6 gode madvarer til at sænke højt blodtryk
Svaret er ja! Din kost er en af de mest effektive måder at passe på dit blodtryk og dit helbred generelt. Lad os se, hvordan du kan bruge din diæt til at sænke dit blodtryk.
Generel kostråd
- Skær ned på salt
Dette er den mest oplagte diætændring, der anbefales til dem af os med højt blodtryk. En diæt med lavt natriumindhold med højt indhold af mindst to af mineralerne magnesium, calcium og kalium menes at være den mest gavnlige. - Spis mere frugt og grøntsager
Vær særlig opmærksom på dem, der er rige på kalium, som kan hjælpe med at afbalancere de negative virkninger af salt. - Reducer dit indtag af mættede fedtstoffer
Det er en god idé at skære ned på fedt, hvis du har forhøjet blodtryk, men du skal Sørg for at skære ned på den rigtige slags fedt. Fedt er en kilde til essentielle fedtsyrer, som din krop har brug for, men som ikke kan producere sig selv. Forsøg at undgå mættede fedtstoffer, da de hæver dit kolesteroltal og kan øge din risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde.
Det kan være svært at vide, hvilke fødevarer der er bedst til forhøjet blodtryk, men kontrol af etiketten kan være et godt udgangspunkt for at informere dig om, hvad der faktisk er i, hvad du spiser.
Her er seks fantastiske fødevarer, der ikke kun er sunde, men som faktisk kan hjælpe med at sænke dit blodtryk.
1) Rødbeder
Den almindelige rødbeder er faktisk en absolut kraftgrøntsag! Fra pålidelig blodtryk, til forbedring af sportspræstationer, til at være ekstremt rig på essentielle vitaminer og mineraler som jern, gør denne pålidelige rodfrugt det hele! Se vores artikel “Rødbedsaft, hjertesundhed og menstruationer – hvad er linket?” for alle fordelene ved denne fantastiske grøntsag.
Når det kommer til at sænke blodtrykket, er roer en fremragende kilde til kalium og nitrater, som begge menes at være vigtige for at hjælpe med at håndtere blodtrykket. kemisk dannelse af nitrit fra diætnitraterne i saften menes at sænke blodtrykket. Nitrit kan omdannes til nitrogenoxid (NO) af cellerne, der fører blodkarrene; dette nitrogenoxid er en kraftig dilatator af blodkar, hvilket resulterer i lavere blodtryk.
En undersøgelse viste, at indtagelse af kun 100 g sukkerroesaft kan hjælpe med at reducere blodtrykket markant på så lidt som 24 timer! En gennemgang fra 2013 viste også, at roeforbrug kan reducere blodtrykket med 4–10 mmHg på få timer. Denne reduktion i blodtrykket reducerer derefter også chancerne for slagtilfælde og hjerte-kar-sygdomme.
Er du ikke sikker på, hvordan du skal indarbejde roer i din kost? Prøv Biottas 100% økologiske rødbedsaft, som er fyldt med naturligt vitaminer og mineraler. Eller hvorfor ikke prøve din hånd til at fremstille en super nærende sukkerroesmoothie?
2) Granatæble – Granatæbler har kraftige antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber og har længe været forbundet med at regulere blodtrykket. En undersøgelse udført ved Skotlands Queen Margaret University viste, at de, der drak 500 ml granatæblejuice, oplevede et reduktion i blodtrykket og lavere niveauer af umættede fedtstoffer, som er knyttet til opbevaring af abdominal fedt.
Granatæbler evne til at fungere som en angiotensin-konverterende enzym (ACE) hæmmer er det, der gør den så effektiv til at sænke blodtrykket. Hæmning af ACE hjælper blodkarene med at slappe af og åbne op, hvilket igen sænker blodtrykket og tillader mere blod og ilt at nå hjertet.
3) Mørk chokolade
Alle jer chokoladeelskere derude vil være glade for at se mørk chokolade på listen! En undersøgelse fra Harvard viste, at det at spise en lille firkant mørk chokolade dagligt kan hjælpe med at sænke blodtrykket. Dette skyldes de hjerte-sunde fordele ved flavonoiderne, der findes i usødet chokolade, hvilket får blodkarrene til at udvide sig.
Det er værd at nævne, at ikke al chokolade har denne gavnlige virkning. Jo højere procentdel af kakaotørstof, jo mere hjerte-sunde flavonoider indeholder chokoladen. Prøv at sigte mod mørk chokolade indeholdende omkring 60% til 70% kakao.
4) Spinat
Spinat er utrolig rig på næringsstoffer og har en række store sundhedsmæssige fordele. Den er fyldt med hjerte-sunde næringsstoffer som kalium, folat og magnesium, som alle hjælper med at sænke blodtrykket. Denne grønne grøntsags høje kaliumindhold kan modvirke natriums negative virkninger på dit blodtryk. Lær hvordan man laver spinat her.
5) Hørfrø – Hørfrø er en god kilde til fiber og omega-3 fedtsyrer, som kan reducere betændelse i hele kroppen og forbedre sundheden i dit hjerte og kredsløb. system. Forskning har vist, at forbrug af hørfrø resulterede i et markant fald i både systolisk og diastolisk blodtryk. Dette menes hovedsagelig at være på grund af den alfa linolensyre, de indeholder.
Eksperter anbefaler at indtage hørfrø, da hele frøet undertiden kan passere gennem kroppen for det meste ufordøjet. Du kan nemt købe hørfrø, der allerede er malet, eller købe dem hele og male dem selv eller blande dem i smoothies og yoghurt.
6) Hvidløg
De gavnlige virkninger af hvidløg på sænkning af blodtryk menes at være på grund af dets svovlholdige forbindelser, der inkluderer allicin, diallyldisulfid og diallyltrisulfid. En 2016-undersøgelse konkluderede, at ældet hvidløgsekstrakt er effektivt til at reducere ukontrolleret forhøjet blodtryk hos en stor del af dem, der deltog i undersøgelsen. De fandt også, at hvidløg havde potentialet til at forbedre arteriel stivhed, betændelse og andre kardiovaskulære markører hos mennesker med hypertension.
Desuden er disse fund ikke nyere; de har eksisteret i tusinder af år! Traditionelt blev hvidløg ikke brugt til madlavning, men snarere til medicinske formål som at opretholde normal hjertefunktion og understøtte blodtryk og cirkulation. Disse traditionelle anvendelser af hvidløg kan findes i både mad og naturlig supplement.
Hvad kan jeg ellers gøre for højt blodtryk?
At tage skridt til at ændre din diæt, selvom de er små ændringer i starten, er et godt sted at starte. Du kan også sænke dit blodtryk ved at foretage livsstilsændringer såsom at reducere stress og træne mere.