Dlaczego kawa nazywana jest filiżanką Joe?

Brud. Błoto. Sok z jitteru. Java, podnieś mnie i oczywiście filiżanka Joe. Kawa ma wiele przezwisk – możesz ją znać jako rzecz, która sprawia, że rano wstajesz z łóżka – i wszystkie są dość proste, zwłaszcza jeśli pijesz czarną kawę. Niezależnie od tego, czy robisz to w domu, nawiedzasz lokalną kawiarnię, czy skaczesz do najbliższej sieci sklepów po pieczątkę na karcie lojalnościowej, kawa to wygodny i pyszny sposób, aby poczuć się bardziej czujnym i rozpocząć dzień – i to jedyne sztuczki potrzebne do uzyskania idealnej puli. Ale cały sok mózgowy na świecie nie może rozwiązać tej zagadki: dlaczego kawa nazywana jest filiżanką Joe?

Kawa nie zawsze była filiżanką Joe

Jak szczęście, kawa przychodzi do nas z wielu miejsc i pod wieloma postaciami. Latte, cold brew lub drip: wszystko zaczęło się na starożytnym płaskowyżu Etiopii, kiedy pasterz kóz zauważył, że jego kozy jedzą jagodę, która dodaje im energii, że nie mogą spać w nocy (jeśli kiedykolwiek piłeś kawę po 15:00, możesz się odnieść). Miejscowi mnisi odkryli, że jagody pozwalają im zachować czujność przez długie godziny modlitwy, a kawa ostatecznie rozprzestrzeniła się na Półwysep Arabski i Europę, a poprzez kolonizację do Azji, Karaibów i obu Ameryk, gdzie uprawiana była przez zniewolonych ludzi. Dziś kawa jest na szczęście dostępna w około osiemdziesięciu krajach z praktykami uprawy fair trade. Historia kawy jest długa i fascynująca, ale przez setki lat nie ma Joe w zasięgu wzroku. Skąd więc wziął się ten pseudonim?

Dlaczego kawa nazywana jest filiżanką Joe?

Kultowy pseudonim „filiżanka Joe” ma kilka historii pochodzenia. Jedna z legend dotyczy Josephus Daniels, Sekretarz Marynarki Wojennej podczas I Wojny Światowej W 1914 roku zakazał spożywania alkoholu na wszystkich statkach Marynarki Wojennej Stanów Zjednoczonych. kęsowy, złośliwy przezwisko zostało skrócone do „filiżanki Joe”. Masz w życiu miłośnika kawy? Sprawdź, jakie prezenty dla miłośników kawy są najlepsze.

Dlatego właśnie kawę nazywa się filiżanką Joe?

Cóż, nie do końca. Ta historia prawdopodobnie nie jest prawdziwa. Termin „filiżanka Joe” pojawia się na piśmie dopiero w 1930 roku – długo po zakazie spożywania alkoholu przez Marynarkę Wojenną. Prawdę mówiąc, pytanie „dlaczego kawa nazywana jest filiżanką Joe?” nie ma jasnej odpowiedzi. O wiele bardziej prawdopodobna teoria opiera się na językoznawstwie. Teoria ta stwierdza, że „Joe” jest uproszczoną formą słowa „dżem”, które zaczęło się jako pseudonim dla kawy w XIX wieku, będącym połączeniem ziaren kawy „Java” i „mokka”. Dlatego „kubek dżemu” mógł zostać skrócony do „filiżanki Joe”.

Trzecia teoria opiera się na znaczeniu słowa „Joe” w slangu, jak w „To po prostu przeciętny Joe”. Ten Joe odnosi się do zwykłego człowieka na ulicy, faceta, faceta, twojego sąsiada, który kosi swój trawnik w każdą sobotę o 8 rano (chcielibyśmy, żeby nie pił kawy). Filiżanka Joe jest zatem sposobem na powiedzenie ” napój zwykłego człowieka ”. Może dlatego wszyscy miłośnicy kawy mają te cechy wspólne. Pytanie „dlaczego kawa nazywana jest filiżanką Joe” może nie mieć ostatecznej odpowiedzi, ale przynajmniej teraz wiemy, komu podziękować za codzienną filiżankę: ten etiopski pasterz kóz. Nawet jeśli nazywał się Kaldi, a nie Joe.