Cum să dezghețați pâinea
Știind cum să dezghețați corect pâinea face diferența foarte importantă între pâinea care este comestibilă și pâinea care nu este, așa că veți dori să vă asigurați că sunteți făcând-o în modul corect.
O veste bună este că cea mai rapidă modalitate de a dezgheța pâinea este, de asemenea, cea mai bună. Spre deosebire de carne, pâinea nu necesită dezghețare lentă în frigider. Dezghețarea pâinii la temperatura camerei nu este, de asemenea, o idee bună și este posibil să aibă ca rezultat o pâine veche. Pentru cele mai bune rezultate, utilizați întotdeauna metoda de căldură descrisă mai jos.
Pentru mai multe sfaturi excelente despre alimente, vizitați pagina noastră din hub.
Cum să decongelați pâinea la cuptor
Aceasta este de departe cea mai bună metodă pentru dezghețarea pâinilor întregi, dar funcționează și pentru felii individuale. Preîncălziți cuptorul la 160 ° C / 150ºC ventilator cuptor / marcaj de gaz 3. Înfășurați pâinea într-o bucată de folie de copt, puneți-o pe o tavă de copt și coaceți timp de 25 până la 30 de minute. Dacă dezghețați felii individuale, aliniați-le și coaceți timp de cinci până la 10 minute.
Cum să decongelați pâinea la cuptorul cu microunde
Da! Pâinea pentru dezghețarea cu microunde este sigură și eficientă, mai ales dacă dezghețați pâinea feliată. Scoateți feliile individuale pe care doriți să le dezghețați din ambalaj și dezghețați individual pe o placă sigură pentru cuptorul cu microunde timp de 15 până la 20 de secunde fiecare, utilizând o setare ridicată. Nu vă recomandăm să dezghețați o pâine întreagă la cuptorul cu microunde, deoarece este probabil să se usuce.
Cum să congelați corect pâinea înainte de dezghețare
În cele din urmă, succesul operației dvs. de dezghețare a pâinii depinde în mare măsură de modul în care pâinea a fost congelată în primul rând . Congelarea și dezghețarea feliilor de pâine este, fără îndoială, mai ușoară decât dezghețarea pâinilor întregi – scoateți pur și simplu numărul de felii de care aveți nevoie și dezghețați-le în cuptorul cu microunde sau în prăjitorul de pâine dacă are o funcție de dezghețare.
Dar să spunem că preferați să serviți o pâine caldă întreagă cu o masă de familie – atunci ce? Ei bine, cel mai important lucru este să vă asigurați că pâinea dvs. este depozitată într-un fel de carcasă de protecție care va împiedica pătrunderea umezelii în ea. Folia alimentară și pungile de plastic sunt adesea folosite, dar nu sunt ecologice și va trebui să desfaceți pâinea înainte de ao introduce în cuptor. În schimb, vă recomandăm să folosiți o pungă de stocare a alimentelor din silicon atât pentru păstrarea cât și pentru dezghețarea pâinii – acestea sunt „sigure atât pentru congelatoare, cât și pentru cuptoare.
Mai multe instrucțiuni alimentare:
- Cum se gătește orezul
- Cum se gătește cârnați