Oreo-Eiscremekuchen
Dieser Oreo-Eiscremekuchen besteht aus einer Oreo-Kruste, Schokoladen-Oreo-Eiscremeschicht, Schokoladenfondant, und eine Oreo-Eisschicht – nur für Oreo-Liebhaber!
Dieses Rezept für Oreo Ice Cream Cake ist eines meiner Lieblingsdesserts für den Sommer, was viel sagt, weil ich weiß, dass Sie wissen, dass ich eine gute Eistorte liebe.
Vielleicht hat Sie mein Rezept für Strawberry Shortcake Ice Cream Cake überzeugt. Oder vielleicht war es mein Ice Cream Brownie Mountain, der meine nicht so geheime Besessenheit verriet.
Aber wenn Sie darüber nachdenken, was gibt es nicht zu lieben?
Eis in Kuchen Form ist in jeder Hinsicht das perfekte Dessert – es schmeckt fantastisch, es ist ein Kinderspiel und Sie können mit so vielen Geschmacksvarianten experimentieren, wie Sie möchten.
Und diese Eistorte?
Dieser hat Oreo-Kekse und Oreo-Eis!
(Wie ich oben sagte, ist diese Eistorte nur für Oreo-Liebhaber!)
Wenn Sie ein sind Ein engagierter Oreo-Fan wie ich können auch meine Rezepte für No Bake Oreo Cheesecake und No Churn Oreo Ice Cream Cupcakes lesen.
Dieses Rezept benötigt nur Zeit. Jede Schicht wird eingefroren, bevor die nächste Schicht hinzugefügt wird. Ich mache diesen Kuchen gerne an einem Tag, an dem ich weiß, dass ich zu Hause bin, mindestens einen Tag bevor ich ihn servieren möchte. Es kann auch weit im Voraus hergestellt werden. Wickeln Sie den Kuchen einfach fest in Plastikfolie und lagern Sie ihn bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.
Weil Sie nie wissen, wann Sie ein Notfall-Oreo-Eis benötigen Sahnetorte! (< – Ich gebe nicht zu, wie oft dies hier passiert 😉)
Wie man einen Oreo-Eiscremekuchen macht:
- Beginnen Sie mit einer dekadenten Oreo-Kruste: Diese Kruste erfordert nur zwei Zutaten und fast keinen Aufwand!
- Schicht mit weichem Eis: Wenn Sie das Eis etwa 20 Minuten vorher aus dem Gefrierschrank nehmen, wird es geschichtet und gemischt Verarbeiten Sie einen Schnappschuss.
- Einfrieren zwischen den Schichten: Wenn Sie sich die Zeit nehmen, den Kuchen zwischen den einzelnen Schichten einzufrieren, wird das Erstellen von Kuchen zu einem unkomplizierten Unterfangen mit klaren Schichten!
- Dekorieren Sie das fertige Oreo-Eistorte: Sobald der Kuchen zusammengestellt ist, kann alles dekoriert werden. Ich schlage eine Kombination aus Schlagsahne oder Schlagsahne, Schokoladensauce und Oreo-Keksen vor.
Wie lange kann ich Oreo Ice Cream Cake aufbewahren?
Dieser Oreo-Eistorte kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Natürlich empfehle ich nicht, ihn bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank zu lagern, es sei denn, Sie mögen Eissuppe 😉
Wenn Sie die Eistorte zum Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen, sollten Sie sie etwa 10 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.
Sie haben etwa 20 bis 25 Minuten Zeit vor dem Eis Sahnekuchen wird sehr weich und Sie sollten ihn wieder in den Gefrierschrank stellen. Stellen Sie daher sicher, dass Ihre Gäste vor dem Servieren versammelt sind!
Variationen dieser Oreo-Eistorte:
- Kein Oreo-Eis Sahne? Keine Sorgen machen! Dieser Kuchen ist genauso lecker, wenn er mit Vanille- oder Schokoladeneis zubereitet wird.
- Nutzen Sie die Aromen der Oreo-Spezialität! Halten Sie Ausschau nach Minze, doppelt gefülltem Geburtstagskuchen und Oreos mit Zimtschneckengeschmack (unter anderem!) – und mischen Sie den passenden Eisgeschmack!
- Für eine Erdnussbutter Verwenden Sie Erdnussbutter Oreos und rühren Sie statt heißer Fudgesauce glatte oder cremige Erdnussbutter in das Eis (geben Sie es 20 Sekunden in die Mikrowelle, um es besser zu mischen!)
- Alternativ tauschen Sie den heißen Fudge aus Sauce mit Karamellsauce, Erdbeersauce oder Obstkonserven. Es gibt unbegrenzte Möglichkeiten!
- Machen Sie eine milchfreie Version dieser Eistorte! Wussten Sie, dass Oreos von Natur aus vegan sind? Ersetzen Sie einfach das Eis, die heiße Fudgesauce und das geschlagene Topping durch Ihre Lieblingsversion ohne Milchprodukte.
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Oreo Ice Cream Cake
geschrieben von Ashley Fehr
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Zutaten
Kruste
- 24 Oreo-Kekse mit Füllung
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter geschmolzen
Schokoladen-Oreo-Eisschicht
- 1 Liter Oreo-Eis (1 Liter) erweicht
- 2 Esslöffel heißer Fudge oder Schokoladensauce erwärmt
Chocolate Crumble s
- 10 Oreo-Kekse mit Füllung, zerkleinert
- 1/2 Tasse dicker heißer Fudge Soße erwärmt
Oreo-Eisschicht
- 1 Liter Oreo-Eis (1 Quart) erweicht
Garnierungen
- Schlagsahne
- Schokoladensauce
- Oreos
Anleitung
Kruste
-
Eine 9-Zoll-Springform mit Pergamentpapier auslegen (zwischen den Boden klemmen) und den äußeren Ring zum einfachen Entfernen).
-
Oreos und geschmolzene Butter in eine Küchenmaschine geben und glatt verarbeiten – es beginnt Klumpen zusammen.
-
Drücken Sie in den Boden und etwa 1/2 „nach oben an den Seiten der Springform-Pfanne.
Schokolade Oreo Ic e Cremeschicht
-
Oreo-Eis und Schokoladensauce zusammenrühren. Über die Kruste verteilen und 1-2 Stunden einfrieren, bis sie fest sind.
Schokoladenkrümel
-
Zerdrückte Oreo-Kekse und Fudgesauce zusammenrühren.
-
Mit einem Teelöffel über eine feste Schokoladeneisschicht fallen .
Oreo-Eisschicht
-
verteilen weiches Eis über der Schokolade zerbröckelt und glättet die Oberseite.
-
Mindestens 6 Stunden oder über Nacht vor dem Garnieren und Servieren einfrieren.
Garnieren
-
Mit gesüßter Schlagsahne oder Schlagsahne garnieren Belag, Schokoladensauce und Oreos nach Wunsch.
-
In Scheiben schneiden und servieren.
-
Lagern Sie Reste bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.
Hinweise
* Für dieses Rezept benötigen Sie zwei Packungen Oreos.
Nährwertangaben
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