Sója může být v pořádku pro ty, kteří přežili rakovinu prsu

Perspektivní studie nevykazují žádné zvýšené riziko opakování.

Kdysi se zdálo, že sója je pouze lístkem pro ženy: zdravé srdce, dobré pro kosti a užitečné pro návaly horka. A pak byla nízká míra rakoviny prsu v zemích konzumujících sóju. Ale jak to u „zázračných potravin“ bývá, bližší studie tlumila určité nadšení.

První výzkum ukázal, že sójový protein může snížit LDL (špatný) cholesterol, ale pozdější studie byly tak nevýrazné, že americké srdce Asociace požádala, aby potravinářské společnosti již nesměly označovat sójové výrobky jako užitečné při prevenci srdečních onemocnění. Stále není jasné, zda sója působí na kosti nebo návaly horka. A ačkoli některé studie naznačují, že může chránit před rakovinou prsu, další výzkumy zjistily, že isoflavony (složka sóji, která se váže na estrogenové receptory) mohou urychlit růst buňky rakoviny prsu ve zkumavkách a na zvířatech. Existují také určité obavy, že sójová estrogenní aktivita může interferovat s tamoxifenem, lékem používaným k prevenci recidivy u žen s rakovinou prsu citlivou na estrogen. Výsledkem je, že někteří lékaři radí pacientům s rakoviny prsu, aby omezili konzumaci sóji nebo se jí úplně vyhnuli.