Amishbagt havregryn
Bagt havregryn – denne lækre morgenmad er lavet med nærende havre, sødet med ahornsirup og aromatiseret med kanel og vanilje. Det er en hjertelig, lækker måde at starte dagen på!
Easy Amish Baked Havregryn
Den perfekte morgenmad til servering enhver dag på året! Du kan ikke gå galt med dette trøstende, hjemmelavede havregryn. Når du serverer det nybagt, kan ingen modstå det! Selv kræsne spisere vil elske det.
Det er en let morgenmadsopskrift, som hele din familie kan være enige om. Det er en af mine foretrukne måder at lave havregryn på!
Bagt havregryn er sådan en unik type havregryn, med en struktur og smag i modsætning til nogen af mikrobølgeovnen, komfuret, langsomt komfur, Instant Pot eller natten over versioner du Jeg har prøvet. Så til sidst en havregryn, der har en vis struktur!
Det er ikke bare noget babymad, der glider af din ske (fordi jeg ved, at nogle mennesker hader den grødet struktur). Disse ting holder den form!
Hvis du vil have, kan du forberede dette natten før og pope den i ovnen næste morgen. Eller du kan gøre det på forhånd og genopvarme de enkelte portioner i løbet af de næste par dage! Kan ikke slå en make-up morgenmad (især hvis du ikke er en morgenmænd som mig).
Amish Baked Havregryningredienser:
Til denne sunde bagte havregrynopskrift skal du bruge:
- Æg – dette hjælper blandingen med at binde og klæbe sammen, så den kan skæres i firkanter.
- Ahornsirup eller lysebrunt sukker – du kan justere mængden efter smag. Jeg vil anbefale at bruge mindst 1/4 kop og ikke mere end 3/4 kop.
- Bagning pulver – brug helst aluminiumfrit bagepulver. Den har ikke den mærkelige eftersmag.
- Kanel – udover kanel kan du tilføje andre varme krydderier som muskatnød, ingefær og nelliker for ekstra smag.
- Vanilleekstrakt – brug ægte vaniljeekstrakt for den bedste smag.
- Salt – dette holder det fra at smage fladt.
- Mælk – Jeg kan godt lide at bruge hel eller 2% mælk her.
- Smør – saltet eller usaltet smør fungerer her.
- Rullet havre – rullet gammeldags eller hurtig havre kan bruges her.
Sådan laver du bagt havregryn:
- Forvarm ovnen og tilbered bagepladen: Forvarm ovnen til 350 grader F og smør en 8 × 8 tommer bageplade.
- Pisk alt sammen undtagen havre: i en stor blandeskål visp sammen mælk, æg, ahornsirup eller brunt sukker, smeltet smør, kanel, vanilje, bagepulver og salt.
- Bland havre i: tilsæt havre og rør ind for at blande.
- Hæld i bageplade og bages: hæld i tilberedt bageplade, sprøjt ead jævn og bages i forvarmet ovn, indtil den er sat, ca. 30-40 minutter. Lad afkøle lidt inden skæring og servering.
Kan jeg bruge stålskåret havre?
Nej, havregryn eller hurtig havre er de eneste typer havre, der fungerer i denne opskrift.
Kan jeg bruge mælk, der ikke er mejeriprodukter?
Ja en anden mælk, der ikke er mejeriprodukter vil være fint her som mandelmælk, havremælk, kokosmælk eller rismælk.
Sådan gør du det til boller:
Tilsæt 1/2 kop æblemos til den flydende blanding (ud over den anførte ingrediens). Opdel havregrynblandingen mellem 12 smurte eller papirforede muffinkopper. Bag 20 – 25 minutter.
Bedste bagte havregrynpåfyldninger:
Dette er lækkert almindeligt på det egen, men prøv en eller to af de nævnte påfyldninger, hvis du vil have en lækker opgradering.
- Frisk frugt (bær, skiver bananer, æbler i tern osv.)
- Nødder (pekannødder, mandler , valnødder)
- Kokosnød
- Ahornsirup eller honning
- Mælk eller fløde
- Chokoladechips
- Rosiner eller tørrede tranebær
- Smør
Tips til det bedste bagte havregryn:
- Spring ikke kanel eller vanilje over, det smager som en godbid!
- Lad det køle lidt af til renere skårne portioner.
- Denne bagte havregryn er bedst nydes varm, enten varm fra ovnen eller genopvarmes i mikrobølgeovnen. Det er ikke så godt serveret kølet.
Flere nemme havregrynopskrifter, du vil elske:
- Apple kanelbagt havregryn
- Bananpecan Bagt havregryn
- Havregryn 8 måder
- Overnatning havre Fem måder
- Havregrynkage
Følg Cooking Classy
Amish Bagt Havregrynopskrift
Ingredienser
- 1 1/2 kopper mælk (helst alt andet end skummet)
- 2 store æg
- 1/2 kop ahornsirup eller pakket lysebrunt sukker *
- 1/4 kop smør, smeltet
- 1 1/2 tsk bagepulver
- 1 1 / 2 tsk vanilleekstrakt
- 1 tsk kanel
- 1/4 tsk salt
- 3 kopper havregryn (hurtig havre fungerer også fint)
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 grader. Smør en 8 x 8 tommer bageplade, sæt den til side.
-
I en stor blandeskål piskes mælk, æg, ahornsirup eller brunt sukker, smør, bagepulver, vanilje, kanel og salt.
-
Bland havre.
-
Hæld i tilberedt bageplade og spred jævnt **.
-
Bag ind forvarmet ovn 30-40 minutter, indtil den er indstillet.
-
Lad afkøle lidt, skær den derefter i firkanter og server den varm med frisk frugt, nødder, mælk, lidt creme eller halv og halv, ahornsirup eller honning, hvis det ønskes.
Noter
- * Sødemængden kan justeres efter smag, jeg anbefaler at bruge mindst 1/4 kop (mildt sød) og ikke mere end 3/4 kop (rigtig sød).
- ** Havregryn blandingen kan afkøles natten over, hvis det ønskes, fjern den derefter fra køleskabet og lad den hvile ved stuetemperatur i 20 minutter, mens o ven forvarmes og bages som anvist.
- Ernæringsestimat baseret på brug af fedtfattig mælk.
Opskrift oprindeligt udgivet januar , 2015. Fotos er blevet opdateret og opskriften revideret til at omfatte endnu en 1/4 kop mælk sammen med forenklede blandingsinstruktioner.