Crock Pot Ham (Video) (Dansk)
Crock Pot Ham er den perfekte ferie skinkeopskrift! Glaseret med brunt sukker og gelé gør langsomt komfuret alt arbejdet (efterlader dyrebar ovnplads til Scalloped Potatoes).
At lave skinke i langsomt komfur tager kun 5 minutters forberedelse, og resultatet er et ømt og saftig crock pot skinke, som din familie vil elske!
Easy Crock Pot Ham
At lave skinke i crock pot er en total brise med kun få minutter med forberedelse. Mens jeg elsker en god bagt skinke med brun sukkerglasur, elsker jeg nogle gange at frigøre ovnen og forberede måltidet på forhånd!
Sådan laver du denne Crock Pot Ham-opskrift i langsomt komfur sparer ikke kun ovnplads, men det tager kun ca. 5 minutters forberedelse at indstille og glemme. Resultatet er skinkeperfektion hver gang!
Sådan tilberedes skinke i en gryderetning
Jeg foretrækker en spiral skinke, da den er let at skære og lave mad, men selvfølgelig enhver form for røget skinke gør!
- Drys lidt brunt sukker i langsomt komfur. Tilsæt skinke.
- Bland glasuren og hæld skinke over den.
- Dæk til, og lad Crock Pot gøre alt arbejdet!
Glasur for Crock Pot Ham er så hurtig at lave! Jeg bruger en gelé og brunt sukkerglasur på denne skinke med langsom komfur. Dijon sennep tilføjer et strejf af tang, mens æblegelé og brunt sukker tilføjer sødme. Hvis du ikke har æblegelé, kan du bruge abrikos eller erstatte en skinkeglasur med brunt sukker.
Hvor længe man laver en skinke
Jeg finder en masse Crock Pot skinkeopskrifter antyder en for lang tilberedningstid, hvilket betyder, at skinken ikke er øm, når den er færdig! Denne opskrift bruger en spiral skinke, der er røget (den er forkogt). Sørg for at kontrollere din pakke for at sikre, at din skinke er røget / kogt, pakken fortæller dig, hvilken temperatur skinken skal nå.
En røget skinke skal koges til en temperatur på 140 ° F, som tager 4-5 timer på lavt niveau for en skinke på 8-10 lb.
Hvor meget skinke pr. person
Når du køber skinke, skal du bruge:
- 1/4 – 1/3 pund pr. person med udbenet skinke
- 1/3 – 1/2 pund pr. person udbenet skinke
Hvis du vil have rester til skinke salat eller skinke gryderetter, skal du få lidt ekstra (og glem ikke at gemme benet til skinkeben suppe)! Jeg lægger det normalt bare i fryseren og tilføjer det til min suppe lige fra frossen!
Hvad skal vi servere med skinke
Vi serverer denne Crock Pot Ham sammen med mange af de samme sider, som vi satte på vores Thanksgiving-middagsmenu. Hvidløg Mos kartofler og naturligvis bacongrønne bønner, 30 minutters middagsruller og en frisk salat.
Mens der er rester, har du stort set den bedste skinke sandwich nogensinde på skål eller tilsæt skinke til en grillet ostesandwich. Jeg har også brugt madrester i alt fra skinke og kartoffelgryderetter til majs chowder. Med kun et par minutters indsats for at forberede det og et par timer i Crock Pot får du en uforglemmelig skinke, der helt sikkert bliver en familiefavorit!
De bedste sideretter til skinke
- Opskalede kartofleropskrift
- De bedste kartoffelmos
- Grønne bønner med bacon
- Ristede rosenkål med bacon
- Kartofler Au Gratin
- To gange bagte kartofler
Opskrift om anmeldelse
Crock Pot Skinke
Ingredienser
- ▢ ¼ kop brunt sukker
- ▢ 2-3 kvist frisk rosmarin
- ▢ 8-10 pund spiralskåret skinke fuldt kogt
Glasur
- ▢ ½ kop lysebrunt sukker pakket
- ▢ ½ kop æble gelé
- ▢ ¼ kop dijon sennep
- ▢ 3 spsk æblecidereddike
- ▢ ½ tsk hvidløgspulver
- ▢ ½ tsk malet ingefær
Instruktioner
-
Smelt æblegelé og pisk de resterende glasuringredienser sammen.
-
Drys ¼ kop brunt sukker i bunden af en 6- 7 qt langsom komfur.
-
Tilsæt skinke og hæld glasur overtop, så du adskiller lag skinke og børster med glasur.
-
Dæk langsomt komfur (se note), tilføj rosmarinkvis og kog på 4-5 timer.
Opskriftsnotater
Ernæringsoplysningerne er et estimat og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og ingredienser Brugt.
Ernæringsoplysninger
(Nærmere oplysninger om ernæring er et estimat og varierer afhængigt af tilberedningsmetoder og mærker af anvendte ingredienser.)
Flere Crock Pot-opskrifter, du vil elske
- Ham & Bønnesuppe
- Easy Crock Pot skinke og kartoffelsuppe
- Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork Recipe
- Langsom komfur fransk løgsuppe
- skinke- og majsskål
- Hele kylling med langsom komfur