Como congelar a carne do almoço
Economize e SEMPRE tenha as fatias de deli que você precisa prontas para usar! Estas instruções rápidas de COMO CONGELAR A CARNE DO ALMOÇO são as MELHORES e mais fáceis de seguir. Saiba como!
Por que essa receita funciona?
- Rápido
- Fácil
- Economiza dinheiro!
Como é feito
ETAPA 1. Etiquete a sacola para freezer com a data de hoje, o que está na sacola. Você também pode colocar uma data “USAR POR” que é de 6 meses a 1 ano a partir de agora.
ETAPA 2. Coloque a carne do almoço no Saco do freezer
ETAPA 3. Feche o saco do freezer e esprema o máximo de ar que puder.
Como congelar a carne do almoço
Para congelar a carne do almoço, primeiro coloque a carne do almoço no freezer e coloque-o o mais plano possível. Retire o máximo de ar possível do saco você pode. Etiquete a sacola para freezer com a data de hoje, quantos e o que há na sacola. Você pode querer colocar uma data “USAR ATÉ” de 6 meses a 1 ano a partir de agora.
Por quanto tempo posso congelar a carne do almoço?
Congele a carne do almoço, bem embrulhada sem ar na embalagem (conforme descrito abaixo no cartão de receita), mantida a zero graus por até a um ano.
Perguntas frequentes (FAQ)
Você consegue congelar a carne do almoço após a abertura?
Sim, você pode depois de abrir. Coloque a carne do almoço não utilizada em um saco plástico lacrável. Esprema o máximo de ar possível. Sele o saco. Etiquete a sacola com a data, o que está na sacola e uma data “USE ATÉ” daqui a 6 meses. Coloque no freezer e coloque-o o mais plano possível no freezer.
Você pode congelar Frios e carnes frias?
Sim, congele frios e frios seguindo as instruções do cartão de receita abaixo. Frios Frios e carnes frias mantêm-se congelados por 6 meses.
Por quanto tempo você consegue Manter a carne do almoço no congelador?
A carne congelada geralmente é boa por 4 meses – 1 ano, no entanto, de acordo com o USDA, a carne mantida a 0 graus é boa indefinidamente. Para ser seguro, porém, eu não Não guardo a carne por mais de um ano e verifico se ela está queimada no congelador antes de usá-la, se souber que está lá por um tempo!
É seguro comer carne congelada de dois anos no almoço?
Isso realmente depende de quão bem a carne foi embalada, de quanto ar está na embalagem e de quão estável está a temperatura no congelador. Se a carne foi mantida solidamente a 0 graus, então deve estar bem . Se você notar muitos cristais de gelo s, provavelmente é hora de jogá-lo fora.
Congelar a carne do almoço muda isso?
Congelar a carne do almoço não a altera, desde que não desenvolva queimadura de congelamento. Qualquer que seja a qualidade da carne do almoço com a qual você comece, será a qualidade da carne que você terá.
Por quanto tempo você consegue congelar a carne do almoço
Você pode congelar a carne do almoço, se manuseada de maneira adequada e mantida na temperatura certa por um ano.
Como descongelar a carne do almoço
Para descongelar a carne do almoço, encha uma tigela grande ou uma pia de cozinha limpa com água morna (temperatura ambiente). Coloque a carne congelada do almoço em um saco plástico lacrável. Coloque o saco cheio de carne do almoço na água. Vire a carne do almoço a cada 10 minutos e substitua a água se esfriar. A carne do almoço irá descongelar em cerca de 20-40 minutos, dependendo da espessura da embalagem.
O congelamento da carne do almoço afeta o sabor?
Não afeta o sabor, desde que não tenha sido queimado no freezer. Carne queimada no congelador não tem gosto bom.
Como evitar a queimadura do congelador.
O ponto principal é evitar a queimadura do congelador…
- Remova o máximo de ar possível do saco do freezer.
- Certifique-se de que não haja buracos em sua sacola para freezer.
- Mantenha a temperatura estável o mais próximo possível de 0.
É seguro recongelar carne descongelada que já foi congelada?
De acordo com o USDA, é seguro, desde que a carne tenha sido manuseada de maneira adequada. Dito isso, minha mãe sempre me ensinou a NUNCA fazer isso. Eu não recomendo.
Como saber se a carne congelada é ruim
Olhe bem a carne, ela está coberta com grandes quantidades de cristais de gelo? A carne parece branca e seca? Há quanto tempo está no freezer?
Se você notar …
A carne aparece envolta em cristais de gelo ou geada
- A carne é de cor muito clara e seca
- A carne está no freezer há mais de 6 meses.
- Havia muito ar na embalagem.
Então, a carne pode estar estragada e você deve jogá-lo fora.
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Ei, Sim, me ajudem, ok?
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Como congelar carne de almoço
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Ingredientes
- 1 lb de carne do almoço, qualquer variedade ou fatia de tamanho
Instruções
-
Rotule o saco do freezer com como marcador harpia para indicar o que vai estar na bolsa e quantos. Etiqueta com a data de hoje e uma data “USE BY” (6 meses a 1 ano a partir de agora).
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Coloque a carne do almoço no saco do freezer e coloque-a na horizontal
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Aperte como o máximo de ar possível da bolsa.
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Feche a bolsa.
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Coloque o saco de carne do almoço no congelador e coloque-o na horizontal para que congelem.
Notas
- Use sacolas para freezer de boa qualidade (isso não significa necessariamente de marca). Apenas verifique se a bolsa está pesada e grossa em sua mão e se a vedação funciona muito bem.
- É tão fácil usar o tipo de bolsa com zíper, mas já tive mais falhas de saco com os sacos com zíper do que com os sacos do tipo prensa e selagem.
- Compre um marcador pontiagudo para guardar na cozinha, em sua gaveta de “lixo” OU prenda-o na frente da caixa do seu freezer. Então você “sempre terá um.
- O flater que você pode fazer no saco, o melhor para economizar espaço no seu freezer.
- Ao colocar as coisas no freezer, coloque o mais recente coisas na parte inferior da pilha de modo que as coisas mais antigas fiquem perto do topo e você as usará primeiro.
- Aperte o ar para fora do saco depois de colocar a carne dentro do saco, enrolando-o. O ar no saco será igual à queima do freezer mais tarde.
DICA PRO: etiquete a sacola ANTES de colocar a comida na sacola. É muito mais fácil escrever em um saco sem nada ANTES de ter água ou gordura.
Nutrição
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Costumo ficar nervoso, não é? Isso me ajuda. Talvez ajude você.
João 14:27
Paz eu leio ve com você; minha paz eu te dou. Eu não dou a você como o mundo dá. Não deixe seus corações ficarem perturbados e não tenha medo.