Romige Pesto Pasta
Romige Pesto Pasta combineert malse spaghetti en sappige kip in een heerlijk rijke romige pestosaus voor de perfecte familiemaaltijd!
Dit eenvoudige recept komt snel en iedereen samen is er enthousiast over! We serveren het met lookbrood en een frisse salade voor een complete maaltijd in een mum van tijd!
Dit heerlijke gerecht wordt gesponsord door Walmart en SheKnows Media.
Deze makkelijke pesto-pastasaus wedijvert met elke maaltijd die je in een Italiaans 5-sterrenrestaurant eet, zonder gedoe of kosten !
Doordeweekse diners zijn hier altijd druk. Met voetbaltraining, huiswerk, de was en boodschappen doen, heb ik maaltijden nodig die zonder veel poespas geweldig smaken.
We eten eigenlijk veel pastagerechten (zoals Lemon Garlic Shrimp Fettuccine) omdat ze geweldig zijn voor mijn dochter voordat ze gaat sporten… en makkelijk voor mij om op tafel te krijgen!
Dit recept begint met Sams Choice Italia spaghetti van Walmart en is perfect in een rijke romige pestosaus. Deze spaghetti heeft een authentieke smaak, wat geen verrassing is, want hij is gemaakt volgens een oud familierecept in Italië en speciaal geïmporteerd voor Walmart! Deze pasta is brons gesneden, wat betekent dat je saus blijft plakken bij elke hap met romige, kaasachtige pestosaus!
We houden allemaal van pasta, vooral met een heerlijke pestosaus! Als je het nog nooit hebt gehad, vraag je je misschien af wat Pesto precies is?
Behalve dat het absoluut heerlijk is bij zo ongeveer alles, is pesto een zeer smaakvolle saus die populair is in Italië. Het wordt gemaakt door verse basilicum, pijnboompitten, olijfolie en rijke kazen (zoals parmezaan & pecorino) te combineren tot een gladde massa. Pesto wordt het vaakst gegeten in verschillende pastagerechten (zoals deze geweldige;)), of verspreid over pizzas of zelfs gegrild vlees! Ik verdeel het soms over roomkaas of brie met zongedroogde tomaten voor het perfecte voorgerecht!
De echte ster van dit gerecht is de romige pestosaus. Dit recept voor pestosaus is ongelooflijk eenvoudig te maken met echte room, verse parmezaanse kaas en Sams Choice Italia Basil Pesto. Zoals alle producten van Sams Choice Italia, wordt deze pesto met de hand gemaakt in Italië en verkrijgbaar bij Walmart.
Hoe maak je een romige pestosaus
Om deze pestosaus te maken, begin ik met een beetje bloem / boter om de saus precies de juiste dikte te geven. Vervolgens roer ik een beetje bouillon en wat verse room erdoor en kook ik tot het bruisend. Haal de saus van het vuur en roer de Parmezaanse kaas en pesto erdoor. Je krijgt een verbazingwekkende rijke pestosmaak, aangezien de Sams Choice Italia Basil Pesto eigenlijk is gemaakt met ingrediënten van Italiaanse boerderijen en je kunt echt het verschil proeven. Gooi ten slotte met je hete spaghetti en voila!
Houd er rekening mee dat zowel kaas als pesto moeten worden verwarmd maar niet gekookt zoals ze kan scheiden. Je kunt deze het beste toevoegen nadat je de saus van het vuur hebt gehaald (of om het vuur heel laag te zetten).
Als je je pasta voor dit recept uitlekt, wil je wat van het zetmeelrijke pastawater opvangen om in je saus te gebruiken. Ik schep er meestal een kopje uit net voordat ik het laat uitlekken. Zorg er bij het uitlekken van je pasta voor dat je je spaghetti niet uitspoelt, want je wilt de zetmeelrijke buitenkant, zodat de pestosaus aan de spaghetti blijft plakken.
Ik bak snel wat in blokjes gesneden kipfilet om toe te voegen aan dit pesto-pastarecept maar als je wilt, heeft Walmart alles wat je nodig hebt voor deze maaltijd, inclusief rotisserie-kip om het extra snel te maken. Je kunt deze Pesto Pasta met garnalen ook maken als je dat wilt.
We serveren dit met huisgemaakte knoflookboter en vers brood om eventuele stukjes pesto roomsaus in onze kommen op te doen! De hele maaltijd is klaar in minder dan 30 minuten, en geloof me als ik zeg dat je familie deze heerlijk zal vinden!
Recensie recept
Romige Pesto Pasta
Ingrediënten
- ▢ 1 eetlepel olijfolie
- ▢ 2-3 kippenborsten ongeveer 1 pond, in blokjes van ½ inch gesneden
- ▢ ½ theelepel gedroogde basilicum en oregano
- ▢ zout en peper naar smaak
- ▢ 1 eetlepel boter
- ▢ 1 eetlepel bloem
- ▢ ⅓ kopje kippenbouillon
- ▢ ½ slagroom
- ▢ 1 kopje half en half
- ▢ ¾ kopje vers geraspte Parmezaanse kaas
- ▢ 30 gram Sams Choice Italia Spaghetti over ⅔ pakket
- ▢ ½ kopje Sams Choice Italia Basil Pesto
Garneer (optioneel)
- ▢ Basilicum
- ▢ Parmezaanse kaas
▢ Pijnboompitten
Instructies
-
Kook spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en bewaar 1 kopje pastawater.
-
Verhit olijfolie in een pan. Kruid kip met gedroogde basilicum, oregano, zout en peper.
-
Voeg kip toe en kook tot er geen roze meer overblijft, ongeveer 5-6 minuten . Haal uit de pan en zet apart.
-
Voeg in dezelfde pan de boter en bloem toe. Roer tot een gladde massa en kook 2-3 minuten.
-
Voeg kippenbouillon, slagroom en de helft en de helft toe. Breng op middelhoog vuur aan de kook en laat 2-3 minuten sudderen of tot het iets dikker is.
-
Haal van het vuur en roer in Parmezaanse kaas en pesto.
-
Voeg gekookte pasta toe aan de pestosaus en meng. Voeg indien nodig extra pastawater toe om de gewenste consistentie te bereiken.
-
Garneer indien gewenst met basilicum, pijnboompitten en parmezaanse kaas.
Receptnotities
Voeding Informatie
(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en kan variëren op basis van kookmethoden en merken van de gebruikte ingrediënten.)
Ik ben verheugd om samen te werken met Walmart & SheKnows Media om je deze pesto te brengen pasta recept. Hoewel ik werd gecompenseerd, zijn alle gedachten en meningen van mijzelf. Door samen te werken met geweldige merken waar ik van hou, kan ik je de geweldige recepten blijven brengen waar je van houdt!
Meer recepten waar je dol op bent
Gebakken citroenboter Zalmpasta
Magere kip Alfredo