Apple Feta Spinat Salat Opskrift - Sund Spinat Salat Opskrift - Eatwell101

december 7, 2020

Apple Feta Spinat Salat

Æble Mandel Feta Spinat Salat – Crunchy, sød og nem at lave, denne sunde spinatsalat er fuld af gode friske smag og kastet med en simpel honning sennepsdressing. Denne spinatsalatopskrift med æble og fetaost er perfekt til at føje til din måltidsrotation eller til at få den lille smule ekstra grøntsager på din tallerken!

Prøv vores mest populære opskrifter!

Fotokredit: © Eatwell101.com

Ingrediensliste til spinatsalat

3-4 kopper babyspinat, skyllet
1 Royal Gala-æble, terninger hakket
1 håndfuld tørrede tranebær
3 spsk hakkede mandler
1/2 kop fetaost, smuldret

Honning-æble cider dressing

1/4 kop olivenolie
1 spiseskefuld honning
1/4 kop æblecidereddike
2 teskefulde sennep (Dijon eller fuldkorn)

Fotokredit: © Eatwell101.com

Kørselsvejledning

1. For at fremstille spinatsalat: Forbered honning-æblecideredressing ved at piske alle ingredienserne sammen i en lille krukke, indtil de er kombineret. Juster krydderier med salt og peber, hvis det er nødvendigt.

2. Kast alle ingredienser til spinatsalat sammen i en stor skål eller direkte i serveringsplader. Drys med dressingen og server straks salat med æblefeta-spinat. Nyd!

Tips til opskrift på spinatsalat

Denne spinatsalat er sund og super alsidig. Det passer godt sammen med de fleste hovedretter, men kunne lige så godt nydes til frokost alene eller toppet med kylling, hvis du er sulten. Du kan improvisere med de ingredienser, du har ved hånden, til denne lækre spinatsalat.

Hvilke ingredienser du kan erstatte i denne spinatsalat

Hvis du ikke har baby-spinat , er du velkommen til at lægge i grønkål, arugula eller andre grønne grøntsager, du har i køleskabet.
Har du ikke noget ost? Enhver blød ost som gedeost, blå eller endda brie fungerer.
Ingen æblecidereddike? Balsamico kan klare sig fint.
Mandler kan byttes med valnødder eller pekannødder.
Hvis du gerne vil tilføje noget protein, smager bagt eller grillet kylling lækker med denne spinatsalat.

Hvor længe opbevares spinatsalat?

Denne opskrift med spinatsalat opbevares i køleskabet i op til 2 dage, hvis den opbevares i en lufttæt beholder. Du skal muligvis smide resterne af spinatsalat op for at omfordele dressingen, inden du serverer. Forbindingen kan laves op til 3 dage i forvejen og opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet. Drys over salaten, når du er klar til servering.

Flere sunde salatopskrifter

Sund spinat kyllingesalat med blomkål
Spinatsalat med mozzarella, tomat & Pepperoni
Avocadosalat med let rejer med tomater
Sund kyllingepasta-salat med avocado, tomat og basilikum

admin