Puteneier 101

Hier erfahren Sie, was Sie über Puteneier wissen sollten. Der einheimische Truthahn ist ein in Nordamerika beheimatetes großes Geflügel, das sich durch seinen blauen und roten Kopf mit einem markanten Snood und Flechtwerk auszeichnet. Es ist oft rund und wird als Geflügelform angesehen.

Als domestizierte Vögel würden Sie denken, die Menschen würden mehr von ihren Eiern essen. Schließlich konsumieren die Menschen Putenfleisch. Viele Heimbewohner ziehen Puten von Küken auf.

Puteneier schienen sich jedoch nie als eine Art Lebensmittel zu etablieren.

Hier beantworten wir die Fragen: Ist es möglich, ein Putenei zu essen? oder können Sie Puteneier essen, und wenn ja, wie sieht das Ei aus und schmeckt es?

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Puteneier: Wichtige Dinge, die Sie wissen müssen

Wir haben einige der am häufigsten gestellten Fragen zu Puten und ihren Eiern beantwortet.

Wie oft legen Puten Eier?

Der durchschnittliche einheimische oder wilde Truthahn kann höchstens zwei Eier in einer Woche legen. Dies ist ein großer Unterschied zu Hühnern, die täglich ein Ei legen können und trotzdem gesund sind.

Eine Putenhenne legt im Frühjahr auch nur ein Gelege pro Jahr. Die Kupplung bezieht sich auf eine Charge von Eiern.

Kupplungen können groß oder klein sein und zwischen zwei und 14 Eier enthalten. Dies bedeutet, dass ein Landwirt erwarten kann, mehr als 300 Eier von einem Huhn zu erhalten, aber möglicherweise nur 100 von seinem besten Truthahn.

Wie sehen Puteneier aus?

Ein Truthahnei ist größer als das eines Huhns und neigt dazu, cremefarben mit gelben oder braunen Flecken zu sein. Sie sind oval und haben tendenziell spitzere Enden als die Eier einer Ente oder eines Huhns.

Das Innere ähnelt dem eines Huhns. Es hat einen auffälligen weißen Anteil sowie ein gelbes Eigelb. Die Eierschale ist dicker und schwer aufzubrechen, insbesondere für jemanden, der an ein Hühnerei gewöhnt ist.

Wie groß ist ein Truthahnei?

Die Größe eines Puteneis variiert erheblich, abhängig von der Größe der Mutterhenne und ihrer allgemeinen Ernährung und ihrem Wohlbefinden.

Ein durchschnittliches Ei kann zwischen zwei und 2,7 Zoll groß sein. mit einem durchschnittlichen Umfang von fünf Zoll.

Der Innenraum kann zwischen 65 und 115 Gramm Material enthalten.

Allerdings produzieren Truthähne aus traditionellen Rassen größere Eier als ihre kleinen Gegenstücke.

Wenn Sie jedoch an die Größe und die Häufigkeit denken, mit der Truthähne Eier legen, können Sie mit Sicherheit mehr Menschen mit einem Truthahnei füttern oder dessen Verwendung im Vergleich zu einem Hühnerei maximieren.

Tun Sie dies Menschen essen Truthahn-Eier?

Wenn Sie die Frage stellen: „Können Sie Truthahn-Eier essen?“, Lautet die Antwort „Ja“. Im Laufe der Geschichte haben die Menschen Truthahn-Eier gegessen.

Die Geschichte

In Nordamerika und Europa war das Truthahn-Ei ein Grundnahrungsmittel der Küche. Europäer, die nach Nordamerika reisten, brachten im 16. Jahrhundert Puten nach Europa zurück und kochten die großen Eier, indem sie sie kochten und kochten.

Viele glaubten, dass das Putenei besser zum Backen und zur Herstellung von reichhaltigen Saucen geeignet sei Fleisch.

Die Eier fielen bald in Ungnade. In den 1500er und 1600er Jahren behaupteten einige französische Köche, das Truthahnei sei für die zunehmende Zahl von Lepra-Infektionen im Land verantwortlich.

Auch ärmere Menschen konnten sich die reichen Eier nicht leisten und hatten kein Land dafür Puten selbst aufziehen, was die Kosten in die Höhe trieb und die Eier zu einem Luxus machte, den sich nur die Reichen leisten konnten.

Im modernen Nordamerika hat sich der Ruf des Puteneis noch nicht erholt. Puteneier sind in Lebensmittelgeschäften schwer zu finden.

Selbst an Thanksgiving, einem Feiertag, der dem Truthahn gewidmet ist, würden die Menschen immer noch teuflische Eier aus normalen Hühnereiern herstellen als die eines Truthahns.

Im Gegenteil, Menschen, die Puten züchten, konsumieren die nicht inkubierten Eier aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit Hühnereiern eher.

Wenn Sie Truthahneier essen, können sie in den meisten Standard-Hühnereiern verwendet werden Rezepte, solange Sie die neue Masse berücksichtigen.

Der Geschmack ist ähnlich, aber aufgrund der größeren Größe fett- und cholesterinreicher. Die meisten Menschen haben jedoch noch nie ein Truthahnei gegessen.

Warum essen die Menschen keine Truthahneier?

Wenn die Antwort auf die Frage „Essen die Leute Truthahneier?“ Nein, es gibt zwei einfache Gründe: Sie sind teuer und schwer zu erwerben.

Im Gegensatz zu Hühnern, bei denen es sich um eierlegende Dynamos handelt, die fast täglich ein Ei legen können, haben Truthähne bestimmte Brutzeiten und nur diese während des Frühlings liegen. Das erhöht den Durchschnittspreis des Eies.

Während sie eine ausgezeichnete Nahrungsquelle darstellen, essen viele Leute, die Truthähne aufziehen, sie, haben aber nicht genug Reste, um sie zu verkaufen.

Sind Puteneier gesünder als Hühnereier?

Nein. Wenn das Putenei zerlegt und verglichen wird, hat es die gleichen Nährstoffe wie das Hühnerei. Der Hauptunterschied besteht darin, dass das Putenei viel reicher und reicher ist enthält doppelt so viele Kalorien, verdoppelt das Fett und vervierfacht das Cholesterin.

Das Truthahnei gleicht die erhöhte Kalorienaufnahme aus, indem es doppelt so groß ist.

Nährwert

Welche Art von Nährstoffen können Sie also erwarten? vom Essen eines Truthahn-Eies erhalten?

Hier ist die Aufschlüsselung von durchschnittlich 3,2 Unzen eines Eies mit noch intakter Schale:

• Gesamtfett: 9,4 Gramm
• Cholesterin: 737 Milligramm
• Protein: 10,8 Gramm
• Calcium: 78 Milligramm
• Kalium: 112 Gramm
• Eisen : 3 Milligramm
• Vitamin A: 430 Milligramm

Der größte Unterschied zwischen Puten- und Hühnereiern in Bezug auf die Ernährung besteht darin, dass das Hühnerei eine größere Menge an Vitamin E enthält und D, die wesentliche Bestandteile der menschlichen Ernährung sind.

Wenn Sie ein Truthahnei essen, werden Sie feststellen, dass es dicker und reicher ist als das Standard-Hühnerei.

Truthahn-Eier

Der Truthahn ist der Inbegriff des nordamerikanischen Vogels. Wenn es Benjamin Franklin vor Jahrhunderten ergangen wäre, wäre es der Nationalvogel der USA gewesen.

Trotz der Beliebtheit von Putenfleisch konsumieren die meisten Menschen keine Puteneier. Dies liegt daran, dass sie teuer und im Vergleich zu einfacheren Quellen wie Hühnereiern auch schwieriger zu beschaffen sind.

Während Sie also ein Truthahnei essen können, fällt es Ihnen möglicherweise schwer, sie im Durchschnitt zu finden Lebensmittelgeschäft.

Um dieses Problem zu vermeiden, können Sie lernen, wie man einheimische Truthähne züchtet und das ganze Jahr über Zugang zu köstlichen Eiern hat. Die Aufzucht von Truthähnen und anderem Vieh ist der Weg zur Nachhaltigkeit. Entenrassen: Welches ist am besten für die Eierproduktion, Fleisch oder Haustier geeignet?

Truthähne benötigen mehr Platz als Hühner, sind anfällig für Flucht und können sehr territorial sein.

Wenn Sie ein Es gibt jedoch keinen Grund, den Truthahn zugunsten von Hühnern oder Wachteln zu meiden. Gehen Sie ein Risiko ein und sehen Sie, was die Welt des Truthahn-Eies Ihrem Gaumen zu bieten hat!

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