[STEAMED- FRESH] 1/2 Bushel Maryland Hard Shell Crabs
The Ultimate FRESH Catch!
Tunge, kjøttfulle USA Blue Crabs signaliserer moro og smil fra alle Steamed Maryland Blue Crab-fans! Stakk hjemme? Ja, vi vet! Dump en tung last med JUMBO Blue Crabs på spisebordet og velg krabber som en ekte Bay-elsker!
Krabbene smaker som ingen andre! FERSK. Dampet til perfeksjon. Krydret til din smak & salt-søt, en smak du ELSKER!
Den FERSKE fangsten. «Løft med beina! De pottene ser ekstra fyldige ut i morges!» Ja, mannskapet vårt følger bestillinger og finner de beste innløpene og lydene til å synke grytene våre. Fra klokka 05 begynner vi å hente inn den FERSKE fangsten!
Mannskapet vårt trenger ekstra muskler for å trekke disse heftige pottene ut av Bay-farvannet på dekket til trebåten vår. Man, disse monstrene ser sinte ut! Snapper og hyser rundt dekk med sine ti ben, disse blå krabbene kunne ikke være ferskere! Vårt mannskap velger bare tunge, kjøttfylte krabber og graderer dem med den tradisjonelle Chesapeake Crab Grading Scale. Liten 5 «-5,5», Medium 5,5 «-6», Stor 6 «-6,5», Ex-Large 6,5 «- 7 ”, & Super 7” +.
Chesapeake Bay Steaming & Spicing. «Ikke bruk for mye krydder! Du trenger ikke å skjule den salt-søte smaken av disse blå krabbene! » Alle liker en annen mengde krydder. Hvor mye liker du? Velg krydderkrav når du bestiller.
Naboer til krabbehusene våre elsker at Old Bay lukter med saltsøte aromaer fra nydampede blå krabber! Mange av dem besøker krabbehusene våre, nesten ledet av nesen! Mannskapet vårt vet hva alle krabbeelskere vil ha! Den ærede og sanne Chesapeake Bay dampende. Vi følger den tradisjonelle Maryland-oppskriften når vi krydrer krabber med JO # 2. Så, i støpejernsgryter, damper vi krabbene nøyaktig slik at kjøttet koker til en salt-søt og øm blå kvalitet.
Vakker svømmer som er salte.
”Ja, blå krabber er krepsdyr, men det ordet gjør det ikke ikke beskrive denne krabben. Jeg liker å kalle dem et WONDER from the Bay! ” Blue Crabs har en blå farge med et olivengrønt skall og beveger seg raskt sideveis gjennom brakkvannet. Hva gjør dem så fantastiske? Smaken, en ekte delikatesse fra bukten. Har du prøvd det? I så fall, hvorfor liker du blå krabber så mye? Del med oss!
Velg for en oppskrift eller for moro skyld! «Vi har fanget blå krabber nå i over tre tiår! Hvorfor? Det er bare morsomt. Det er en kunst! Ingen potter med nyfangede tunge krabber som båtene våre!» Chesapeake Crab Co. leder vannmiljøet i å tilby de beste blåkrabber i USA. Faktisk vant vi æren «Best Maryland Blue Crabs 2019-2020!»
Følg oss på Facebook!