Mexikansk Dorito Chicken Casserole

Delning är omtänksam!

Mexikansk Dorito Chicken Casserole skiktad med krossad Doritos, kyckling, ost och majs i en krämig sås som skapar en utsökt snabb och enkel middag som hela din familj kommer att älska!

Jag älskar en snabb och enkel kycklinggryta! Speciellt på hektiska dagar när alla kör femtio olika riktningar. Så när jag hittar en maträtt som hela familjen kan njuta av … ja, att mina vänner är en vardag hemma runt olbordet!

För några månader sedan stötte jag på det här Ostliknande Dorito gryta Jag önskar att jag kunde komma ihåg var jag såg det så att jag kunde ge kredit där kredit förfaller! Någon … jag var tvungen att prova det. Det lät bara så bra och bonus … det är så enkelt att göra!

Denna maträtt påminner mig om en gryta av grön chili kyckling Tamale eller Enchilada. Med bara några vanliga häftklammer, en påse Nacho Cheese Dorito och några koppar kokt kyckling kan du piska upp denna huvudrätt på nolltid.

Hur man gör ostliknande kyckling Dorito gryta

Förvärm ugnen till 350 ° och förbered en 9 x 13 ugnsform genom att spraya den lätt med en antispray.

I en stor skål kombinerar du 3 koppar kokt kyckling, hackad eller så kan du använda rotisseriekyckling och spara ännu mer tid.

Tips: Jag gillar att förkoka stora partier kyckling i min Instant Pot och frys den i 3 koppar. Precis tillräckligt för de flesta grytor.

Tillsätt 1/8 kopp torkad malet lök eller 1/4 kopp färsk malet lök. Antingen kommer att fungera i det här receptet och eftersom det var det främsta målet att hålla det snabbt och enkelt … jag går med torkade lökar.

Tillsätt 1/2 tesked salt, 1/2 tsk peppar och 1/2 tsk vitlökspulver.

Lägg till 1 kopp gräddfil och en vanlig burk grädde kyckling soppa och en kup strimlad cheddarost till kycklingen och kryddor.

Lägg i en burk majs, dränerad. Du har fyllt på denna kycklinggryta. Easy Peasy, eller hur?

Blanda allt tills det är väl kombinerat. Om du vill ha lite mer ”värme” eller ”värme” kan du lägga till 1 burk tärnad grön chilipeppar. Jag lade inte till paprika, men de skulle vara jättebra i denna maträtt!

Krossa en medelstor påse Nacho Cheese Doritos. Hur fint du krossar Doritos är helt upp till din individuella smak och vilken typ av dag du har! lol jag gjorde min liten eftersom jag hade små barn som kom över till middag … ja, det och det hade varit en stressig dag! Jag kanske har fått en smula bort med mina krossningskunskaper.

Placera halva krossade Doritos i botten av den färdiga grytan.

Häll kycklingblandningen över lagret av krossade Doritos. Fyll på en annan kopp, eller lite mer, strimlad ost. Jag är en del av musen (”Minnie” -sorten … inte den andra pärlögda) och jag älskar en ostliknande gryta! Så jag lägger alltid till extra ost!

Toppa grytan med de återstående krossade Doritos. Jag vet att de här krispiga flisarna ser ut som majsflingor på det här fotot … men jag lovar att det är Doritos!

Baka i förvärmd ugn i 35-40 minuter eller tills den är bubblande och all läcker ost har smält! Låt svalna lite innan du serverar.

Detta är en sådan smaskig familjevänlig gryta. Dorito-lagren förblir snygga och krispiga och kycklingmajsskiktet är så krämigt.

En panna full av Buttery Sweet Cornbread skulle passa med detta vackert och en färsk kastad trädgårdssallad!

Denna Easy Chicken Casserole är perfekt för nybörjarkocken! Det är också ett utmärkt recept att introducera unga kockar till glädjen att förbereda en måltid för vänner och familj!

Enkla recept för kycklinggryta

• Recept med kycklingpasta-ris omedelbart
• Slow Cooker Teriyaki Chicken
• Poppy Seed Chicken Skillet Dinner
• Cashew Chicken Casserole
• Chicken Ranch Tater Tot Gryta
• Slow Cooker Chicken and Gravy

Happy Nesting!

Delning är omtänksam!