Topp 10 måter å nyte ingefær på
En brokkoli-sauté. Surr hvitløk og ingefær i olivenolje til den er lett brun, tilsett deretter brokkoli, flisete mandler og sesamfrø. Surr til brokkoli er øm … og nyt!
Ingefærte. Skjær opp en hunk med fersk ingefær (du trenger ikke å skrelle) og hell kokende vann over den. Legg til litt honning og litt sitron for å lage den perfekte tonicen for kaldt vær!
Pickled Perfection. Syltet ingefær (også kjent som gari), spises først og fremst sammen med sushi. Du kan imidlertid også legge den til i salater og smørbrød for en frisk smak.
Asiatisk mat. Denne humpete roten brukes ofte i kinesiske og japanske retter. Ingefær har en søt pepperaktig smak som utfyller smakene til mange asiatiske retter. Prøv det i vår asiatiske kålkryp, sesamkylling og våre asiatiske oppskrifter med eple-kyllingesalat.
Fabulous Fish. Vi liker veldig sterkt krydret ingefær med øm, flassende fisk. Prøv å tilsette revet ingefær med en kombinasjon av hele hvetebrødsmuler, hvitløk og koriander (hvis ønskelig) over tilapia eller en annen hvit fisk. Stek i ovnen på 400 ° F til fisken er flassende.
Accent Følgelig. Ingefær fremhever søtpoteter og epler perfekt. Prøv denne smakssensasjonen i Gingered Sweet Potato-Apple Salat.
Glasert. Ingefær er søtere glasert, noe som gjør det til et fantastisk smakstillegg i vår gulrøtter med hvitløk-oransje glasuroppskrift.
Suppe. Frisk ingefær (revet eller puréed) gir en fantastisk smak til varme, kremete supper. Ingefær er en fantastisk ingrediens å legge til i hvilken som helst suppe, inkludert supper som har høstfrukt og grønnsaker. Oppskrift: Gresskar & Bønnesuppe
En stift for røre. Nesten hver stekepanne kunne bruke litt revet eller til og med hakket ingefær til å krydre ting. Oppskrift: Bok Choy Stir Fry
Hjemmelaget Ginger Ale. Kok ingefær ned til en sirup, bland med seltzervann eller diet club soda og en sprute limejuice. For hver 16-ounce servering, bland 1/4 kopp ingefærsirup med 1 kopp kaldt seltzer vann og hell over is. Legg til ingefærsirup eller sukkererstatning for ønsket smak.
Se ernæringsinformasjon for ingefær
frukt & Veggie-database – viktige næringsstoffer i frukt & Veggies
Retningslinjer for amerikanere
frukt & Vegetable Recipe Search