Brændt kål med citron (video)

Ristet kål med citron er en perfekt lav-carb-side skål, uanset hvad du serverer den med, og jeg vil også spise denne til en kødfri middag. Og hvis du er kålfan, lover jeg, at du vil gøre dette igen og igen!

PIN-kage med ristet citron for at prøve det senere!

Se videoen for at se, om du gerne vil lave stegt kål med citron!

Det er marts, og en ting, jeg elsker ved denne måned, er den måde, hvorpå kål sælges i næsten alle købmandsforretninger i USA. Det er selvfølgelig fordi så mange amerikanere fremstiller Corned Beef og Kål til St. Patricks dag, husk det faktum, at det ikke rigtig er en autentisk irsk skål. Og jeg elsker både corned beef og kål, uanset hvordan du tilbereder dem, så jeg er altid glad for at tilberede en af dem, især når de er til salg!

For mange år siden kogte jeg noget corned beef og lavede denne fantastiske ristede kål med citron til servering med den, og siden da har jeg lavet dette igen og igen og elsket det hver gang jeg lavede det. Og da kål er billigt lige nu, præsenterer jeg denne yndlingsmetode til at lave kål til fredagens favoritter i denne uge for at se, om jeg kan opmuntre dig til at prøve det. Den ristede kål har citron og olivenolie børstet på, inden den koger, og det er så utroligt lækkert, at jeg tror, at de fleste, der kan lide ristede grøntsager, ville elske det. Og hvis du tvang mig til at vælge min meget foretrukne kålopskrift, ville det være den, jeg ville vælge.

Og takket være læsernes deltagelse er der en smule forbedrede instruktioner til denne opskrift. På det råd, som e-mailes til mig af en læser, hvis navn jeg ikke længere kan huske, opbevarer jeg nu kernestrimlen på hvert stykke kål, når jeg skærer kålen i kiler, hvilket gør det meget lettere at vende den om panden. Du kan klippe det væk, når du spiser kålkilen, eller hvis din kål er lille og ung, kan kernen smage fint.

Selvom du ikke spiser kød, opfordrer jeg dig til at lave noget kål ved hjælp af denne metode! Og tænk over denne velsmagende metode til madlavning af kål, når som helst du har brug for en let lav-carb-side skål til kød.

Hvilke ingredienser har du brug for til denne opskrift:

• grønkål
• olivenolie
• friskpresset citronsaft (se noter)
• generøs mængde havsalt og friskmalet sort peber
• citronskiver til servering af kål (valgfrit)

Sådan laver du denne opskrift:

(Rul ned for en komplet opskrift, der kan udskrives, inklusive ernæringsmæssige oplysninger.)

1. Start forvarmning af ovnen, og skær derefter et kålhoved i 8 kiler, skære gennem kernen. (Jeg plejede at trimme kernen, men en læser delte, at hvis du lader den være i kiler, skal du være bedre sammen, og du nemt kan afskære den, når du spiser den.)
2. Arranger kålstykker på et stort bageplade, som du har sprayet med olivenolie eller non-stick spray.
3. Pisk olivenolie og citronsaft sammen.
4. Brug en konditorbørste til at børste de øverste sider af kålen med blandingen af olivenolie og citronsaft og krydre generøst med salt og friskmalet sort peber. Vend forsigtigt og gentag med den anden side.
5. Stegt kål i 15 minutter, eller indtil den side, der berører panden, er pænt brunet, vend derefter hvert stykke forsigtigt.
6. Steg derefter kålen 10-15 minutter mere på anden side, eller indtil den er færdig efter din smag.
7. Server kålen varm med ekstra citron skiver, som folk kan presse lidt mere citronsaft på, hvis de vil.

Gør det til et måltid med lavt kulhydratindhold:

Selvfølgelig er denne ristede kål en perfekt sideskål til langsomt komfur corned beef eller Instant Pot corned beef . Dette ville også smage godt med noget som svenske kødboller eller gryderet! Men sandfærdigt elsker jeg dette så meget, at jeg kunne lave et helt måltid af det til en kødfri middag!

Flere opskrifter med lavt kulhydratindhold med kål:

Kalyns top ti opskrifter med lavt kulhydratkålsopskrift ~ Kalyns køkken – Keto fyldt kål ~ I Træk vejret, jeg er sulten – Fyldte paprika med lavt kulhydratindhold med oksekød, pølse og kål ~ Kalyns køkken
Lucys skilletkål ~ CopyKat-opskrifter
vietnamesisk kålsalat med kylling og koriander ~ Kalyns køkken – krydret kål ~ Barfødder i køkkenet

Low-Carb Diet / Low-Glycemic Diet / South Beach Diet Forslag:
Kål er ikke kun en vidunderlig nærende korsblomstrende grøntsag, men det er også en af de laveste carbgrøntsager, der gør dette til en perfekt sideskål. eller vegetarisk hovedret til enhver plan med lavt kulhydratindhold, herunder Paleo og Keto, samt enhver fase af South Beach Diet.

Find flere opskrifter som denne :
Brug opskrifterne efter diæt type fotoindekssider til at finde flere opskrifter, der passer til en bestemt spiseplan. Brug sideretter til at finde flere opskrifter som denne. Du vil måske også gerne følge Kalyns køkken på Pinterest for at se alle de gode opskrifter, jeg deler der.

Historiske noter til denne opskrift:
Denne opskrift var først udgivet marts 2010. Det blev sidst opdateret og præsenteret som et fredagsfavoritvalg den 6. marts 2020.