5 bedste Latte-maskinanmeldelser (+ en købsvejledning)
Hvordan finder du en latte-maskine, der passer til dine behov? Espressomaskiner kan koste tusinder af dollars. Du vil ikke spilde dine penge på den bedste espressomaskine, kun for at finde ud af, at den ikke kan fremstille anstændig latte og cappuccino, ikke?
Her er en liste over fantastiske latte-maskiner til dit hjem, lige fra dem, der er ideelle til nybegyndere op til veteraner fra espressomaskiner. Uanset dit færdighedsniveau eller budget, finder vi dig en maskine, der hjælper dig med at lave den latte, du ønsker.
-
Gem
Breville BES870XL Barista Express
The Breville BES870XL Barista Express Espresso Machine giver dig mere kontrol i at fremstille fremragende latte, espresso og en lang række andre drinks til en god pris. Den leveres med en 360-graders drejningsdamp, der er perfekt til latte. Vi synes, det er den bedste latte-maskine. Læs videre for at lære mere.
Købsvejledning: Sådan vælger du den bedste latte maskine
BILLEDE | PRODUKT | DETALJER | |
---|---|---|---|
Bedste samletBedste samlede
|
Breville BES870XL Barista Express Espressomaskine |
|
SE PÅ AMAZON |
BudgetvalgBudgetvalg
|
DeLonghi EC155 |
|
Se på Amazon |
Bedste mælk Opskumning SystemBest mælkeskummesystem
|
Philips 3200-serien |
|
Se på Amazon |
Mest tilpasselig LatteMost kan tilpasses Latte
|
Jura E8 |
|
KLIK FOR AT KONTROLLER PRIS |
Bedst til VarietyBest For Variety
|
Ninja Specialty Coffee Maker |
|
Se på Amazon |
Før du dykker ned i et så stort køb , der er et par ting at overveje …
Hvad gør det til en Latte-maskine?
Virkeligheden er, at mens der er mange ting at overveje; hvad vi leder efter her, under det skummende “latte” udvendige, er en almindelig kaffemaskine, der gør lattes rigtig godt.
Som du ved er en latte kaffe gennemvædet i mælk, hvilket betyder mælken en del af kaffemaskinen – mælkeskummeren – er en virkelig vigtig faktor. Faktisk går nogle kaffeelskere endda så langt som at sige, at du slet ikke behøver at bekymre dig meget om espressosiden af tingene, da den er sådan en lille del af den samlede mælkeagtige smag af en latte. Vi beder om at afvige – for os starter den bedste latte med den bedste kaffe – men pointen er godt taget.
Målet her er at finde en latte-maskine, der håndterer mælken godt.
Forskellen mellem cappuccinos, lattes og andre espressobaserede drikkevarer
Dette kan virke som et indlysende afsnit (se hvordan du kan lide latte nok til at overveje at købe en latte mach ine!), og vi indser det, så vi holder det kort.
Det påpeges bare, hvad en latte er (en sødere, espressobaseret drink lavet med dampet mælk og et toplag af mikroskum), og hvordan den adskiller sig fra så mange andre espressodrikke som caféen au lait eller en flad hvid. Du vil gerne have dette i tankerne, når du køber en kaffemaskine specielt til latte.
For ikke at nævne , vil du også gerne vide de nuancerede forskelle mellem disse drikkevarer, hvis du skal lave dem derhjemme! Et klassisk eksempel ville være en latte, der er mælketung, sammenlignet med en cappuccino, der har mere skum. Husk at der er to dele til effektiv skumning (1)
Dampning af mælk er bemærkelsesværdigt svært at gøre godt … Husk at der er to faser: luftning, (aka “stretching”) og emulgerende (aka “texturing”). Du skal begge have en cremet, fløjlsagtig portion mælk med tilstrækkelig krop til at skabe lattekunst eller en god cappuccino
Hvis du er til flade hvide, her er hvor du kan lære mere om forskellen mellem flad hvid vs latte.
For kortfattethedens skyld fandt vi et par gode kilder (her og der) og en video nedenfor, der nedbryder forskelle i espressodrikke.
Med alt dette sagt er der ingen grund til at du kan har ikke begge i en maskine. Drikkevarer kan være forskellige, men den samme maskine gør dem alle gode. Din latte-maskine vil også være en cappuccino-maskine.
Skummer det mælk for dig?
Først skal du vide, at det ikke kræver raketvidenskab at lave en latte, men hvis du ikke i det mindste har nogen viden om emnet, der vil være en stejl læringskurve … og en masse spildt kaffe.
Hvis du endnu ikke har nogen erfaring, er det okay. Gå ikke i panik! Du vil bare gerne undersøge, hvordan du laver en latte, før du får fat i din skinnende nye maskine. Nogle latteproducenter skummer mælk til dig; andre vil kræve, at DU lærer, hvordan man håndterer mælken.
Semi-automatiske vs automatiske latte maskiner
En vigtig ting at beslutte, inden du går ind i købsprocessen, er, hvor meget af det arbejde, du selv vil udføre.
Hvis du vil have mere kontrol over hele processen, skal du overveje en halvautomatisk espressomaskine som en af disse. Disse giver dig mere kontrol over hele lattefremstillingsprocessen. Nogle siger dog, at de giver meget mindre bekvemmelighed. Du bliver nødt til at forstærke dit spil, hvis du vil få en god kop kaffe ud af en halvautomatisk bryggeri (for eksempel skal du vide, hvordan du bruger en dampende tryllestav)
Automatisk maskiner er bygget for nemheds skyld og er ofte meget brugervenlige. De fleste inkluderer en indbygget kaffekværn, der giver dig mulighed for at tilføje kaffebønner og trykke på en knap. De har ofte en automatisk mælkeskummer, der tager plads til en dampstang (og kræver ikke, at du lærer færdighederne til at bruge en).
En automatisk latte-maskine gør det meste af arbejdet for dig, men der kræves stadig manuel indgriben. En superautomatik overtager hele processen, fra bønne til kop. Det er som at have en kaffebar i dit køkken.
Super-automatiske latte-maskiner er også teknisk mere stabile med hensyn til at levere den samme kvalitet latte hver eneste gang, da der kun er lidt eller ingen menneskelig indblanding. Det er værd at bemærke, at de fleste af de bedste latte-maskiner, hvad enten de er manuelle eller en smag af automatiske, i det væsentlige er single-serve-maskiner på grund af drikkens art. (2)
Når mælkens temperatur stiger, bliver lactose mere opløselig. Som det gør, er dens sødme mere synlig … Det er ikke, at mælken faktisk er sødere, men når den varmer op, øges den opfattede sødme.
De 5 bedste Latte-maskiner fra 2021
Husk, selvom disse generelt er espressomaskiner, er dette ikke en liste over espressomaskiner. Så mens de alle er gode espressomaskiner, vil vi fokusere på detaljerne, der gør dem til de bedste latte-maskiner.
Breville BES870XL Barista Express Espressomaskine – Bedst samlet
-
Gem
Specifikationer
-
God kvalitet
- 360- grader dampstav
- Mere kontrol over processen
Det næste på vores liste over latte-maskiner til dit hjem er Breville Barista Express BES870XL. Denne latte-maskine er ekstremt populær og et perfekt valg til enhver hjemmebarista, der ønsker at opgradere fra mindre brugervenlige kaffe- og latteproducenter til en alt-i-en maskine, der både vil udvikle deres færdigheder og øge kvaliteten af deres hjemmelavede latte .
Denne halvautomatiske maskine blev lavet med både god kaffe og glade forbrugere i tankerne.Prisen betyder, at du får dele af høj kvalitet, men den leveres også med smarte små tilføjelser som specielle “skridsikre” fødder, der holder maskinen i bevægelse. Plus, den indbyggede koniske burkværn betyder, at du ikke har brug for for at købe en separat kværn, eller endnu værre, køb formalet kaffe til din espresso: hver kop er friskmalet før brygning.
Andre funktioner, som BES870XL har til fælles med de bedste espresso- og latte-maskiner inkluderer digital temperaturregulering, dosistyring (mellem 19 og 22 gram pr. dosis) til justering af kaffesmag og en formalingskontrol, der giver dig mulighed for at tilpasse det niveau af crema, du ønsker. Lavtryks-infusionscyklussen går foran et bryg cyklus, der fungerer ved de anbefalede 9 bar tryk for optimal espressoekstraktion. Den har også en separat varmtvandsdispenser til forvarmning af din lattekop eller fremstilling af te eller andre varme drikke.
Mere vigtigt for latteelskere dog er kvaliteten af 360 graders drejningsdamp tryllestav, designet til at gøre latte så lette som 1, 2, 3.
Denne maskine er ret større end de to første og er særlig høj og står på næsten 16 inches – så tag lidt plads på dine tællere, mens du venter på, at den sendes til dig. Med denne maskine på din tæller er der intet, der forhindrer dig i at fremstille den bedste latte.
Se vores videoanmeldelse her:
2. DeLonghi EC155 – Bedste budgetvalg
-
Gem
Specifikationer
-
Affordable
- Lille fodaftryk
- Skummer mælk og brygger kaffe samtidigt
Dette chokerende billig espresso og latte maskine fra DeLonghi har alle ekspressnørene begejstret. Det skyldes, at det langt fra den mest avancerede model overgår valgmulighederne dobbelt så meget som prisen.
Navnet på spillet med EC155 er bekvemmelighed. Det er kompakt og let at bruge, med selvsugende betjening, en enkelt drejeknap og næsten ingen indlæringskurve. Og lige så vigtigt er det let at rengøre og vedligeholde. Både drypbakke og vandbeholder på 35 ounce er aftagelige og tåler opvaskemaskine
EC155 opvarmes på få sekunder, og takket være Advanced Cappuccino-systemet kan du trække skud i træk uden at vente. Den bruger to separate termostater, der garanterer den ideelle temperatur til både espresso og damp.
Mælkeskumning foretages manuelt, og dampstaven har nok tryk til en pænt struktureret mælkeskum. Skønt du ikke er overrasket over dette prispunkt, hvis du ikke kan opnå den ideelle silkeagtige mikroskum til latte-kunst.
Tilføjelse til denne latte-maskins værdi er tre-i-en-portafilteret, så du kan lav et enkelt skud, dobbelt skud eller brug en let servering espresso pod. Portafilteret er under tryk, så du altid opnår et rigt lag crema, selv ved hjælp af formalet bønner.
Philips 3200 Series – Bedste mælkeskummesystem
-
Gem
Specifikationer
-
LatteGo mælkeskumning
- Indbygget keramisk burkværn
- 5 automatiske drinks
Jeg er overbevist om, at fundamentet til en stor latte er en god espresso, men det er lige så vigtigt ikke at overse den dampede mælk, som faktisk udgør mere end halvdelen af drikken. Og det er her, Philips 3200 virkelig skinner.
Denne latte maskine model tilbyder Philips patenterede LatteGo mælkeskum. I dette system piskes mælk og luft hurtigt i skumkammeret for at producere perfekt silkemælk ved den ideelle temperatur. Endnu bedre, fordi det ikke involverer slanger eller tryllestave, er det ultra nemt at holde rent.
Selvfølgelig er resten af maskinen heller ikke sløv. Der er en indbygget keramisk burrkværn, så du brygger altid med friskmalet bønner. Touchscreen-displayet gør det nemt at vælge og tilpasse en af de 5 automatiske drinks. Du kan justere styrke, temperatur og forholdet mellem espresso og mælk i din latte.
Vedligeholdelse er en leg takket være det medfølgende AquaClean-filtreringssystem, hvilket betyder, at du kun skal afkalke en gang hver 5.000 kopper . Bryghovedet kan let tages ud, når det er nødvendigt at skylle det, og andre aftagelige dele er sikre i opvaskemaskine.
4. Jura E8 – Mest tilpasselige latte
Specifikationer
-
Latte ved et tryk på en knap
- Indbygget burr kværn
- 12 forprogrammerede drinks
Hvis du vil have en brugerdefineret latte ved et tryk på en enkelt knap kan du ikke slå en Jura superautomatisk espressomaskine. Jeg elsker især E8, fordi den inkluderer Juras bedste teknologiske fremskridt uden at nå de stratosfæriske priser på avancerede modeller.Dette er ikke en billig espressomaskine, men værdien er utrolig.
For det første er der den indbyggede burrkværn, der sikrer frisk smagning af kaffe. Så er der Juras patenterede Intelligent Pre-Brew Aroma System og Pulse Extraction Process (PEP), der arbejder sammen for at garantere den bedste udvinding af dine malede bønner og den mest smagfulde brygning. Disse er kombineret med IWS (Intelligent Water System), som optimerer kvaliteten af dit brygningsvand.
Men det, vi elsker mest ved E8, er i hvilken grad du kan tilpasse din yndlingsdrink. Der er 12 forprogrammerede drikkevarer tilgængelige med et tryk på en knap, inklusive latte. For hver kan du bruge det intuitive farvedisplay til at justere kaffestyrken, bryggetemperaturen, mælketemperaturen, skudvolumen og mælkevolumen.
Som alle Jura-maskiner er denne smukt designet med den slanke og moderne æstetik, der definerer det schweiziske brand.
Ninja Specialty Coffee Maker – Bedst til variation
-
Gem
Specifikationer
-
SCA-certificeret kaffemaskine
- 4 kaffetilstande
- En smart fold-away mælkeskummer
Hvis du vil have en brygger, der kan gøre din morgenlatte OG levere et perfekt dryppebryg, skal du ikke lede længere end Ninjas bedst bedømte Specialkaffe Maker. Ganske vist laver den ikke en ægte espresso, fordi den ikke bruger pres, men den brygger en stærkt koncentreret kaffe, der er en fremragende base for en mælkeagtig drink.
Ninja er SCA-certificeret, den højeste ære en hjemmebrygger kan modtage. Det betyder, at det opfylder de strenge kriterier, der er fastsat af kaffeeksperterne hos Special Coffee Association for optimal brygning.
Det tilbyder fire forskellige brygningsformer, der passer til enhver kaffedrikker og i seks forskellige størrelser fra kop til karaffel. Det klassiske bryg giver en behagelig og afbalanceret smag. Det rige bryg giver en rigere og mere intens oplevelse. Iskaffe-tilstand brygger frisk over is. For latteelskere producerer specialbryggetilstanden et superrig kaffekoncentrat, perfekt til påfyldning med silkeblød dampet mælk.
Når vi taler om mælk, har Ninja Specialty Brewer en smart foldbar mælkeskummer, ikke noget der ofte ses på en dryppebrygger. Dette unikke design kan skumme enten varm eller kold mælk på få sekunder, inden den går tilbage på skjulestedet.
VERDIKTET
Alt i alt er vinderen lige nu The Breville BES870XL Barista Express. Kvalitetsproduktion, fremragende kaffe, brugervenlighed og en god pris sætter denne maskine over resten, når det kommer til at fremstille latte, espresso og en lang række andre drinks.
Og der har du det – de bedste maskiner til fremstilling af cremet latte. Når du først har hentet en, skal du sørge for at læse denne vejledning: hvordan man laver en latte, eller hvis du ikke har en maskine, her er et par forskellige måder at gøre det i stedet for. Hvis du leder efter det bedste udstyr til kaffefremstilling – kan vores guider og anmeldelser om kaffeudstyr bare hjælpe dig med at beslutte.
-
Gem
Ofte stillede spørgsmål
Gør alle espressomaskiner lattes?
Nej, ikke alle espressomaskiner kan fremstille lattes (selvom hver maskine i denne anmeldelse gør det). Kun maskiner med en slags mælkeskummer eller dampdåse kan fremstille latte. Hvis dine maskiner ikke har en dampdåse, kan du fremstille dampet mælk uden en espressomaskine, der bruger en mælkeskummer – som en af disse.
Hvad er forskellen mellem en latte og cappuccino?
Forskellen mellem en latte og en cappuccino er mængden af mælk og mængden af skum. En latte har mere mælk og mindre skum end en cappuccino. En cappuccino har generelt mindre mælk end en latte, men en høje mælkeskum oven på koppen. Her er en guide.