Wiegt der Muskel mehr als Fett? Die Antwort ist komplizierter als Sie vielleicht denken

Und zu Ihrer Information: Die Zahl auf der Skala hier sollte wirklich keine Rolle spielen.

Lauren Bedosky

Aktualisiert am 5. Februar 2021

Es wird gesagt, dass Sie wahrscheinlich gehört haben vorher: „Muskel wiegt mehr als Fett“ – und während viele denken, dass es „eine Trickfrage ist, ist es nicht“. (Obwohl es ähnlich ist wie „Was wiegt mehr, ein Pfund Federn oder ein Pfund Ziegel?“ Das ist in der Tat eine Trickfrage – ein Pfund wiegt ein Pfund, unabhängig vom Material.)

Insgesamt hängt die Frage, ob Muskeln mehr wiegen als Fett, mehr von der Größe des gewogenen Stoffes ab – zum Beispiel zu den Steinen gegen Federn, einem Pfund von Federn wird viel größer aussehen als ein Pfund Ziegel.

Das ist es, was wirklich die Wurzel dieser Frage ist: Größe – und für Menschen dreht sich alles um die Körperzusammensetzung, den Anteil von Fett versus fettfreie Masse in Ihrem Körper (die tatsächlich Muskeln, Knochen und Organe umfasst). Während in erster Linie gesagt werden sollte, dass Körpergröße oder -gewicht nicht unbedingt ein Hinweis auf Gesundheit sind, steckt hinter dem eine gewisse Wahrheit Zu sagen, dass Muskeln mehr wiegen als Fett – hier ist, was Sie wissen müssen.

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Muskeln eigentlich wir mehr als fett?

Die kurze Antwort: Ja, bis zu einem gewissen Grad wiegen Muskeln mehr als Fett. Wenn Sie einfach eine Schüssel Fett nehmen und sie mit einer gleich großen Muskelschale vergleichen, wiegt der Muskel mehr. Aber das ist nur eine Erklärung im einfachsten Sinne – es gibt noch viel mehr, was in diese Frage einfließt, insbesondere wie Ihr Körper auf diese beiden Gewebe, Körperfett und Muskel, reagiert.

Muskeln können mehr wiegen als Fett, weil sie dichter sind, sagt Joel Seedman, PhD, neuromuskulärer Physiologe und Inhaber von Advanced Human Performance in Suwanee, Georgia. Wenn Sie also eine Handvoll Muskeln halten, wiegt diese, wie bereits erläutert, mehr als dieselbe Handvoll Fett, da Sie technisch mehr kompaktes Gewebe in der Hand haben. Der Haken: Diese Zahl auf der Skala sollte hier eigentlich keine Rolle spielen, da die Vorteile von mehr Muskelgewebe im Körper die von mehr Fettgewebe überwiegen.

– Getty Images – Animation: Alex Sandoval
Getty Images – Animation: Alex Sandoval

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Wie sich Muskeln auf Ihre Gesundheit auswirken:

Muskel ist ein Star Spieler, der Ihren Körper aus mehreren Gründen langfristig glücklich und gesund hält. Für den Anfang kann schlanke Muskelmasse helfen, den Blutzucker zu kontrollieren und Typ-2-Diabetes in Schach zu halten. Eine in PLoS One veröffentlichte Kohortenstudie aus dem Jahr 2017 ergab einen negativen Zusammenhang zwischen Muskelmasse und dem Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken – insbesondere, dass eine höhere Muskelmasse eine geringere Wahrscheinlichkeit für Typ-2-Diabetes bedeutet. „Der Hauptverbraucher von Blutzucker im menschlichen Körper ist der Skelettmuskel“, sagt Dr. Tim Church, MPH, Professor für Präventivmedizin am Pennington Biomedical Research Center der Louisiana State University. Je mehr Muskeln Sie haben, desto mehr Erhöhen Sie Ihr Potenzial, den Blutzucker zu metabolisieren. Als zusätzlichen Bonus ist die blutzuckerregulierende Wirkung nach dem Training sofort und dauerhaft. Wenn Sie heute trainieren, werden Ihre Muskeln den Blutzucker in den nächsten 72 Stunden besser nutzen, sagt Church.

Wenn Sie älter werden, möchten Sie auch eine gesunde Menge an Muskeln anstelle von Fett. „Muskel ist ein häufig übersehener Marker für Gesundheit Altern “, sagt Church. Sie verlieren ungefähr 1-2% der Muskelmasse ab dem 40. oder 45. Lebensjahr, fügt er hinzu. Dieser altersbedingte Muskelabbau wird als Sarkopenie bezeichnet und ist einer der Hauptgründe, warum viele ältere Erwachsene einfache Aufgaben nicht mehr ohne Hilfe ausführen können. „Sie können Ihre Jacke nicht anziehen, Sie können sich nicht von der Toilette stoßen und Sie können sich nach dem Sturz nicht vom Boden abheben“, sagt Church. „Alles hängt von Kraft und Muskelmasse ab.“

Was noch besser ist, ist, dass Muskeln Ihnen dabei helfen können, ein gesundes Gewicht zu halten, indem Sie Ihren Grundumsatz oder die Anzahl der verbrannten Kalorien erhöhen im Ruhezustand. Wie viele zusätzliche Kalorien Sie durch das Hinzufügen von Muskeln verbrennen, ist unklar: „Diese Zahl wurde im Laufe der Jahre ausführlich diskutiert und diskutiert“, sagt Seedman. „Aber wir wissen, je mehr Muskeln Sie haben, desto schneller ist Ihr Stoffwechsel.“ / p>

Schließlich – und was die Gesundheit betrifft, kann die Muskeldichte zumindest in Bezug auf die Gesundheit dazu führen, dass sie mehr wiegt, was auch bedeutet, dass sie weniger beansprucht Raum im Körper.“Wenn jemand 10 Pfund Muskeln aufbaut, merkt er das oft kaum an seinem Körper“, sagt Seedman. „Wenn Sie dagegen 5 oder 10 Pfund Fett zunehmen, merken Sie das definitiv.“

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Wie sich Fett auf Ihre Gesundheit auswirkt:

Während Fett oft dämonisiert wird, braucht man etwas Körperfett, um zu überleben (und sogar zu gedeihen). Fettgewebe spielt eine wichtige Rolle, von der Regulierung der Körpertemperatur und der Produktion von Hormonen bis hin zur Unterstützung der Gehirngesundheit und der Isolierung der Organe, sagt Church. Laut dem American Council on Exercise kann der Anteil an gesundem Körperfett bei Frauen zwischen 10% und 31% liegen.

Wenn Sie darüber nachdenken Nummer, dann kann Fett möglicherweise gesundheitsschädlich werden. „Die Leute denken, Fett ist nur eine übermäßige Speicherung von Energie, aber es ist wirklich der Haupttreiber für Entzündungsmarker in Ihrem Blut“, sagt Church. Chronische Entzündungen können auch zu einer Vielzahl von Erkrankungen beitragen, einschließlich Typ-2-Diabetes, Arthritis und entzündlichem Darm Krankheit und Fettleibigkeit. Ein hoher Körperfettanteil wurde auch mit Herzproblemen in Verbindung gebracht. „Es besteht eine starke Korrelation zwischen höheren Körperfettwerten und einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einer Reihe anderer gesundheitlicher Probleme“, sagt Seedman. p>

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Wie Sie Ihren Körperfett- und Muskelmasse-Prozentsatz messen :

Um ein Gefühl dafür zu bekommen, wie viel Körperfett im Vergleich zu magerer Muskelmasse Sie herumtragen, liefert eine bioelektrische Impedanzskala Zahlen. Viele Geräte, die diese Technologie verwenden, sehen aus wie eine normale Personenwaage, messen jedoch Ihre Körperzusammensetzung anhand elektrischer Impulse (keine Sorge, Sie können es nicht fühlen). Nach Angaben der Harvard T.H. In der Chan School of Public Health ist der elektrische Strom einem größeren Widerstand ausgesetzt, wenn er durch Körperfett fließt, als wenn er durch magere Masse und Wasser fließt. Von dort aus verwendet die Skala eine interne Gleichung, um Ihr Körperfett und Ihre Muskelmasse abzuschätzen. Leider kann es schwierig sein, die bioelektrische Impedanzskala auf Genauigkeit zu kalibrieren, da jede Änderung des Wassergewichts (z. B. wenn Sie dehydriert sind oder eine Krankheit haben) von einem Messwert zum nächsten die Zahlen beeinträchtigen kann.

Körperfettmessschieber, auch als Hautfaltenmessschieber bekannt, sind ein weiteres kostengünstiges Instrument zur Messung Ihres Körperfettanteils (einige sehen aus wie eine große Pinzette). Seedman schlägt vor, einen Fitnessprofi mit dem Lesen zu beauftragen, da er mehr Übung darin hat, eine genauere Messung durchzuführen. (Sie können diese ACE-Formel auch ausprobieren, wenn Sie Hautkaliber haben.)

Wenn Sie Ihre Daten im Auge behalten möchten Der Risikostatus für Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck und Herzerkrankungen. Laut Church kann die Messung Ihres Taillenumfangs auch dazu beitragen, einen Einblick in Ihre Gesundheit zu erhalten. Wenn Ihre Taille mehr als 35 Zoll misst (für eine nicht schwangere Frau), besteht möglicherweise ein höheres Risiko für die Entwicklung von Gesundheitszuständen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit. Die CDC bietet Richtlinien für genaue Taillenmessungen. (Beachten Sie, dass dies nicht genau Ihren Körperfettanteil angibt, sondern einen Einblick in Ihre Gesundheit gibt.)

Der häufigste Weg Die meisten Menschen messen die Körperzusammensetzung anhand des Body Mass Index (oder BMI). Während die CDC einen Online-Rechner anbietet, um dies herauszufinden, berücksichtigt sie nicht Ihren Körperfettanteil – eine große Gefahr für die BMI-Zahlen, so Harvard T.H. Chan. Wenn Sie also durch Krafttraining Muskeln aufgebaut haben, kann Ihr BMI-Wert Ihnen eine ungenaue Ansicht Ihres Gesundheitszustands geben.

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So verlieren Sie Fett und gewinnen auf gesunde Weise Muskeln:

Der klügste Schritt, um Muskeln aufzubauen und Fett abzubauen: Kraft Ausbildung. „Wenn Sie nur eine begrenzte Zeit zum Trainieren haben, hat sich das Krafttraining als exponentiell leistungsfähiger erwiesen“, sagt Seedman. Außerdem können Sie das Arbeits- und Ruheverhältnis manipulieren, um mehr Cardio-Vorteile aus Ihrer Kraftroutine zu ziehen, fügt er hinzu .

Seedman empfiehlt, mindestens zweimal pro Woche eine Ganzkörper-Kraftroutine durchzuführen, wobei darauf zu achten ist, dass jeweils ein Punkt erreicht wird, an dem es fast versagt Satz – das bedeutet, dass sich die letzten ein oder zwei Wiederholungen fast unmöglich anfühlen sollten, ohne die Form zu brechen. Wenn Sie versuchen, Fett abzubauen, während Sie Muskeln aufbauen, halten Sie die Ruhezeiten zwischen den Sätzen (30 bis 60 Sekunden) kurz, um die Form anzukurbeln Intensität der Schweißsitzung Wählen Sie fünf bis sechs Übungen (drei Unterkörper-, drei Oberkörperübungen) und schießen Sie 3-4 Sätze mit 6-12 Wiederholungen pro Bewegung.

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