Sunn ovnbakt courgetteflis Oppskrift

GRATIS UTSKRIFT: LAV KARB & KETO MATLISTE!

Bli med 170 000 andre for å få en GRATIS keto matliste, pluss ukentlige keto oppskrifter!

FÅ DET NÅ

Dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker, som hjelper med å holde dette innholdet gratis. (Fullstendig utlevering)

Vet du hvordan du lager courgetteflis ennå? Jeg er spent på å dele denne sunne bakte courgetteflisen oppskriften, fordi det er en lek å lage. Du kan lage disse courgetteflisene i ovnen, eller til og med lage dehydrert courgettspon hvis du har en dehydrator. Jeg har gjort begge versjonene, og begge viser seg bra!

Courgettsesongen er en av de eneste grunnene til at jeg ikke har noe imot at sommeren tar slutt. De er sannsynligvis min favorittgrønnsak hele tiden. Og jeg vet at mange av dere er med meg på den. Jeg håper du er like spent på å lære å lage courgetteflis som å dele dem med deg!

Det er så mange måter å innlemme courgette i oppskrifter med lite karbohydrat. Bland det med søte ingredienser til desserter som courgettebrød, smakfulle til forretter som courgettefrites og tilbehør som courgette Alfredo, eller kjøtt til hovedretter som fylt squash. Selvfølgelig kan du ikke gå galt med enkel grillet eller stekt courgette heller.

Og hvis du ikke er sikker på hvordan du skal lage courgettenudler ennå, er det et must. Jeg deler alle tipsene mine for den beste måten å lage dem på! Jeg vil aldri gå tom for måter å spise courgette nudler på. (Og sørg for å sjekke ut guiden min for pasta med lavkarbo-pasta hvis du liker ideen om veggie-nudler.)

Det eneste problemet er at jeg skulle ønske at kvalitetscucchini var tilgjengelig året rundt. Jeg har så mange ideer for måter å bruke courgette på, men jeg har aldri nok tid til å dele hver og en med deg, for utvalget er ikke det ferskeste året.

Men akkurat nå , i midten av juli er squashen perfekt saftig og knasende. Du vil bedre tro at jeg vil dra full nytte mens jeg kan!

Så hva gjør du når du har et fjell courgette å gå gjennom? Denne ovnsbakte courgetteflisoppskriften er øverst på listen!

Leses du for å lage noen sunne bakte courgettefliser? Ingen panering nødvendig!

Hvordan lage courgetteflis i ovnen

Hvis du ikke vet hvordan du lager courgetteflis ennå, ikke bekymre deg – det er en av de enkleste karbo zucchini oppskrifter noensinne! Disse raske courgetteflisene tar bare 10 minutter å forberede, og du får sunne ovnsflis på kort tid

  • Skjær squashen i tynne skiver. Du vil ha squashchips, så få dem så tynne du kan. En mandoline skiver gjør denne prosessen enkel.
  • Kast med olivenolje og salt.

TIPS: Hvis du vil tilsette litt ekstra smak, kan du prøve å bruke en fancy krydder. salt! Hvis du finner trøffelsalt, gjør det denne oppskriften så mye bedre. Og hvis du ikke har prøvd det før, anbefaler jeg det på det sterkeste (du kan kjøpe det her). Jeg setter den i nesten alt som trenger havsalt, og det er så bra. Trøffelsaltet gjør et enkelt konsept med bakt veggieflis, og får det til å virke fancy og overbærende. Du kan fremdeles bruke vanlig salt hvis du vil, så jeg skrev oppskriften på den måten for en mer vanlig ingrediensversjon.

  • Legg courgettskivene på et tilberedt bakeplate, og sørg for at de er i et enkelt lag. Dette er et triks for de beste courgetteflisene, de trenger plass til å tørke ut slik at de ikke damper.
  • Stek keto courgetteflisene til de er gyldne og begynner å bli sprø.

TIPS: La kjelen avkjøles i ovnen etter at du har slått av varmen. Det vil hjelpe dem å bli litt sprøere!

Disse sunne courgetteflisene tar litt lengre tid i ovnen sammenlignet med de fleste bakte veggieoppskrifter, men det er absolutt verdt å vente på. Den ekstra koketiden lar fuktigheten fordampe, slik at disse sjetongene blir sprø, mens den lave temperaturen unngår å brenne.

Hvordan lage dehydrert courgetteflis

Hvis du leter etter en courgette chips dehydrator oppskrift, det har jeg også! En dehydrator fungerer veldig bra for sunne courgetteflis. Det tar åtte timer å lage dehydrert courgetteflis.

Bare følg de samme trinnene som ovenfor, men i stedet for å sette dem i ovnen, legger du dem i dehydratoren. Sjekk dehydratoren din for spesifikk timing, men min tok omtrent 8 timer. Det gode med dehydrert courgetteflis er at det er vanskeligere å brenne dem, siden de tørker ut så sakte.

Slik Oppbevar bakte courgetteflis

Du kan oppbevare courgetteflatene med lite karbohydrat i en lufttett beholder i kjøleskapet i noen dager.

TIPS: Hvis de begynner å bli myke, kan du skarpe dem opp igjen ved å bringe dem tilbake i ovnen til de er sprø igjen. Bare vær sikker på å holde temperaturen veldig lav hvis du gjør det!

For å være ærlig varer disse enkle courgetteflisene aldri så lenge hjemme hos meg.Datteren min og jeg elsker dem så mye at de vanligvis er borte i løpet av en dag eller to.

Er courgettefliser sunne?

Ja, disse bakte courgetteflisene i ovnen er utrolig sunne ! De er laget av courgette, olivenolje og salt.

De er en så sunn og velsmakende måte å nyte grønnsaker som snacks. Denne tre-ingrediensoppskriften på paleo courgetteflis er en av mine favorittmåter å bruke courgette på. Det er utrolig enkelt, men smaksrikt. Og de er så lave i alt at du helt kan spise hele batchen. 😉

Du finner full ernæringsstatistikk i oppskriftskortet nedenfor, men her er høydepunktene for 12 chips:

  • 23 kalorier
  • 1 gramprotein
  • 1 gram netto karbohydrat
  • 2 gram fett

Mer karbo-keto-courgetteoppskrifter

Disse bakte courgetter chips er en fin måte å bruke opp all den courgette som kommer til oss denne tiden av året. Hvis du elsker denne bakte oppskriften av courgettefliser, vil du kanskje også like disse:

  • Spiralized Courgettspaghetti & Kjøttboller
  • Slik Lag Courgettsnudler
  • Den beste Courgettspizzaskorpen
  • Courgettsnudelsalat

Verktøy for å lage enkle courgetteflis uten panering:

Klikk på lenkene nedenfor for å se elementene som ble brukt til å lage denne oppskriften.

  • Mandoline Slicer – Dette er det beste verktøyet du kan bruke til ensartede og supertynne skiver av courgette.
  • Dehydrator – Gjør dehydrert courgettefliser ULTRA lett.
  • Nonstick Baking Pan – De beste pannene jeg bruker daglig. Ingenting fester seg og er lett å rengjøre.

Sunn ovnbakt courgetteflis Oppskrift – Ingen panering: Fest den for å spare til senere!

Følg Healthy Yum på Pinterest

Leserens favorittoppskrifter

Oppskriftskortet er nedenfor! Leserne laget også disse lignende oppskriftene etter å ha laget denne.

Denne leserens favorittoppskrift er inkludert i The Wholesome Yum Easy Keto kokebok! Bestill kopien din for å få 100 enkle ketooppskrifter i en vakker innbundet bok, inkludert 80 eksklusive oppskrifter som ikke finnes noen andre steder (ikke engang denne bloggen!), Min komplette guide til fatheaddeigen, grunnen til å starte keto og mye mer.

BESTIL DEN LETTE KETO-MATBoken HER

OPPSKRIFT

Ranger denne oppskriften:

4,89 fra 9 stemmer

Sunn Ovnbakt Courgettsuppe

Se hvordan du lager courgetteflis i ovnen ELLER dehydrator, med bare 3 ingredienser! Denne sunne bakte courgetteflasken er så LETT! Lavkarbo, keto, gf og paleo også.

Course Snack
Amerikansk mat
Søkeordbrikker, meierifritt , glutenfri, keto, lite karbohydrat, nøtterfri, paleo, sukkerfri, vegetarisk, hel30, courgette
Kalorier23kcal

Prep Time10minutes
Cook Time2hours
Total Time2hours10minutes

AuthorMaya Krampf from WholesomeYum.com
Servings8servings

Oppskriftsvideo

Klikk eller trykk på bildet nedenfor for å spille av videoen. Det er den enkleste måten å lære å lage denne oppskriften!

Ingredienser

Klikk på understrekede ingredienser for å se hvor du kan få tak i dem.
Forsikre deg om at Safari-lesermodus er AV for å se ingrediensene.

  • 2 medium courgette
  • 1 ss Olivenolje (eller avokadoolje) )
  • 1/2 ts Havsalt (eller et krydret salt for ekstra smak – jeg brukte trøffelsalt *!)

Instruksjoner

Få OPPSKRIFTTIPS i innlegget ovenfor, ernæringsinformasjon + oppskriftsnotater nedenfor!

Klikk på tidene i instruksjonene nedenfor for å starte en kjøkkenur mens du lager mat.

  1. Forvarm ovnen til 200 grader F (93 grader C).

  2. Bruk en mandolin til å skjære courgette i 1/8 tommer (.3 cm) tykke skiver.

  3. Tilsett olivenolje og kast for å belegge courgettskivene grundig. lett med salt (du trenger mindre enn du kanskje tror – skivene krymper under steking, noe som gjør smaken mer intens). Kast for å belegge igjen.
  4. Plasser kakebakestativ på toppen av to kakeark, og fyll deretter bakepapir. (Kjølehyllemetoden gir bedre luftsirkulasjon.) Ordne courgettskivene i et enkelt lag. Det er greit hvis de berører, men sørg for at de ikke overlapper hverandre.
  5. Stek i ca 2 1/2 time, og roter pannene halvveis. Courgetteflisen er ferdig når de er gyldne og bare begynner å bli sprø.La dem avkjøles i ovnen med varmen av, og døren er litt åpen (de vil skarpe seg mer når de avkjøles).

Gjorde du dette? Legg igjen en vurdering!

Vurder denne oppskriften

Del oppskriftsbildet ditt med @wholesomeyum eller #wholesomeyum på Instagram eller i vår Facebook-støttegruppe – jeg vil gjerne se det!

Oppskriftsmerknader

Serveringsstørrelse: 1/8 av hele oppskriften, eller ca 12 courgetteflis

Vil du bruke trøffelsalt som jeg gjorde? Få det her!

Video som viser hvordan du lager courgetteflis:

Ikke gå glipp av VIDEOEN ovenfor – det er den enkleste måten å lære å lage courgette Chips!

Vil du ha moralsk støtte eller oppskrifthjelp?

Bli med i vår gratis keto-gruppe

Ernæringsinformasjon per porsjon

Ernæringsfakta
Mengde per porsjon. Serveringsstørrelse i oppskriftsnotatene ovenfor.
Kalorier23
Fat2g
Protein1g
Total Carbs2g
Netto Carbs1g
Fiber1g
Sukker1g

Hvor kommer ernæringsinformasjon fra? Fakta om ernæring er gitt som en høflighet redigert fra USDA Food Database. Du kan finne individuelle karbohydratantall vi bruker i Low Carb & Keto Food List. Netto karboantall ekskluderer fiber, erytritol og allulose, fordi disse ikke påvirker blodsukkeret hos de fleste. (Lær om netto karbohydrater her.) Vi prøver å være nøyaktige, men gjør gjerne dine egne beregninger.

Vil du lagre denne oppskriften?

Opprett en gratis konto for å lagre favorittoppskriftene og artiklene dine!

Registrer deg for å lagre oppskrifter

Flere ressurser med lite karbohydrat

Hvis du vil vite mer om hvordan for å starte et lavkarbokosthold, ønsker å erstatte søtningsmidler, trenger en matliste eller trenger støtte, sjekk disse veiledningene:

Low Carb & Keto diettplan
startguide Konverteringsberegner for søtningsmiddel Keto Low Carb Macro Calculator Low Carb Keto Food List + Utskriftsvennlig PDF

© Copyright Maya Krampf for sunn Yum. Vennligst IKKE SKJERMBILDER ELLER KOPIER / LISM oppskrifter til sosiale medier eller nettsteder. Vi ELSKER at du i stedet skal dele en lenke med bildet. 🙂

Handle mine må-ha-ketoingredienser

Bruk knappene nedenfor til å kjøpe mine nye Besti søtningsstoffer og Sunn Yum keto ingredienser, utviklet av meg personlig!

BESTI MONK FRUIT ALLULOSE BLEND BESTI BROWN KETO SWEETENER HELE YUM ALMOND MEL HELE YUM KETO MAPLE SYRUP

Få hele handleliste med lavt karbohydratkammer, bla gjennom rabatter på produkter med lav karbohydrat, og besøk Amazon-butikken min!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *