Sådan laver du en god Rotisserie-kylling
En simpel saltlage og frisk grøntsags- og urtestopning skaber en rotisserie-kyllingopskrift, der bedst passer til enhver købmandsversion hver dag i ugen. Der er to lugte, jeg trækkes straks til det øjeblik, jeg kommer ind i købmanden. Først er der lugten af det dang franske brød, de lige trak fra ovnen. Alt gyldent på ydersiden og blødt og pudebetræk på indersiden, […]