Vårt testkjøkken prøvde 9 sunne iskremmerker. Her er vår favoritt.

Vi mener alle å spise sunt, men å gjøre det kan være vanskelig når du føler at du ofrer mat du elsker. For å hjelpe deg med å ta smarte og deilige valg, har vi samlet en liste over sunne iskremalternativer som gjorde kuttet i vår blinde smakstest.

Ser du etter den virkelige avtalen? Se hvilket merke som vant smakstesten vår for vaniljeis.

Finne den beste sunne isen

Spise is på jobben? Det er det vi kaller en god dag! For å finne den beste isen med lite kaloriinnhold, samlet vi ni av de beste merkene som var tilgjengelige, og for å gjøre testingen rettferdig valgte vi vaniljesmak fra hver. Teamet vårt testet blindt produktene, og vi evaluerte isen på ting som:

• Smak
• Tekstur
• Ettersmak
• Næringsverdi

Å lage en sunnere versjon av iskrem er ingen enkel oppgave, da hovedingrediensene i denne søte godbiten er tung fløte, helmelk og sukker. Du kan bytte i fettfattig meieri eller kutte på sukker, men du vil umiddelbart merke en endring i iskremens konsistens og smak. Mange merker bytter inn alternative søtningsmidler – som Halo Top, som bruker sukkeralkohol som hovedingrediens.

Da vi søkte etter den beste sunne isen, tok vi hensyn til alle disse faktorene. Vi ønsket å finne et kremaktig, glatt utvalg som ikke etterlot en merkelig smak i munnen. I utgangspunktet ønsket vi en sunn iskrem som smaker like god som den virkelige tingen – og vi fant den!

The Best Healthy Ice Cream: Halo Top

via target.com

For en sunn vaniljeis er det beste alternativet Halo Top Vanilla Bean. Dette kan ikke komme så mye av et sjokk, siden Halo Top har overgått andre store merker for å bli den mest solgte iskremen i landet. Hver halvliter inneholder 280 kalorier og 20 gram protein.

Våre testere sa at denne iskremen var den beste dupen for vanlig vanilje, med en søt smak og kremaktig tekstur. Det var ikke nesten like kornete eller isete som andre merker vi testet, og mens vaniljesmaken var på den lysere siden, var den fremdeles hyggelig med flekker av vaniljestang i hver bit.

$ 4 for en halvliter ; tilgjengelig hos forhandlere over hele landet.

Flere iskremmerker å prøve

via target.com

Breyers Delights Vaniljestang

Vår andreplass var Breyers Delights, en fettfattig iskrem, som har lignende næringsverdi som Halo Top. Hver halvliter av denne isen har 260 kalorier og 20 gram protein. I likhet med Halo Top bruker merkevaren sukkeralkohol i stedet for tradisjonelle søtningsmidler.

I testingen vår fant vi at Breyers Delights var kremaktig med munnfølelse som vanlig iskrem. Mange av smaksprøverne våre likte også at det var synlige flekker av vaniljestang i hver skje. Noen smakere bemerket imidlertid at den hadde en merkelig ettersmak.

Prisene varierer; tilgjengelig hos forhandlere over hele landet.

via arcticzero.com

Arctic Zero Vanilla Bean

Avrunding av vår topp tre valg for sunn iskrem er Arctic Zero Vanilla Bean. I motsetning til de andre produktene bruker ikke Arctic Zero sukkeralkohol, så det kan være et godt alternativ for de som er følsomme for denne ingrediensen.

Hver halvliter av denne sunne isen har bare 280 kalorier, men det er bare 8 gram protein per halvliter, og sukkerinnholdet er høyere enn de fleste ved 36 gram per beholder. Våre testere fant at Arctic Zero var supersøt og nesten kakelignende, men den har en isete tekstur som minnet dem mer på frossen yoghurt enn iskrem.

Prisene varierer ; tilgjengelig hos forhandlere over hele landet.

Hvordan servere sunn iskrem

Det vanskelige med sunn is er at hvis du vil pynte den med pålegg – som varm saus eller karamell – godbiten krysses tilbake til «usunt» territorium.

Heldigvis er det noen sunne iskrempålegg som du kan bruke til å pynte deg en sundae uten å føle deg dårlig, inkludert:

• Fersk frukt
• Strimlet kokosnøtt
• Nøtter
• Granola
• Knuste kringler

Når ikke nøl med å bruke sunne iskrem for å lette kalorimengden i desserter som milkshakes eller iskremsmørbrød. Himmelen er virkelig grensen her! Ta en titt på denne samlingen av oppskrifter som krever vaniljeis.

Hvordan vi valgte vinnerne

Vår smak av hjemmetestkjøkken og redaktører slår seg sammen for å smake på alle slags populær mat og kjør viktig kjøkkenutstyr gjennom skrittene. Vi rangerer dem, diskuterer og tester igjen, om nødvendig, for å komme fram til produktene vi anbefaler for deg og kjøkkenet ditt. Finn ut hvordan vi velger de beste produktene og se alt vi har testet.