Nicht Yo „Mamas Bananenpudding
Schritt 1
Den Boden einer 9″ x 13 „mit Nilla-Waffeln auskleiden.
Das Originalrezept sah Pepperidge Farm Chessmen Cookies vor. Mit den Chessmen-Keksen hat es wirklich gut geschmeckt, ich bevorzuge nur die Nilla-Waffeln.
Schneiden Sie Ihre Bananen in Scheiben und legen Sie sie gleichmäßig auf die Waffeln. Das ursprüngliche Rezept sah 6-8 Bananen vor und als ich es zum ersten Mal machte, habe ich ungefähr so viel verwendet. Ich persönlich mag keine TONNE Bananen in meinem Bananenpudding (ich weiß, komisch). Ich denke, vier ist die magische Zahl … nicht zu viele, nicht zu wenige. Einfach PERFEKT.
Kombinieren Sie die Milch-Pudding-Mischung und mischen Sie sie mit einem Handmixer. Ich habe festgestellt, dass die Verwendung der beiden kleinen Schachteln & der 3 Tassen Milch eine hervorragende Konsistenz für den Pudding ergibt. Es setzt einfach perfekt ein!
In einer separaten Schüssel Frischkäse & Kondensmilch glatt rühren. Schlagsahne nach und nach unterheben.
Die Frischkäsemischung in die Puddingmischung geben & rühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Mischung gleichmäßig über die Bananen gießen. OMG… SO lecker !!!
Aber warte !! ..
Lege die restlichen Nilla-Waffeln auf die Mischung, um das Ganze abzurunden! Sieht himmlisch aus, oder?! Das wäre eine Untertreibung !!! Ich habe dies an dem Wochenende gemacht, an dem meine Familie zu Besuch kam, und es war ein HIT! Wir haben die Pfanne praktisch sauber geleckt!