Meksykańska zapiekanka z kurczakiem Dorito
Dzielenie się to troska!
* Jako partner Amazon zarabiam na kwalifikujące się zakupy. Ten post może zawierać linki partnerskie, co oznacza, że mogę pobierać prowizję od wszelkich zakupów bez żadnych dodatkowych kosztów. Dziękujemy za wsparcie!
Meksykańska zapiekanka z kurczakiem Dorito jest przekładane pokruszonymi Doritos, kurczakiem, serem i kukurydzą w kremowym sosie, który tworzy pyszny, szybki i łatwy obiad, który pokocha cała Twoja rodzina!
Uwielbiam szybką i łatwą zapiekankę z kurczaka! każdy biegnie w pięćdziesięciu różnych kierunkach. Kiedy więc znajdę danie, którym może się delektować cała rodzina… cóż, moi przyjaciele są domownikami na noc w tygodniu przy starym stole!
Kilka miesięcy temu natknąłem się na to Serowy kurczak Dorito Zapiekanka Żałuję, że nie pamiętam, gdzie widziałem tak, żebym mógł udzielić kredytu tam, gdzie jest on należny! W każdym razie… musiałem tego spróbować. To po prostu brzmiało tak dobrze i bonus… to takie proste do wykonania!
To danie przypomina mi zapiekankę z zielonego chili z kurczaka Tamale lub zapiekankę typu Enchilada. Wystarczy kilka zwykłych zszywek ze spiżarni, torebka Nacho Cheese Doritos i kilka filiżanek gotowanego kurczaka, aby ugotować to główne danie w mgnieniu oka.
Jak zrobić serową zapiekankę Dorito z kurczakiem
Rozgrzej piekarnik do 350 ° i przygotuj naczynie do pieczenia 9 x 13, spryskując je lekko nieprzywierającym sprayem do gotowania.
W dużej misce wymieszaj 3 filiżanki ugotowanego kurczaka, posiekanego lub możesz użyć kurczaka z rożna i zaoszczędź jeszcze więcej czasu.
Wskazówka: Lubię gotować duże porcje kurczaka w moim Instant Pot i zamrozić w ilości 3 filiżanek. Wystarczająco dużo na większość zapiekanek.
Dodaj 1/8 szklanki suszonej mielonej cebuli lub 1/4 szklanki świeżo mielonej cebuli. W tym przepisie też się sprawdzą, a skoro głównym celem było szybkie i proste… ja wybieram suszoną cebulę.
Dodaj 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu i 1/2 łyżeczki czosnku w proszku.
Dodaj 1 kubek kwaśnej śmietany i jedna standardowa puszka zupy z kurczaka i jedna puszka rozdrobnionego sera cheddar do kurczaka i przypraw.
Dodaj jedną puszkę odcedzonej kukurydzy. Masz nadzienie do tej zapiekanki z kurczaka. Easy Peasy, prawda?
Wymieszaj wszystko razem, aż dobrze się połączą. Jeśli chcesz trochę więcej „ciepła” lub „ciepła”, możesz dodać 1 puszkę pokrojonej w kostkę zielonej papryczki chili. Nie dodałam papryki, ale świetnie pasowałyby do tego dania!
Zmiażdż jedną średniej wielkości torebkę Nacho Cheese Doritos. To, jak dokładnie zmiażdżysz Doritos, zależy wyłącznie od twoich indywidualnych upodobań i rodzaju dnia, jaki masz! lol Sprawiłem, że mój mały, odkąd miałem małe dzieci przychodzące na obiad… cóż, to był stresujący dzień! Mogłem trochę porwać się z moimi umiejętnościami kruszenia frytek.
Połóż połowę zmiażdżonego Doritos na dnie przygotowanego naczynia żaroodpornego.
Wlej miksturę z kurczaka na warstwę pokruszonych Doritos. Na wierzch kolejną filiżanką lub więcej rozdrobnionego sera. Jestem po części myszką (z gatunku „Minnie”… a nie z rodzaju paciorkowatych) i uwielbiam tandetną zapiekankę! Dlatego zawsze dodaję dodatkowy ser!
Uzupełnij zapiekankę pozostałymi pokruszonymi Doritos. Wiem, że te chrupiące chipsy na tym zdjęciu bardzo przypominają płatki kukurydziane… ale obiecuję, że to Doritos!
Piec w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut lub do momentu, aż zacznie się bulgotać, a cały pyszny ser się rozpuści! Przed podaniem pozostawić do ostygnięcia.
taka pyszna zapiekanka dla całej rodziny. Warstwy Dorito pozostają przyjemne i chrupiące, a warstwa kukurydzy z kurczaka jest tak kremowa.
Patelnia pełna maślanego słodkiego pieczywa kukurydzianego pasowałaby do tej pięknie i świeżo rzucanej sałatki ogrodowej!
Łatwa zapiekanka z kurczaka jest świetna dla początkujących kucharzy! To także świetny przepis na wprowadzenie młodych kucharzy w radość z przygotowywania posiłku dla przyjaciół i rodziny!
Proste przepisy na zapiekankę z kurczaka
- Przepis na błyskawiczny garnek z makaronem z kurczakiem i ryżem
- Wolnowar teriyaki z kurczakiem
- Obiad z makiem na patelni z kurczaka
- Zapiekanka z kurczaka z orzechami nerkowca
- Kurczak Zapiekanka z Tater Tot
- Wolno gotujący kurczak i sos
Miłego zagnieżdżania!
Składniki
- 3 filiżanki gotowanego kurczaka, posiekanego, (można użyć kurczaka z rożna)
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 puszka kremu rosołu
- 1 puszka kukurydzy, odsączona
- ¼ szklanki mielonej cebuli
- 2 szklanki posiekanego sera cheddar
- ½ łyżeczka soli
- ½ łyżeczka pieprzu
- ½ łyżeczka czosnku w proszku
- 1 średniej wielkości torebka sera nacho Doritos, rozgniecione
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350 °
- Lekko spryskaj naczynie do pieczenia 9 x 13 nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- Zarezerwuj jedną filiżankę sera. W dużej misce wymieszaj razem kurczaka, śmietanę, zupę, kukurydzę, mieloną cebulę, 1 szklankę sera, sól, pieprz i czosnek w proszku.
- Wymieszaj wszystko do połączenia.
- Rozłóż spód patelni połową worka pokruszonych Doritos. Pokruszone frytki polać nadzieniem z kurczaka. Na wierzch z pozostałym tartym serem. Na koniec rozsmaruj pozostałe pokruszone dorito na serze.
- Piec przez 35-40 minut, aż ser się rozpuści, a zapiekanka będzie musująca.
Informacje żywieniowe:
6 porcji
Wielkość porcji:
1
Porcja: Kalorie: 469 Tłuszcz całkowity: 33 g Tłuszcz nasycony: 15 g Tłuszcz trans: 1 g Tłuszcz nienasycony: 14 g Cholesterol: 127 mg Sód: 872 mg Węglowodany: 14 g Włókno: 1 g Cukier: 3 g Białko: 28 g
Dzielenie się jest ważne!