Cremiger Zitronenkuchen

Unglaublich cremiger Zitronenkuchen ist wie ein Limettenkuchen mit Zitronendreh und gerösteter Mandel-Graham-Cracker-Kruste. Mit 7 einfachen Zutaten zubereitet, werden Sie die Leichtigkeit und Einfachheit dieses erfrischenden Desserts zu schätzen wissen.

Ich wollte mein sonnenscheinsüßes Zitronenkuchenrezept nicht teilen, da es meinem Limettenkuchen sehr ähnlich ist. Es ist das gleiche Rezept, aber mit Zitronengeschmack, obwohl ich es leicht verändert habe, um den unterschiedlichen Saft auszugleichen. Und die Kruste besteht aus gerösteten Mandeln anstelle von Macadamianüssen. Es ist hübsch! Und cremig! Dieses gekühlte Dessert hält Sie sicher kühl. Ein Stück ist sicherlich nicht mit einer Abkühlung im tatsächlichen Pool zu vergleichen – aber ist dies eine süße Sommerzeit oder was?

Dies ist mein Lieblingsrezept für Zitronenkuchen, ohne dass Fragen gestellt werden. Sie werden den köstlichen Kontrast zwischen einer salzig-süßen, knusprigen Kruste und einer glatten und würzigen Füllung lieben. Tauchen wir ein!

Dies ist EASY Creamy Lemon Pie

• 7 Zutaten insgesamt
• Das Füllen besteht nur aus 3 einfachen Zutaten
• Sie benötigen keinen Mixer
• Von der Rührschüssel zum Ofen in 20 Minuten

3 Teile zu cremigem Zitronenkuchen

• 4 Zutaten geröstete Mandel-Graham-Cracker-Kruste
• 3 Zutaten cremige Zitronenfüllung
• lustige Beläge wie Schlagsahne, Baiser, Mandeln und Zitronenscheiben

Graham Cracker Crust mit einem Upgrade

Wir verwenden stattdessen nicht unsere typische klassische Graham Cracker Crust Wir fügen Mandeln hinzu, die dieses Dessert von gut zu nicht von dieser Welt köstlich machen! Wir kombinieren ganze salzige Mandeln, Graham Cracker, Zucker und ein wenig geschmolzene Butter, um die perfekte süße salzige Basis für unsere cremige Zitronenfüllung zu schaffen.

Ich empfehle, gesalzene Mandeln zu verwenden, um sie mit der süßen / würzigen Zitronenfüllung zu kombinieren . Sie können sie sogar im Ofen rösten, bevor Sie sie für eine andere Geschmacksstufe einarbeiten. Die Kruste schmeckt nicht übermäßig salzig, weil auch Zucker darin ist, aber sie hat einen super schwachen Salzgeschmack. Ich garantiere Ihnen, dass Sie von nun an nur noch Graham-Cracker-Kruste auf diese Weise herstellen möchten. Und ich liebe es, wie butterartig und dick es ist.

Verwenden Sie eine Küchenmaschine, um die Nüsse und Graham Cracker zusammen zu verarbeiten, und fügen Sie dann Zucker und Butter hinzu, um sie zu kombinieren. Sie backen die Kruste etwa 8 Minuten vor und gießen dann die Füllung direkt hinein. Sie müssen sie nicht abkühlen lassen. Es ist schnell und einfach!

Cremige Zitronenkuchenfüllung

Der Geschmack der heutigen Zitronenfüllung erinnert mich daran Zitronenquark und die Füllung für meine Zitronenbaisertorte und Zitronenriegel, aber es ist viel cremiger. Dafür haben wir die gesüßte Kondensmilch zu verdanken. Wir fügen auch Eigelb für die Struktur und frischen Zitronensaft für den Geschmack hinzu. Das wars – nur 3 Grundzutaten, die große Aufgaben zu erledigen haben. Sie werden nicht glauben, wie seidig glatt diese Füllung ist!

Sie werden feststellen, dass dieses Rezept 3/4 Tasse frischen Zitronensaft erfordert (im Gegensatz zu 1 Tasse frischem Limettensaft, der in Key Lime Pie verwendet wird ). Das verwirrt mich, als würde man meinen, es wäre ein einfacher Wechsel von Limette zu Zitrone. Der Kuchen würde nicht mit 1 ganzen Tasse zubereitet werden.

Dieser Kuchen besteht aus nur 7 Zutaten und ist superschnell – Nur 20 Minuten pünktlich! Das eigentliche Wartespiel (Folter) kommt danach, wenn es abkühlen und dann im Kühlschrank abkühlen muss. Ich mag es, diesen Kuchen zu servieren, wenn es super kalt ist, also mache ich ihn einen Tag früher und kühle ihn über Nacht. Wenn die Zeit knapp ist, können Sie nach vollständiger Abkühlung auf Raumtemperatur nur 1 Stunde im Kühlschrank warten.

Optionale Garnierungen

Versuchen Sie, Ihren Zitronenkuchen zu garnieren, obwohl er für sich genommen köstlich ist! Ich benutzte eine Sternspitze, um hausgemachte Schlagsahne darüber zu pfeifen. Oder versuchen Sie, Marshmallow-Baiser-Topping von meinen SMores-Törtchen, eine Prise Mandeln, Zitronenschale oder frische Zitronenscheiben hinzuzufügen pinterest pinterest icon Facebook Facebook-Symbol Drucken Druck Symbol Quadrate Quadrate Symbol

Hier ist das Rezept für den Schlüssel Limettenkuchen!