Cakescottage (Dansk)
- Share837
- Tweet
- Pin10.3k
Elsker du desserter med halvmåne ruller? Prøv denne Apple Pie Bites lavet med halvmåne ruller, æbler & pekannødder.
Sommeren er nærmer sig slutningen, i det mindste i år, og det er jeg lidt ked af. Som om jeg ikke kunne fange den indtil slutningen og drage fordel af alle de behagelige ting, den tilbyder.
Orchard nær vores hus er fuld af blommer, druer og æbler, og det minder mig altid om, at efteråret er på vej. I begyndelsen af september vender vi tilbage til vores virtuelle steder og begynder den nye sæson af efterårsopskrifter. Og så tænker jeg altid på mine yndlingsæbler og græskar.
Hvad der adskiller disse ruller fra de andre er, at der foruden pekannødder / valnødder og æbler er en god smag af sukker og kanel. Meget velsmagende!
Elsker du desserter med halvmåne ruller? Jeg kan generelt lide dem med enhver fyldning. De er beskedne med hensyn til ingredienser, men meget forførende af smag. Jeg falder altid for sådanne kombinationer, fordi jeg kommer fra dem, der er opmærksomme på hver ingrediens, og selvom jeg elsker blanding af farver og smagens bredde, som visse fødevarer giver, alligevel finder jeg mig selv mere imponeret over strømlinede former, dvs. kombinationer af disse “lidt af alt”.
Soooo, tilbage til i dag søde godbidder.
- ⅓ kop brunt sukker
- 2 teskefulde kanel malet
- 3 spsk smør, smeltet
- ⅓ kop hakkede valnødder eller pekannødder
- 1 Granny Smith-æble, kernet og skåret i 8 (1/2-tommer) skiver
- 1 (8 ounce) kan Pillsbury Original halvmåne ruller
- Opvarm ovnen til 375 ° F. Linjekogeplade med pergamentpapir. Læg det til side.
- Pak halvmånedrullen ud og adskill trekanterne.
- Kombiner sukker og kanel i en lille skål.
- Spred smør jævnt på hver trekant.
- Drys hver trekant med meget sukker og kanelblanding og drys med pekannødder eller valnødder,
- Vask æblet og skær det i 8 lige store skiver.
- Læg et stykke æble på hver dejstriangel (på en bredere side), og rul det i en croissant.
- Arranger halvmånefarvet croissant (bid) på et kagelag.
- Spred det resterende smør på hver halvmånefarvet croissant og drys med yderligere sukker og kanel.
- Bag i 12-15 minutter, indtil det er gyldent.
- Fjern fra ovnen og lad det køle af i 10 minutter før servering.
Prøv det i en af de smukke klare, klare efterårsdage eller regnfulde og kolde dage, der følger, det er en vinterkage lige så meget som den er en efterårskage, og du vil helt sikkert nyde det!
