Ghimbir confitat

A existat o perioadă în care ghimbirul era un ingredient găsit doar în felurile de mâncare asiatice, dar rădăcina a devenit un ingredient obișnuit în gătitul zilnic, adăugând un aspect luminos la orice, de la salată îmbrăcându-se la sosuri. Dar și-a găsit un loc pe masa dulce sub formă de ghimbir confiat sau cristalizat. Și, deși acest lucru poate părea a fi un deliciu specializat (etichetele de preț din magazin spun asta cu siguranță), este destul de simplu să te faci singur.

Serviți singur, în deserturi și cocktailuri, sau ca pop dulce în feluri de mâncare sărate. Ghimbirul confiat poate lua un fel de mâncare simplu și îl poate face special. .Pentru aceste bucăți de picioare de pui la grătar Island, ghimbirul măcinat și confitat se adaugă la sos pentru a spori aroma tropicală. Utilizați ghimbirul confitat ca garnitură pentru băuturi precum un cocktail dulce de căldură și ceai cu ghimbir Moscato cu ghimbir. Și putem ” nu uitați deserturile, desigur; tocați și adăugați ghimbir confiat la înghețată sau turtă dulce sau folosiți ca garnitură pentru o prăjitură de ciocolată.