- nødder – Jeg vælger altid pekannødder, fordi de er min favorit, men valnødder eller mandler fungerer også i denne opskrift
- mayonnaise – for lækker cremet naturligvis! Miracle Whip kan erstattes såvel som græsk yoghurt. Jeg anbefaler at gå halvt og halvt, hvis du bruger græsk yoghurt på grund af dets tærhed.
- citron – bare saften er nødvendig.
- frisk persille – friske urter er altid en god idé i salatopskrifter som denne. Jeg brugte flad bladpersille her, men krøllet blad ville også virke.
- kosher salt og friskmalet peber efter smag
Hvordan laver man kyllingesalat
Denne salatopskrift er så let at lave! Den består i at forberede ingredienserne (hakning af kylling, æbler, druer, selleri og pekannødder) og blanding af dressingen.
- Forbered dressingen: I en medium skål kombineres mayonnaise, citronsaft , persille, salt og peber. Rør indtil glat og cremet.
- I en separat skål kombineres kylling, druer, æble, selleri og pekannødder.
- Drys forbinding over toppen og rør sammen, så sørg for, at forbindingen fordeles jævnt
- Dæk og nedkøles i mindst en time før servering.
- Serveres som sandwich på brød eller croissanter eller som kyllingesalatsalatkopper.
- Opbevar rester i lufttæt beholder i køleskab i op til 3 dage.
Ofte stillede spørgsmål
- Kan du fryse kyllingesalat? Det er ikke en god ide at fryse denne salat. Ingredienserne får alt grødet og mister smagen.
- Hvor mange kalorier i kyllingesalat? Denne opskrift serverer 6 og har 400 kalorier pr. Portion. Dette inkluderer ikke det brød, du muligvis ender med at bruge.
- Hvor lang tid er kyllingesalat god til? Når dressingen er blandet med de andre ingredienser, er denne salat god i op til 3 dage opbevaret i en lufttæt beholder i køleskabet.
Variationer at prøve
- Jeg kan godt lide at bruge mayonnaise i denne opskrift, men du kan absolut bruge Miracle Whip i stedet. En anden mulighed er græsk yoghurt. Hvis jeg bruger græsk yoghurt, anbefaler jeg at bruge halv yoghurt og halv mayonnaise.
- Er du ikke fan af druer eller kan du ikke finde dem? Prøv at bruge rosiner, som jeg gør i min Rotisserie kyllingesalatsandwich, eller endda rosiner!
- Prøv at bruge sellerifrø i stedet for frisk selleri.
- Forskellige æbler giver denne nemme salat opskrift en lækker makeover.
Flere kyllingopskrifter at prøve
- Den BEDSTE kyllingemarinade
- Kylling og ris gryderet
- Kyllingestir
- Cashew kylling
- Glaseret honning balsamico kylling
Sådan laver du kyllingesalat
Kyllingesalat
Ingredienser
- 4 kopper kylling kogt og hakket i terninger
- 1 kop kornfri rød druer skåret i halve eller kvartet, afhængigt af størrelse
- 1 kop rødt æble hakket
- 1 kop pekannødder valnødder eller mandler, hakket eller skåret
- 1 kop mayonnaise
- 2 spsk frisk citronsaft
- 1 spsk frisk persille hakket
- 1 tsk kosher salt
- friskmalet peber efter smag
1 kop selleri ribben hakket, ca. 2 stilke
Servering
- Brød, croissanter, salatkopper
Instruktioner
Dressing af kyllingesalat
-
I en medium skål kombineres mayonnaise, citronsaft, persille, salt og peber. Rør indtil glat og cremet.
-
I en separat skål kombineres kylling, druer, æble, selleri og pekannødder.
-
Drys bandagen over toppen og rør sammen for at sikre, at bandagen er jævnt fordelt
-
Dæk og chill i mindst en time før servering.
-
Serveres som sandwich på brød eller croissanter eller som kyllingesalatssalatkopper.
-
Opbevar rester i lufttæt beholder i køleskab i op til 3 dage.